种子“杀手”

一个盘子、一块脱脂棉、水、一片苹果、绿豆、透明的塑料袋

1.在盘子上面铺一块脱脂棉，再在脱脂棉上洒一些水，然后把一片苹果放在上面，切面朝上。

2.在脱脂棉和苹果上面均匀地撒几粒绿豆。

3.用透明的塑料袋把盘子套上，把盘子放到阳光充足的地方。

4.几天后，脱脂棉上的绿豆发芽了，而苹果上的绿豆没有发芽。

实验中的科学

脱脂棉上的绿豆发芽了，而苹果上的绿豆没有发芽，原因在于绿豆所处的环境不一样。

水果的果肉中含有果酸，果酸会阻止种子发芽，所以几天的时间里，苹果上的绿豆不会发芽。只有当水果的果肉完全腐烂后，果肉中的果酸失去作用，种子才具备发芽的条件。