一不小心遇上“毒”

张洪军

现代生活中，户外净手常用湿巾;家庭加热、保存食物常用保鲜膜;上班族谁没有吃过盒饭？用五颜六色的吸管喝果汁、饮料、牛奶，那是孩子们的最爱……但你要当心了：也许正是这些东西，在慢慢地侵蚀你的健康。

劣质湿巾无法“消毒”

随着健身意识的增强，人们户外活动增多。很多人用湿巾擦手擦脸擦水果。殊不知，湿巾选不对路反而会误事。

消毒湿巾的产品分两类：一类是产品自身经过消毒，但不具备消毒其他物品的功能;另一类湿巾不仅“自己”被消毒，对擦拭对象也有消毒功能，但对大部分细菌不具有杀灭作用，甚至有些湿纸巾本身就细菌超标。目前市场上的一些劣质消毒湿巾存在两个问题，一是细菌超标，二是添加荧光增白剂、工业级香精等物质。优质湿巾会有一种柔和淡雅的香味，没有任何刺激性气味，多采用无纺布，质地洁白，没有任何杂质，劣质湿巾会有明显的杂质。在使用中，优质湿巾不会起毛，劣质湿巾则有明显起毛，有刺激性气味。

因此，人们选购湿巾时，一定要看标志、生产企业名称、执行标准、生产日期、有效日期等，一个也不能少。

一次性餐盒隐患多

很多人使用的一次性餐盒，也可能存在安全隐患。一次性发泡塑料餐具的原材料是聚苯乙烯，含有苯乙烯单体、二聚体等低聚物，长期摄入会损伤生育功能，造成残疾。

一次性发泡餐具不适合盛装含油多的产品，也不适合在高温状态下使用，更不适合在微波炉中加热。据了解，当温度达到65℃时，一次性发泡塑料餐具在盛装热汤热饭时会产生16种毒素，并将渗入到食物中，对人的肝脏、肾脏及中枢神经系统等造成损害。另外，餐具生产企业在生产中，使用来源不明的废塑料，回收的垃圾本身有许多灰尘、细菌，生产商还会加入大量工业级碳酸钙、滑石粉等有毒有害材料。这些有害物质随食物进入体内，可能引发消化道疾病、癌症等健康问题。国家有关部委多次发出号令和通知，要求停止生产和使用发泡餐盒。但是事实上，发泡餐盒并未就此淡出市场、销声匿迹。

有些一次性发泡塑料餐具，生产商为了欺骗消费者和执法人员，还在产品模具或包装上印制“降解餐盒”、“环保餐盒”等字样。要辨别是否为合格的一次性餐盒，先看有没有QS标志，之后要用手摸;如果是软绵绵的，轻撕就破裂，遇热变形还渗漏，一折会出白印的，就不是环保餐盒。

PVC保鲜膜受热就放毒

对于保鲜膜，人们并不陌生，很多家庭常用保鲜膜封住碗碟口放进冰箱，或者将保鲜膜包裹的食物放进微波炉加热。根据国标规定，保鲜膜分为聚乙烯（PE）膜、聚氯乙烯（PVC）膜和聚偏二氯乙烯（PVDC）保鲜膜3种。其中，PE和PVDC两种可以放心使用，而PVC不太稳定，遇到油腻、酸碱性、高温会释放出聚氯乙烯小分子，渗透到食品里，还含释放出有致癌物质，对人体危害较大。由于聚氯乙烯（PVC）膜造价相对较低，一些不法商家仍然在销售这种保鲜膜。消费者应审慎购买。

消费者在购买保鲜膜前，先确定其标有QS认证，如果写有PE保鲜膜或聚乙烯保鲜膜，可以放心使用，若写有PVC或未标明材质的话，尽量不要选购。另外，特别透亮的是PVC保鲜膜，不透亮的是PE保鲜膜;PVC保鲜膜韧性强，大幅度拉伸不易断，容易粘在手上，PE保鲜膜柔软，韧性较差;PVC保鲜膜燃烧时会冒浓烟，呛鼻子，PE保鲜膜燃烧状态跟蜡烛较像。

吸管颜色越艳危害越大

早晨上班高峰期，常会看到匆匆忙忙的人们，到早点摊贩那里买些点心，买杯豆浆或稀饭，然后随手在摊点的吸管袋子里拿出一根五颜六色的吸管，放在杯子里就喝，几乎没有人会去注意吸管的品质。殊不知，小摊上使用的彩色吸管存在着巨大的健康隐患。

专家指出，吸管的原料一般是高密度的聚乙烯，而聚乙烯原料分为食品级和非食品级的，食品级的要比非食品级的贵1000-2000元/吨，使用不同材质制的吸管成本差异非常明显。“三无”塑料吸管生产原料可能是工业级聚乙烯，甚至废塑料等，容易产生低分子的有害物质。用这种材料制成的吸管在使用时，尤其是接触高温时，塑料中的有毒有害物质会随之溶解在水中，长期使用劣质吸管将会影响人体肝脏，导致血液疾病或神经系统疾病，重者还会致癌。

有些无良商家为了掩盖用废塑料制作的吸管的杂色，会给吸管染色，染色的颜料里面通常含有铅、镉等重金属和苯胺类的有机染料，遇热后会分解出来，对人体对肝脏、肾脏都可能造成伤害。因此，颜色过于鲜艳的塑料吸管质量肯定有问题，而且，颜色越鲜艳，安全隐患越大。一旦使用它喝果汁或热饮，有害物质会随之释放，从而对人体造成危害。建议大家平时尽量少用颜色多彩的吸管。

辨别问题吸管可以遵循三个步骤：首先是“看”，要看看吸管的外包装有无QS;吸管有无颜色，如果有颜色的话，吸管的安全性会降低，颜色深的那种要特别引起注意;吸管内有无黑点杂质或破的气泡，因为这都是不合格产品的特征。其次要“闻”，在吸管未接触饮料前要闻一闻有无刺鼻的异味。最后要动手捏一捏，如果捏一下吸管就扁了没有弹性，那就说明这吸管是用比较薄的材料制成，质量较差，在使用过程中也会很容易被吸扁。