林萍：一片素心在“热土”

杨晓琪

现在的都市人，在内心里大抵都向往着一片远离喧嚣的净土，一寸独守内心的安宁，以感受大隐隐于市，小隐隐于野的诗意。在新西湖十景之一的九溪十八涧里，道路蜿蜒，溪水潺潺，阳光铺满了这里的翠绿，蝉鸣鸟鸣不绝于耳，大自然的慷慨和美好一览无余。妙的是，这里还有一位淡雅清新的“素心”女士，精致经营着一方“热土”，以款待那些想暂离都市纤尘、追求健康生活的人们。

事业：山外青山楼外楼

初见林萍，先会被她的爽朗打动，深谈之后，又会对这个低调的女人刮目相看。干练的短发，白皙的皮肤，身着棉麻质地的裙子，舒适地坐在会客厅宽大的沙发中，与记者侃侃而谈。

林萍是温州人，受同乡的影响，她立业于房地产，而现在，她开始把工作重心都放在了热土养生庄园。从炙手可热的房地产到新兴健康养生产业，问及原因，林萍答：她看到了健康产业的前景与重要性。在她的周围，有太多朋友被疾病困扰，大家忙着事业与赚钱，却离健康越来越远，而现代社会的食品安全也让人担忧，添加剂、农药残留、转基因，危险无处不在。

一个偶然的机会，林萍在朋友推荐下去菲律宾接受了一次清肠排毒的养生疗程，在那以后，她对肠疗产生了浓厚兴趣。追本溯源后，她在中医那里找到了肠疗的根据，接着又去泰国进行了实地考察，最终决定把肠疗引进国内。热土养生庄园就这样被打造起来了，在与自然亲近的西湖边，占地50亩，按五星级标准设计和建造，集住宿、SPA、素食、冥想、运动于一体。在这个内心平和、目标坚定的女子心里，她想做的是一份有理想、有公德的事业，在自己获益的同时，也可以帮助别人。

“健康的旅程”是热土养生庄园的核心，素食与肠疗是其特色。身为素食推广者，林萍想做的是真正健康、全面均衡的“健康素食”。热土里的素食都由有机蔬果做成，营养新鲜、清淡雅洁。说到肠疗，林萍着重介绍说，和一般美容院的灌肠疗法不同，不仅在时间上控制为半年做一次，以防产生依赖性，而且还配合饮食，增加人体的电解质、益生菌。总的来说，热土养生庄园的肠疗，讲究系统调和。采访中，林萍站起来和来自武汉的一家人打招呼。其中的小男孩原本是个小胖墩，在这里进行肠疗，短短七天后瘦了五斤，肚子变小得特别明显，全家人都感到很高兴。

林萍对“热土”的用心处处可见，从庄园整体的布局设计到服务员的衣着打扮，从素食的选材取材到新菜的试验改良，大大小小的事情，亲力亲为。因此现在热土的发展规模可观，入住率在蒸蒸日上，各地的客人往往需要提前预约，才能在中式民族风、东南亚热带风的独栋别墅和特色套间订到自己想要的小憩之所。

谈及热土的进一步发展，林萍坦言，现在正计划把热土扩展到其他城市，让更多的人接触健康养生旅程。下一站，也许是海南，也许是云南，因为那里环境好、气候好，食材也更加新鲜。

除了热土养生庄园，林萍还有其他产业如万凯置业、万凯连锁旅店、火狐狸本色川菜、同方地产、安勋物业等。问及如何分身有术，同时经营这么多项目时，她谈到了自己的生意经：要学会放手，给下面的人更多空间，有时候问问进展情况，查查经营状况，看看团队报表，做一个洒脱的甩手掌柜，是一件很幸福的事情。而对于自己喜欢并且感兴趣的事情，更是一件幸福的事情，要尽力去做，用心去做。

