绿色圆桌

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面对转基因，信心PK焦虑

Face with transgenics, confidence or anxiety

自从2013年下半年开始，央视主持人崔永元与科普作家方舟子关于转基因的安全性，在网络上展开了一轮又一轮的“激战”，网络被一时搅得尘土飞扬，网友们看得也是直呼过瘾。事情原由是去年9月份方舟子发起了一项转基因食品科学实践活动，鼓励网友品尝转基因玉米，称应当创造条件让国人可以天天吃转基因食品，而此举激起了崔永元的强烈回应，质问对方“懂不懂科学”，俩人就此关于转基因话题，展开了激烈的唇枪舌战。后来，崔永元还在10月份飞赴美国进行转基因食品调查，并实时发布在美国超市调查的结果和图片。目前，俩人的嘴仗已上升到官司，方舟子前些日子已向海淀法院提起了对崔永元名誉权纠纷的诉讼。我们作为看客，貌似也很享受俩人的“互骂”过程，其实回过头看看转基因食品，此话题已经争论了好多年。

自基因工程以DNA重组面貌诞生以来，在科学界和社会界关于转基因的安全性质疑就一直没有停止过。部分公众对转基因感觉到惊恐，认为违背了生物的自然规律，部分环保人士也对转基因工程持反对态度，担心会有变异品种出现，担心转基因作物会影响生物链，从而影响整个生态系统，担心基因漂流；但满怀激情的生物科学家们对于基因工程却寄予了很大的希望与热情，认为基因技术能够解决农业、生命科学等领域的很多棘手问题，会造福于人类。

关于转基因正面、反面的案例历史上都存在，其中在反对转基因的例子中，转B t棉花花粉杀死帝王蝶的故事便是其中之一。1999年5月的一期《自然》中，有一页刊登着康奈尔的昆虫学者及其同事的研究，文章题目是“转基因植物的花粉会伤害到帝王蝶幼虫”，文章报告称，用未定量的转B t玉米的花粉饲养帝王蝶幼虫4天后，有44%的幼虫死亡。这件事至今广为流传，并常常被用来作为反对转基因的案例。但大家似乎忽略了这个案例的后续进行，在本文发表后，不少研究人员随附其后做了不少的后续研究，有调查显示，B t棉花花粉对帝王蝶幼虫的毒杀率最多也只有千分之三，其中的一小部分受害幼虫还曾受到其他工业制剂的影响。科学实验，本来就是这样，随时都可能有新发现，随时之前的定论都有可能被推翻，严谨来说，对一项研究的结论，只能说成根据目前的研究进展而得出什么结论罢了。

有调查显示，关于转基因安全性问题，不管是在发达国家还是发展中国家，民众的态度也都是褒贬不一的，有的人确信是安全的，有的人不确定，也有人认为是不安全的；并且调查显示大部分民众关于转基因食品，认为那些由转基因原料制成的食物应被特别注明。确实，转基因技术本身是一个科学问题，但如果转基因食品的应用如文章开头方舟子提到的，“应当创造条件让国人可以天天吃转基因食品”，这一点在我看来也是不敢苟同的。科学技术如何合理应用，如何保障民众知情权，如何保证转基因食品的安全性，这是需要由政府、法律、公众等相关方来共同监管保障的。

我想，在我们守护自然界传统资源的同时，人类的科技进步也是应该融入我们考虑之中的，我们绝不能违反自然法则，而我们所做的事情，也都应该基于自然界允许的前提下。现在发展中国家的转基因项目越来越多，我国也开展了很多的转基因作物，抗虫棉，转基因杨树、大豆、西红柿等等，很多作物也实现了很好的利用价值。其实，袁隆平的杂交水稻和转基因作物，从生物学角度追其本质，两者的目的应该是一样的：为了更加高效的育种，得到品质优良的作物。但前者在国内非常受尊重，后者却质疑声片片。追其原因，或者从两者的名称定义上可以做一个相关解释：水稻自身杂交则会显得非常自然，感觉是在自然规律的顺应下，作物本身在繁衍生息，优胜劣汰；而转基因却显得非自然，有点人为干涉自然规律的感觉，所以从心理上便会感到些许排斥；就像之前看过的一个关于“转基因与生物技术”名称叫法的段子，如果把转基因的东西叫做经过生物技术改良的品种，老百姓心里是不是会没有这么惧怕，更容易接受起来呢？

实际上，这也是科学技术发展的常态，科学技术是把双刃剑，这句话同样适用于转基因作物，基因表达调控是个复杂的生命现象，有时虽能确保转入基因的安全性，但它对其他基因的影响却很难在当时弄清。在争论的过程中，一方面让科学家更加谨慎地去对转基因食品的安全性进行更严格的评估，保证转基因食品的监管工作；另一方面也能够对公众更好普及转基因知识；科技进步，一直就是在你争我吵中进行的。

