古老的植物

陈丽虹

秋天的时候，金黄色的银杏叶飘呀飘，像是一把把美丽的小扇子。嘟嘟熊，胖胖猪、跳跳猴，红狐狸利利、大鼻狗、松鼠蓬蓬等一群小动物都在拾银杏叶，都把口袋装得满满的。

“小朋友们，你们拾银杏叶是做书签还是做贴画呢？”兔子拉拉问。

“我们把银杏叶捡回家洗干净后泡茶喝。”红狐狸利利很自豪地说，“我妈妈说银杏叶有很高的药用价值，可以治很多种病，还可以美白去皱呢！”

“是啊，这么好的东西，我们可不能浪费。”大伙附和着。

“不可以啊！银杏叶含有有毒成分，直接泡茶喝会引起阵发性痉挛、神经麻痹、瞳孔放大、过敏和其他副作用。你们千万不要直接泡茶喝！”拉拉着急地拦住了小伙伴们。

“为什么不可以？以前你就给我喝过银杏叶茶，银杏叶茶不就是用银杏叶泡的吗？”嘟嘟熊不解。

“我以前给你喝的银杏叶茶是加工过的。我采的叶子都是绿色叶片，回家又都用清水洗净后再摊开晾干，然后要杀青，就是用大铁锅加热，在里面翻抓这些青叶，一直要等叶片青草气味都消失，变成黑绿色后才出锅。这些出锅的叶子还得搓揉，要轻轻将它们搓成长条状，等二次杀青后再炒成茶。这个过程是很复杂的，可不是直接泡水喝。如果你们喜欢喝，拉拉姐可以做给你们喝。”拉拉说。

“天呀！想不到这么复杂！我以为把叶子捡回家后洗干净就可以泡茶喝了，我妈妈也是这样说的。”跳跳猴说，“幸好遇到拉拉姐，要不然我们就中毒了！”

“看来，你们对银杏树还不是很了解呀！”拉拉兔说，“我讲银杏树的故事给你们听吧！”

小动物们就坐在金黄色的银杏叶上，听拉拉讲故事。

“银杏树是世界上最古老的树种之一。远在二亿七千多万年前，银杏的祖先就出现了。和当时遍布世界的蕨类植物相比，它算是高等植物呢！到了一亿七千多万年前，银杏已和当时称霸世界的恐龙一样遍布世界。

“在冰川运动时期，绝大部分银杏像恐龙一样灭绝，只在中国部分地区保存下来一点点，流传到现在，成为稀世之宝，因此被科学家称为‘活化石、‘植物界的熊猫，是最古老的子遗植物。

“银杏树又叫白果树，生长较慢，寿命极长。自然条件下，银杏从栽种到结果要20多年，40年后才能大量结果，因此别名‘公孙树，有‘公种而孙得食的含意，就是说爷爷种树，等到有了孙子才能吃得上果实。银杏可算是树中的寿星，能活成百上千年呢。银杏树不但外形漂亮，具有观赏价值，还可以入药，有很大的经济和药用价值，可以说全身都是宝呀！”

“白果我吃过，很好吃！”松鼠蓬蓬说，“你们上我家去吧，我给你们每人一些。”

“哎，白果里面有氢氰酸毒素，毒性很强，所以为了避免中毒，也不可以多吃，更不能生吃白果！”拉拉提醒大家。

“好的！谢谢立拉妇！”

“拉拉姐真了不起！”

“幸亏遇到了拉拉姐！”

大家七嘴八舌地跟着拉拉往家走，期待着喝上一杯可口又安全的银杏茶。

说给小朋友的贴心话

小动物们以为银杏叶可以直接泡茶喝，差一点儿就中毒了呢！小朋友们，很多事情不能只看表面或只是“听说”，要仔细判断与研究啊！

链接·银杏逸事

据统计，在中国，年纪在5000岁以上的银杏树大约有12棵，其中贵州省就占了9棵。

最大的银杏树：世界上最大的银杏树在贵州福泉，这棵银杏树是棵公树，树龄大约有6000年，基径有5.8米，比一般的客厅还宽，该树的一代树已经死去了，心空了，外围是二代树。树高50米，要13个人才能围抱得过来，2001年载入上海吉尼斯世界纪录，被誉为世界上最粗大的银杏树。

银杏保护区：湖北随州市曾都区洛阳镇有一条银杏谷，绵延12千米，内有千年以上的银杏树308棵，百岁以上的银杏树1.7万多棵，原生态的野生银杏树510万棵，是中国也是世界上保护最完整、生长最茂盛的银杏林。每逢金秋时节，千年银杏谷遍地金黄，蔚为壮观。2003年，随州银杏林成为中国最大的野生植物银杏自然保护区。

名城市树：银杏深得人们的喜爱，并成为几座城市的市树，这些城市是成都、丹东、湖州和临沂。这些城市，百姓喜爱银杏，更以富产珍贵的古银杏著称，而且有着浓厚的银杏文化。

银杏博览园：这座博览园位于江苏省邳州市港上镇，它于2004年4月被批准为国家级银杏博览园，成为中国唯一的单树种国家级森林公园。