山东半岛胡萝卜杂交制种试验初报

张翠欣

（莱西市望城街道办事处农业与科技服务中心，山东 青岛 266601）

山东半岛胡萝卜杂交制种试验初报

张翠欣

（莱西市望城街道办事处农业与科技服务中心，山东 青岛 266601）

莱西市是山东省出口胡萝卜的主产区之一。2012年青岛五丰果菜发展有限公司从日本引进胡萝卜雄不育系亲本进行母根繁殖，2013年分别在莱西、胶州和莒县进行胡萝卜三系配套杂交制种试验。主要对莱西市的制种试验进行全面介绍，供读者参考。

胡萝卜；杂交；制种

1 试验基本情况

制种地选择在莱西市望城街道，土壤类型为沙姜黑土，耕层深厚，通透性较好，具有良好排灌条件。试验地南北长75 m，东西宽20 m，面积为1 500 m2，前茬为白萝卜，以试验地为中心2 000 m范围内没有春播胡萝卜田，符合制种试验隔离要求。

2 试验设计

试验采用单行起垄覆膜种植，行距75 cm，父母本母根同期定植，行比为2∶4，母本株距20 cm，父本株距15 cm。

试验分3期播种（母根定植）：第一期于3月5日定植，地长15 m，面积300 m2；第二期于3月15日定植，地长20 m，面积400 m2；第三期于3月25日定植，地长40 m，面积800 m2。

3 管理措施

3.1 整地施肥

于3月4日深耕起垄，耕前每公顷撒施15-15-15的硫酸钾复合肥1 500 kg。

3.2 母根处理

定植前在地头对母根进行二次挑选，剔除不合格母根，然后用40%苯菌灵1 000倍液浸泡3~5 min，母根随取随处理随定植。

3.3 定植方式

先喷洒除草剂 （30%施田补750 mL/hm2，兑水750 kg），然后覆膜，再在垄上打定植孔，定植后向定植孔周围浇少量水，促进周围土壤与母根结合，然后在母根上覆1~2 cm厚的土。

3.4 浇水追肥

分别于4月9日、4月18日、6月5日、6月13日和6月28日对试验田进行5次浇水，并于6月5日浇水前追施德国产硫基硝态复合肥 （16-8-21），用量为375 kg/hm2。

3.5 病虫草害防治

5月18日喷洒多菌灵+快杀+磷酸二氢钾，防治病虫和叶面追肥；6月5日喷洒阿维菌素苯甲酸盐+多菌灵+磷酸二氢钾+叶面肥，防治叶面病害和叶面追肥；6月19日喷洒灭多威，防治二代黏虫。

分别于5月2日、6月1日、6月18日进行3次垄间人工除草。

3.6 放蜜蜂辅助授粉

6月11日—7月15日（授粉期）于田间中部放置两箱蜜蜂帮助授粉。

3.7 架绳防倒

5月26日开花封垄前于行间架绳防倒。

3.8 拔除父本

7月19日全田父本散粉结束后拔除全部父本植株。

3.9 适时收获

在母本花朵出现失绿变干、种子成熟后，每天一次对成熟的花穗进行收获，放在晒场自然干燥后脱粒。

4 气象因素的影响

4.1 降水

自母根定植到8月10日最后一次母本花穗收获结束，试验地区域共出现19次有效雨雪，累计401.8 mm。其中5月2日的降雨对缓解旱情极为有利，但7月9—30日连续降雨形成的内涝对种子正常成熟和采收不利。

4.2 冷空气侵袭

生育期内共发生0℃以下（含0℃）冷空气过境4次，分别是3月13日晨-5℃、3月20日晨-5℃、4月19日夜-1℃、4月20日夜0℃，对母根生长不利，但均未造成明显冻害。

4.3 风害

5月26日夜间遭遇一次7级南风，因尚未进入盛花期，植株负重较轻，未造成危害，但6月底的连续几次南风造成一期母本轻微倒伏。生育期内降雨及不良气候条件统计见表1。

5 父母本生物学特征

5.1 父本

平均株高90 cm，株型直立，无限开花习性，平均分枝数9.0个，主茎上每个节着生3个分枝，每个分枝顶端着生一朵二级花序，其余各节还可以再生三级花序。5月11日现蕾，5月30日始花，复伞状花序，主茎上每朵花上着生100朵左右小伞状花，每朵小伞状花上着生小花24~60朵不等；每朵二级花序着生小伞状花序120朵左右，每朵小伞状花上着生小花15~50朵。花瓣5片，白色，其中一片有裂，每片上生1枚雄蕊，但大多只有3枚发育成熟，每枚雄蕊顶端有一突起状花药。每朵复伞状花序花期15 d左右，全田花期33 d左右。

