一次愧疚的豪饮

我亦商亦文，重感情，朋友多。贾平凹先生曾在给我的短信里这样写道：“你豪爽仗义，几十年友情令我感动。”蒋子龙先生在回复我邮件时说道：“非常感谢你多年来不变的友情！”金庸先生也为我题过：“儒而从商，眼界必高，自由自在，快乐逍遥。”

我交际应酬多，酒量不错，喜欢开怀畅饮，从不欲饮还推。曾有几次，我把一斤装52度的五粮液分为三口喝完；有一年到江苏武进，朋友请吃大闸蟹，我喝了18瓶啤酒；在北京鲁迅文学院打酱油时，因为失眠，特意召集几个同学，喝我从深圳带来的洋酒，而我叫同学去买来三瓶每瓶三斤装的绍兴黄酒，仅一个多小时，九斤黄酒就被我喝光了。我常为豪饮称快，感觉过瘾。但是，却有一次的豪饮，迄今让我无法释怀。

1991年的一天，在深圳某单位的朋友，约我到嘉乐酒楼吃晚饭。当时的深圳，不像现在大街小巷都是精细的潮州菜馆。嘉乐酒楼以出品精，价格贵，装修高档而知名。当晚的饭局，只有朋友、我和制作圣诞蜡烛的港资公司郑老板共三人。郑老板是香港籍的潮汕人，是朋友和我的老乡。

晚上不到七点，饭局开始了。朋友说，郑老板今晚要请喝红酒。那时，我在深圳建设银行任职，掌管着贷款和批现金，有不少企业的老板和我往来。只要在福田或罗湖上档次的酒楼一开张，老板们争先恐后请我到那儿吃喝。我自诩是半个美食家和谙熟品酒之道的人。但在此之前，我没喝过一滴红酒，对红酒毫不知情。

不一会儿，鹅头鹅肝、鱼翅之类陆续上来了，服务员拿来一瓶红酒，在每个能装七八两酒的白色玻璃酒杯里，倒上了三分之一，酒的颜色是深红的。服务员倒上酒后，郑老板端起酒杯轻轻摇晃几下并闻一闻酒的味道，接着就和我们碰杯喝了起来。我一口把酒饮完了，感到酒是香滑柔顺，有浓郁的果香味道。但对我这个喜欢喝高度酒的人来说，觉得酒精度太低，与喝着饮料或喝着啤酒一样没什么区别。朋友说：“小黄，这种红酒不错，你喜欢就放开喝。”听了朋友的话，我把摆在面前的那瓶酒看了一看。这酒瓶圆形状，约30多厘米高，瓶身上面三分之一较小，下面三分之二较大，长宽约7厘米，瓶身的中间贴着一张长方形的标签，在标签上面是个大图案，里面左边是大且高的树木，中间是两层高的农庄，右边也是些树木，但比左边的要矮小些，图案的下面印着两行字，约有二号字大小，但是我不知道什么内容的英文字。

那时在深圳上档次的酒楼，较流行的是喝700毫升的法国轩尼诗长颈FOV或人头马VSOP，每瓶约300元。我心里盘估，眼前这种酒，虽芳甜醇美，口感柔滑，但酒精度太低，喝起来毫不刺激，每瓶大概80～100元吧？这样喝来喝去花不了多少线，郑老板够小气的，不让喝长颈FOV。

我调来深圳建设银行之前，曾在故乡的供销社干过售货员，做过会计，也下过海开办过服装厂，我习惯把接触到的各种不知价格的商品作一番核计，并常常为我核得准确而骄傲。就在我认定该瓶酒价码的时侯，朋友叫服务员拿来一瓶酒给我单独喝，他和郑老板就喝刚才倒给我们三人的那一瓶。酒上来后，我叫服务员把我的酒杯斟满，我反客为主，各敬了朋友和郑老板一杯，我把满上的一杯酒一饮而尽。就这样，每瓶酒只能装满两杯，就被我分两口喝光了。郑老板见状，连夸我海量并热情地说：“黄先生，你能喝，别客气，开心地喝个够。”他交代服务员再拿酒上来。这时朋友冒出一句：“好事要成双，你还要再敬我和郑先板。”我听后，自已动手，把又拿上来的酒斟得满满的，再敬他们各一次，第二瓶给我喝的酒又是两口喝完了。酒一喝完，朋友和郑老板就叫服务员拿酒上来给我，他们也不时单独和我碰杯或三个一起觥筹交错。那个时候的我，虽然没有感到像喝白酒那样，血液循环加快而浑身热气腾腾，但也冥冥觉得整个包间里，荡漾着醇美的香气，令人心旷神怡。三人侃侃而谈，不时地碰杯喝酒。但朋友和郑老板都只是与我碰碰杯，他们酒杯上的酒分几次才喝完，而我还是把每瓶酒斟满并两口喝完。服务员给我拿了一瓶又一瓶，我没感觉有丝毫的酒意。就在这两个小时的饭局中，我在不经意间喝掉了五瓶，朋友与郑老板，只是喝了刚开始给我们三人倒上的那一瓶。结账的时候，服务员说：“今晚菜金3200元，每瓶酒2000元，酒钱12000元，总共消费了15200元。”听到服务员这一番话，看到郑老板掏着信用卡签字结账，我霎时像小孩做错事一样，感到脸红心跳，羞愧难当。

虽然那次豪饮一晃己经过去二十多年，但这次无知的豪饮一直萦绕在脑海里无法挥去。我为我的浅薄，自作聪明与冒失的高消费行为深感愧疚。此后我又不知经历多少次豪饮，但不再那样莽撞了。这次愧疚的豪饮如醍醐灌顶，我的消费观念升华到前所未及的境界。它让频繁应酬交际，常常浸淫在酒海里的我，左右开弓，驾驭了讲消费、感情、面子三者之间的关系。

消费是生产的动力。但奢华消费是把双刃剑。俗话说得好，“一分钱一分货”，就怕不识货。只要你用自己的勤劳智慧拥有丰足的财富，那么，做一个奢华消费的人，堂而皇之。我就喜欢在力所能及和明明白白的状态下进行奢华消费。它是一种高品质的文化行为。然而，不管是低消费抑或高消费，它与讲感情、讲面子毫不相连，泾渭分明。消费的水平左右不了人与人之间的感情。真正的感情就像金子，贵在不变，无界无域。讲感情是为人的美德。如果人与人之间讲感情，社会才变得更和谐美满，世界会充满爱。相反，在今天注重市场经济的氛围里，讲面子的实质是一种价值观的体现，它有着严格的界限。没有共同的价值观，面子问题无从讲起。假若你的人生坐标像云像雨，打肿脸充胖子，那么，活在当下，你会常为面子的问题苦恼而得不偿失。这个面子又何须讲呢？

责任编辑 张颐雯