◆ 国内首个咖啡饮料国家标准发布
2014-05-25
中国质量与标准导报 2014年9期
◆ 国内首个咖啡饮料国家标准发布
由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的GB/T 30676—2014《咖啡类饮料》国家标准由国家标准化管理委员会批准发布，将于2014年12月1日实施。
《咖啡类饮料》是国内首个咖啡饮料标准，填补了国内饮料标准体系中咖啡类饮料标准的空白。该标准中除规定了咖啡饮料的特征性指标咖啡因的含量外，还将咖啡固形物含量作为技术指标。这两项技术指标的制定能够有效的保证咖啡饮料的真实性。该项标准的发布实施，将进一步规范咖啡类饮料的生产及市场。
