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豆腐皮剥离器

2014-04-29高馨怡

发明与创新·小学生 2014年10期

豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,吃起来味道也相当好。不过,豆腐皮做起来可不简单。

制作豆腐皮需要把豆腐皮与包裹豆腐皮的布剥离开来,虽然现在可以用机器剥离,但不适合家庭小作坊。

一般家庭小作坊剥离豆腐皮需要两个人拉过来,再拉过去,很费时间,而且,豆腐皮常常没有剥离开来就变干了。

我发明的豆腐皮剥离器以一根钢管为轴承,两端各用一块木板固定好。轴承不停地转动,带动包裹豆腐皮的布移动,豆腐皮很容易就被拉下来了。

它同样需要两个人操作,一个人拉豆腐皮,另一个人将包裹豆腐皮的布叠放好,但比传统的剥离方法节约了一半时间。而且拉布的人不受限制,男女老少皆可。同时,这个剥离器不用时还可以当桌子。

嘿嘿,下次想吃豆腐皮了,你可以用豆腐皮剥离器将豆腐皮与包裹它的布完美分开哦!

指导老师 车 东 赵传法