5.2 母本

平均株高98 cm，最高可达110 cm，株型直立，无限开花习性，叶片黄绿色，平均分枝数8.6个，主茎上每个节着生1个分枝，每个分枝顶端着生一朵二级花序，其余各节还可以再生三级花序。5月8日现蕾，5月31日始花，复伞状花序，主茎上每朵花上平均生小伞状花95朵左右，每朵小伞状花上着生小花60朵左右，开花顺序由外及内；每朵二级花序着生小伞状花130朵左右，每朵小伞状花上着生小花23~59朵。花瓣5片，白偏绿色，其中一片有裂，每片上生1枚雄蕊，雄蕊顶端花药败育，雌蕊位于花瓣中央。每朵复伞状花序花期15 d左右，全田花期35~40 d。详细情况见表2。

6 田间表现产量分析

为了探索山东半岛春播胡萝卜制种的适宜播期，对3个不同定植期田间表现进行记录，表现差异见表3。对不同定植期小区所产种子实行单收、单晒、单脱并单独精选称重，具体产量结果见表4。

表3 不同定植期田间表现差异

表4 不同定植期产量结果统计

从表4可以看出，3月中旬 （本试验为3月15日）定植的产量最高，分别比3月上旬（本试验为3月5日）和3月下旬 （本试验为3月25日）定植的高26.1%和16.8%。这主要是因为山东半岛地区3月上旬气温偏低，本试验第一期定植就遭遇两次降雪及4次低温天气，虽然没有造成明显冻害，但影响了植株的生长发育，株高和母本花盘平均大小明显不及第二期。第三期定植的虽然株高和花盘数量及大小与第二期没有明显差别，但授粉结实率却大大降低，尤其是三级花序大多为无效花，且因收获期偏晚，容易赶上雨季，造成种子在穗上生芽。由此推断，山东半岛春播覆膜胡萝卜杂交制种的适宜播期是3月中旬。

7 问题讨论

7.1 母本出现黄化苗问题

4月20日始发现一期母本行有个别黄化苗出现，因数量很少（全田5株），误认为是除草剂药害所致，但5月5日发现黄化苗数量有所增加（全田20株），除叶片黄化外，植株发育基本正常，并且多发生在第一期。此后黄化苗没有增加，并且随着新叶的增加，原来的黄化苗逐步转为正常，应为不育系的正常生理现象。

7.2 虫害问题

6月19日傍晚开始，周边麦田中大量二代黏虫集体迁徙，虫口密度最大达到100头/m2以上，当天即进行药剂防治。因田间放有蜜蜂，只在天黑蜜蜂归巢后对制种田周边进行喷药。但直到6月22日黏虫迁徙结束，制种田中黏虫数量极少，即使有也只在茎基部活动，并未向幼嫩部分迁移。由此可初步推断，胡萝卜不是黏虫的寄主植物，这一问题有待于进一步探索。

在盛花期后，花朵上发现有蓟马和金凤蝶幼虫为害，尤其后者进食量很大，在生产实践中应予以注意。

7.3 浇水问题

由于初次进行胡萝卜杂交制种试验，忽略了浇水问题，在试验中发现，因胡萝卜是直根蔬菜，耐旱性较差，尤其在6月份开花盛期需要频繁浇水，采用大水漫灌形式浇水既费工费水、加速土壤板结，又加快了根腐病的传染速度。在今后的制种实践中，可借鉴胡萝卜大田生产的经验，播种时于垄上铺设滴灌管道，采用滴灌技术，既省工省水、保持土壤疏松、减轻病害传播，又方便追肥。

7.4 防倒问题

为防止开花后期因花器重量增大而引起倒伏，5月26日，对全田行间插竹杆拉绳防倒，前期效果较好，但6月底开始发现宽行两边仍因不堪重负而发生轻微倒伏，在制种实践中应特别重视后期防倒问题。

7.5 母本疏花问题

至收获时母本尚有部分三级分枝花朵开花，而父本早已无散粉花朵，这部分母本花不能结实，却无谓消耗植株养分，应在封垄之前将母本三级花或蕾疏去，以减少母本养分消耗，提高种子饱满度。

2014-05-05

1005-2690（2014）08-0034-03

S631.2

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