文/艾芽

皮草下的血腥，拒绝变态美

Bloodiness under the fur

严冬已至，街上穿皮草的人多了起来。就算不是“身上貂”，也得弄个“领上毛”；就算不是“高大上”，也得像半个“土豪”……人们似乎只有在皮毛下才能找到安全感和成就感，才能体会奢华和财富，才能满足那颗虚荣的心。可是，人们却忘记了一个事实：我们是进化出来的高级动物，我们躯干上已经没有如同其他动物一样的皮毛。上帝是公平的，给了人类卓越的智慧，也给了其它动物漂亮的皮毛。但人类是贪婪的，什么都想占为己有，甚至不惜将自己的美丽建立在其它动物的痛苦之上。

曾经读过一段这样的文字：一位妈妈高兴地为孩子穿上了兔毛外套，小孩却用稚嫩而又充满疑惑的声音问：“妈妈，小兔子的衣服我穿了，那小兔子穿什么呀？”这位妈妈无言以对。皮之不存，命将何处？相信这位妈妈也难以将这个残忍的事实告诉孩子。

曾经看过一段这样的视频：一只小浣熊被人类活剥了皮后，躯体竟然保持着回头看着自己皮毛的姿势，看了不禁让人心痛和震撼……

皮草是极其血腥的产物。为了保持皮毛的新鲜舒展，必须在动物活体上剥皮。动物们要在野蛮地撕裂中忍受着无法言及的剧烈疼痛，直至血淋淋地痛苦死去。不要幼稚地想，利益熏心的商人会剥前用麻醉剂，或者先杀死后剥皮。因为成本投入和“产品”成色才是他们会考虑的问题。

皮草是人们对动物皮毛的一种“雅称”，直白点就是动物的尸皮。一个与“血腥”、“杀戮”、“死亡”、“残忍”、“尸体”等词汇紧紧关联的东西，却让一些人为此迷恋，甚至以此为美。想象一下：漂亮的女人，裹着尸皮招摇过市；霸气的土豪，围着尸皮一路挥金……想想那些尸皮下各个血肉模糊的动物冤魂，那场面怎么都让人觉得有点阴森，诡异。

世上所有有良知的国家都在禁止皮草。欧盟已全面禁止进口皮草，因为没有买卖就没有杀害。但是近日，中国土豪炒高韩国皮草的话题引起网上热议。据悉，在中国游客强劲需求的带动下，2013年秋冬韩国普通毛皮产品价格比前年上涨20%-30%，全球原皮价格也随之上涨，涨幅超10%。目前，许多国家已经禁止饲养毛皮动物，而中国不仅是全球最大的皮草消费国之一，更成为了世界第一皮毛出口大国。中国在2012年皮草的销售增长超过22%，近两年皮草的销售额将会达到百亿以上人民币，这个结果让我们不知是该欢喜还是悲哀！

不断增长的数字背后，却是鲜血淋漓，皮草贸易使得许多动物面临人类的杀戮，在饲养这些皮草动物时，人类所采用的饲养方式同样丧失人道。通常，这些动物都生活在狭小潮湿的空间内，活动不自由，行为受限，更不能去享受大自然的阳光，它们被喂养的目的就是要养大身上的那张皮，最后为了顺利取皮，往往还要遭受残忍的棍棒击打、毒熏电击，最终被活剥皮毛，痛苦中死去。事实上，人类不仅剥夺了它们的皮毛，更残害了它们的生命，践踏了它们的尊严！

PETA Asia（亚洲善待动物组织）指出，皮草外套、皮鞋及其他皮草配饰可能看起来很时尚，但这些正是动物们饱受痛苦的结果。目前世界上已经有100多个国家（地区）出台了有关反虐待动物的法案。而遗憾的是，目前为止我国在善待动物、反虐待动物方面还没有出台相关的法律，尚未形成一套系统的法律监管体系。虽然仅靠一部法律还不能完全解决人与动物的关系问题，但是至少能解决一部分动物受残害的现状。此外，法律不仅有制约和惩罚犯罪的作用，还能引导人心所向，唤醒道义与良知。

人类之所以可以位居万物灵长，不仅因为我们在进化史上拥有了卓越的DNA，还因为我们建立了社会文明，对待动物的态度如何，在某种程度上也是衡量整个社会文明的重要标志之一。通过虐杀其它动物，剥夺它们的皮毛为自己装扮行头，是一种可耻的强盗行为。我们不仅要坚决控诉这种皮草下的血腥，更要抵制这种变态美。

文/森澜

插画/宋柳