近期畜禽市场行情及2013年种猪、种鸡进口特点

于潇萌

第一部分 2014年1、2月份畜禽市场行情

1 生猪市场行情

1.1 2014年1、2月份生猪价格直线走低

春节前期，待出栏生猪比重较大，部分地区生猪疫情散发，养殖户出现抛售现象，进一步刺激了收购价格走低和生猪集中上市。进入1月份以后，生猪收购价格呈直线下跌趋势，全国生猪收购均价降至13.56元/kg，比去年12月下跌2.08元/kg，月降幅高达13.3%。

春节过后，生猪需求进入淡季，生猪市场呈现明显供大于求的状态。进入2月份以后，生猪收购价格继续走低，全国生猪收购均价降至12.10元/kg，比上月下跌1.46元/kg，月降幅高达10.7%。

1.2 春节过后 仔猪价格小幅回升

春节前养殖户补栏较少，仔猪价格跟随生猪价格下跌。1月份，全国仔猪平均交易价格为22.86元/kg，比上月下降0.93元/kg，降幅3.9%。

春节过后，部分养殖户赌4个月后的市场行情，开始试探性补栏，仔猪价格比上月小幅回升。2月份全国仔猪平均交易价格为23.22元/kg，比上月上涨0.37元/kg，涨幅1.6%。

1.3 生猪养殖进入深度亏损区间

进入2014年以后，生猪养殖开始亏损。其中，1月份自繁自育的生猪养殖户平均亏损31元/头，购买仔猪养殖户平均亏损112元/头。

2月份，生猪养殖进入深度亏损区间。自繁自育的生猪养殖户平均亏损164元/头，比上月收益减少133元/头；购买仔猪养殖户平均亏损252元/头，比上月收益减少140元/头。

2 肉鸡市场行情

2.1 1月份肉毛鸡收购价格大幅下降，2月份小幅回升

2014年1月份，人感染H7N9禽流感病例大幅增加87例，广东、浙江等多地长时间关闭活禽市场，肉鸡收购价格持续走低。屠宰企业鸡肉库存庞大、销售缓慢。1月份，主产区肉毛鸡收购均价为7.99元/kg，比上月下跌0.46元/kg，降幅5.5%。

春节过后，肉鸡需求降至冰点。但为了避免后期肉鸡供应断档，部分一体化企业上调对合同养殖户的肉鸡收购价格。2月份，主产区肉毛鸡收购均价为8.11元/kg，比上月回升0.12元/kg，涨幅1.5%。

2.2 肉苗鸡价格持续低迷，孵化场大面积停产

受人感染H7N9流感病例再度增加影响，养殖户的补栏热情极低，鸡苗补栏趋于停滞。1月份，主产区肉苗鸡平均出厂报价保持在0.73元/羽，但这一价格不及成本的50%。

由于鸡苗销售不畅，且价格长期低于成本，孵化场大幅亏损并普遍停产，肉鸡苗供给极少。2月下旬，少部分养殖户开始试探性补栏，孵化场借机小幅提高鸡苗报价。2月份主产区肉苗鸡平均出厂报价0.90元/羽，比上月均价回升0.17元/只，升幅23.7%。

2.3 虽然1、2月份白羽肉鸡养殖平均微利，但实际出栏量极少

因前期补栏的鸡苗成本极低，白羽肉鸡养殖户亏损幅度并不大。1月份，主产区肉鸡养殖平均亏损0.16元/只，2月份平均盈利0.97元/只。但实际上，受恐慌心理影响，1、2月份出栏的肉鸡数量极少。

3 蛋鸡市场行情

3.1 春节过后，鸡蛋价格大幅下跌

春节前食品企业对鸡蛋需求增加，拉动了鸡蛋价格走高。1月份，全国鸡蛋收购均价7.77元/kg，仍比上年12月略涨0.09元/kg，涨幅1.1%。

春节过后，鸡蛋需求下降，但春节期间及春节后所产鸡蛋集中上市，导致鸡蛋价格大幅走低。2月份，全国鸡蛋收购均价6.91元/kg，比上月大幅下跌0.86元/kg，降幅11.0%。