生活：淡妆浓抹总相宜

赚钱是为了更好的生活，因此林萍在追求品质生活的路上，毫不马虎。她以健康的身体、成功的事业和幸福的家庭为豪。她坦言，她并不喜欢过去年代“既能当老板又能睡地板”的生活模式。在她看来，懂得享受生活的乐趣与情调，比一味赚钱有意义得多。

林萍是个美食家，说起烧菜，她的眼睛会发光。由于吃素的原因，她的味蕾非常敏感，所以现在热土养生庄园里的每一道新菜，都由她亲自试菜，无论食材的新鲜度、菜肴的色泽、营养平衡，必须要先受到女主人挑剔的把关。而作为一个温州人，在离开家乡以后，她开始尝试做温州特色的鱼丸、鱼饼等家乡风味，据说每一个有口福吃过林萍特制版的朋友，都会大赞。

林萍性格温和，追求平衡，所以喜欢美食的她，同时也非常注重运动。她最喜欢跑步，记者大为佩服这样一个事业上的大忙人，每个星期都要跑步两三次，每次10公里以上。更让人惊叹的是，林萍参加过多次杭州国际马拉松，今年也不例外，她已经准备好参加11月的全程马拉松。其中谈及杭州运河发生夜跑被伤害的新闻，林萍说：如果是我，我就拼命跑，虽然打不过，但肯定跑得过。

出门十公里以内必定步行，坚持吃素来养生，弹古琴、打太极、做瑜伽，自己追求了品质生活还不够，林萍最希望用自己的行为，来影响与改变周围的亲友，让他们一起活得更健康。

责任：映日荷花别样红

除了商人以外，林萍还有一个身份：杭州市上城区政协委员会委员。作为社会的一份子，林萍不忘自己的社会责任。她说：政协委员是一种荣誉，更是一种责任，要及时把老百姓的情况和心声向政府反映，要带头响应政府号召，积极投资兴业。因此，已经连任两届政协委员的她每年都拿出专门时间搞调研、探民情，契合实际提建议。

几年前，林萍发现家庭药品管理非常繁复，医院配置的药量往往过多造成剩余浪费，需要不定时清理过期的剩余药品。而且，厂家回收过期药品更是危害重大。归根溯源，是因为医疗机构在配置药品的时候往往使用大包装的方式给病患配药。因此，林萍提出“关于医疗机构按需求提供小包装药品的建议”，受到有关部门的重视与采纳。此外，她还提交了“关于保护及开发上城区风扇艺术园区的建议”、“关于在经典、游乐场、展示馆等公共场所增设婴儿推车的建议”等提案。这些提案关注的是生活细微处，却又与每个人息息相关。

最近，因为经常跑步与健身，林萍看到了作为运动城市的杭州，还有很多发展空间。她提倡开放体育场馆、学校操场等场所，为爱健身的人提供更优良的硬件设施，逐步发展“运动经济”，真正打造“全民健身”之城。此外，林萍还提出了环湖沿江做跑道的提案。因为跑步这项运动，如果跑步姿势不正确，容易对膝盖造成损伤，而塑胶跑道可以减少冲击和损伤。林萍还提倡政府重视对健身的关注，通过专门的渠道，如报纸杂志电视等多媒体方式，加大对健康管理的宣传，引领潮流，将这种新鲜健康的理念，传播给更多人。

留心观察生活之余，林萍一直利用自身资源支持大学生创业计划，安置下岗职工和家庭贫困人员，带动社会就业，并招收残疾人员工，为他们提供平等的工作机会和就业环境。而当天灾降临的时候，林萍也积极伸出援手，并动员全公司一起积极捐款捐物。

采访札记：

林萍，作为一个商人，她积极拓展自己的事业，发展自己的未来。作为一个女人，她用心生活，健康生活，追求卓越品质。而作为一个社会人，她为民所想，尽自己所能，去完成自己的公益心。她用自己的素心，经营出了一方清新的热土，让九溪十八涧增添了一份更健康、更精致的吸引力。