3.2 受肉鸡价格影响，蛋鸡淘汰鸡收购价格均呈跌势

由于消费者对鸡肉需求减少，且养殖户对在产蛋鸡的淘汰力度较大，春节前后，蛋鸡淘汰鸡的收购价格均呈跌势。

1月份，全国蛋鸡淘汰鸡的平均收购价格为7.46元/kg，比上年12月份下降0.37元/kg，降幅4.7%。2月份的收购价格降至7.09元/kg，比上月下降0.38元/kg，降幅4.9%。

3.3 春节过后蛋鸡养殖户亏损幅度较大

春节前夕，鸡蛋需求增加，价格回升，1月份全国百只产蛋鸡养殖盈利为3.9元/天，收益比上年12月份小幅增加。

但随着春节后鸡蛋收购价格的大幅下降，2月份全国百只产蛋鸡1 d亏损1.22元。鸡蛋的销售收入已低于饲料、兽药等日常成本支出，养殖户亏损幅度较大，淘汰意愿增强。

第二部分2013年中国种猪、肉种鸡和蛋种鸡的进口特点

4 2013年中国种猪进口达1.73万头，创历年进口量最高记录

2013年中国种猪进口量达到1.73万头左右，约比2012年的1.5万头增加13.8%，也创下种猪进口量的最高记录。

我国规模猪场养殖的“外三元”种猪完全依赖进口。近年来，原种及祖代猪养殖利润较高，部分大型企业饲料集团纷纷进入种猪产业，或原有种猪企业进一步扩大规模，均推动引种量不断增加。2013年，福建大北农、敦化PIC、河北美神、福建一春和安徽天邦是种猪进口量位居前五位的企业，进口量均在1 000头以上。

中国进口的种猪主要来自于美国、加拿大、丹麦和法国。美国一直是中国最主要的种猪进口来源国，2013年美系种猪引种量约占种猪进口量的42%。不过，近几年从丹麦、法国、英国进口的种猪比例也在逐渐提高。

5 祖代白羽肉种鸡2013年的进口量超过150万套，2014年计划控制在110万套以内

2007年以来，我国祖代白羽肉鸡进口量连年增长，平均增速超过10%。2012年的进口量超过135万套；2013年的进口量达到150万～160万套，再创历史新高。

我国祖代白羽肉鸡主要来自美国安伟杰和科宝公司，其订货期较长，国内企业一般在年初就向其下了全年的采购订单。此外，我国祖代白羽肉鸡企业数量仅有十几家，规模一般较大。部分大企业为了赢得长期竞争优势，仍在不断兼并和扩大规模。因此，虽然发生H7N9禽流感事件，但并没有造成我国祖代白羽鸡进口量下降。

2013年12月26日，16家白羽祖代肉种鸡养殖企业在禽业分会的组织下，对2014年引种配额分配量问题达成一致：

1）除圣农和泰森外的另外14家企业的引种配额累计为109.7万套。圣农和泰森的引种量不计入配额，但只可以满足企业内部自用。

2）如果违反约定，除取消进口退税外，企业还需交纳引种额150%作为违约金。

6 2013年进口祖代蛋种鸡37.3万只，比上年增加12.9%

随着国产蛋种鸡育种技术的进步，2011年和2012年我国祖代蛋种鸡进口量明显减少，仅在30万～33万只的水平。但2013年益生、华裕、沈阳华美等企业均大幅增加了进口量，全国祖代蛋种鸡进口规模达到37.3万只，比2012年增长12.9%。

一直以来，海兰都是我国进口蛋种鸡最主要的品种，其次为罗曼。2013年，我国共进口了的6个品种的蛋种鸡，海兰仍是最主要的进口品种，进口量为31.2万只，占进口蛋种鸡总量的83.7%；罗曼居第二位，进口2.4万只，占6.5%。

美国海兰公司是海兰蛋种鸡的主要供应商，美国也是我国蛋种鸡最主要的进口来源国，2013年占83.7%；来自加拿大、法国和荷兰的蛋种鸡分别占6.7%、6.2%和3.4%。

我国祖代蛋种鸡的进口集中度不断提高。2013年，前五家企业进口量所占比重高达75.4%。山东益生是进口量最大的企业，进口比重达到33.9%；其次为河北华裕，占18.8%。沈阳华美、宁夏晓鸣、德清源的蛋种鸡进口比重分别为10.2%、6.9%和5.6%。

（编辑：狄慧）