论二外日语教学对学生日本文化素养的培养

杨崇敏

【摘要】日语作为第二外语在教学过程中除了要讲解词汇、语法及句型外，还要对学生进行日本文化素养的培养。本文以二外日语教学实践为基础，介绍以学生为主体利用多媒体手段讲解日本文化的方法并探究作为教师在此过程中应注意的几点问题。

【关键词】二外日语 文化导入 多媒体

【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2014）12-0101-01

近年来日语教学对学生的培养目标逐步从听说读写过渡到跨文化交际上，二外日语教学也在基础语言的基础上，更多的注重了日本文化知识的渗透。又因二外日语教学的课时的有限性，教师就有必要在课堂上进行日本文化的导入教学。笔者在连续几年的二外日语教学中充分发挥了学生的能动性，利用多媒体手段对学生进行日本文化素养的培养。本文着重讲述二外日语教学中对学生进行文化素养培养的必要性，利用多媒体实施的具体方法及在此过程中教师应发挥的作用和应注意的问题。

1.二外日语教学中对学生进行文化素养培养的必要性

1.1外语教学对学生培养目标的转换。

近一二十年以来不论是英语专业还是日语专业都面临着开课学校多，学生数量激增，学习一门外语后在跨文化交流方面还是面临着各种交流障碍等问题。于是对学生外语学习的培养目标逐步从培养听说读写的能力到培养学生在听说读写的基础上进行跨文化交际的能力上转换。对于二外日语来说就是在学习基本听说读写的基础上，培养学生的日本文化素养。

1.2二外日语学时的有限性。

目前全国大部分高校以日语作为英语专业学生的第二外语。日语课作为英语专业学生的非专业必修课，以武夷学院为例，从大学二年级下学期起，一周三到四个课时，共学习三个学期日语课。学生在学习初期，由于对一门新的语言的新鲜感与好奇心，对日语学习会有着一段时间的热情，随着日语学习的逐步深入，越来越多的词汇与句型，尤其是日语动词有着完全不同于汉语的过多的变形方式，使大部分学生逐步丧失学习日语的兴趣，到了高年级，有部分学生已经完全放弃日语学习，甚至连上课出勤都是勉强。而如果在教学过程中一直有给学生导入文化知识，增加学生的学习热情，引导并培养学生对日语乃至对日本文化的兴趣，就会很大程度地减少学生学习的倦怠感。

二外日语一般一周只有三到四个学时，不同于专业日语有专门开设的日本文化课，因其作为第二外语学时的限制，整个教学过程中基本上以讲授日语基础知识比如语音语法词汇句型为主。这本是毋庸置疑的，但是学习一门外国语言，如果仅仅只是在语言本身上下功夫，而忽视其语言背后的文化内涵，这不仅会造成学生知其然不知其所以然，更会在跨文化交际上产生诸多问题。因为特定的语言产生于特定的文化背景下，并具有以交际和传播为主要目的的社会功能，所以学习语言不能仅仅只研究语言内部本身，陷入了索绪尓的结构语言学的局限内，在二外日语教学中也要适当地进行日本文化的导入教学。对日本文化的学习对学习日语及跨文化交际具有重要的意义。比如在讲解日语数字时，学生如果了解了日本人对于数字的喜好忌讳，就比较容易理解为什么日语数字4和9有两个发音。那是因为4和9本身的发音接近于死和苦的发音，这是不够吉利的，所以日本人在说起4和9时经常用另一套发音。

2.以学生为主体利用多媒体教学手段讲解日本文化的方法

对学生日本文化素养的培养有很多方式，本文主要讨论以学生为中心，积极发挥学生的主动性与协作意识，利用多媒体等教学手段讲解日本文化的方法。一直以来，教学过程都是教师在唱主角，学生更多的是被动地接收，而日本文化涵盖面广，并随时代发展而变化，一个学期全部用来学习专门讲解日本文化或日本概况的书，也未必学的充分。 故而从学生的视角出发看日本文化，让他们自主选择更有兴趣的日本文化内容，会更为学生所接受吸收，也进而培养学生自主学习和协作学习的能力。

具体的导入办法是全班学生进行自由组合分组，每组拟定一个主题，共同讨论并制作ppt然后选派一个代表在课堂的前十来分钟内利用多媒体进行发表解说。最后由教师进行补充与点评总结。笔者在一个学期的教学中，一个班级39位学生分为了14组，学生自行选择的主题包括日本的饮食文化，宫崎骏的动漫，日本的结婚仪式，奥特曼，日本艺妓，日语数字，日本的节假日等。其中大家对奥特曼与日本的结婚仪式非常感兴趣，并纷纷参与讨论。学生共同参与讨论一个日本文化相关的主题并制作ppt，在此过程中利用图书馆及网络资源查阅大量资料并表达出自己的体会形成了自己的观点，能够比较深入地理解日本文化。借助多媒体的方式可以使学生开阔视野，更加直观地接触和理解日本文化。

3.教师在导入日本文化之时应注意的问题

3.1提高教师自身的日本文化素养，做好审查监督作用。

教师不仅在教授语言的过程中传播日本文化，更要在学生发表后进行点评，所以教师必须具备一定的日本文化知识，不断提高自身的文化素养。在此基础上，教师也要有正确的文化观念，能客观地对待中日文化的异同。让学生提前一周提交制作好的ppt，对其进行审查，发现问题，及时沟通。比如有学生在讲到日本的国花樱花时提到樱花盛开后便有樱桃可以吃了这样凭主管臆测得到的错误结论。还有对于ppt的制作要尽量避免整个页面出现大量文字，要以图片为主，突出主题，视觉上一目了然。

3.2分清主次，把握时间，并注重日本文化导入方式的多样性。

二外日语首要目的还是语言的掌握。因此不能主次混淆，要把握学生做发表的时间。从零开始学习一门外语，包括语音词汇语法部分的语言的讲授是首要的，不能因為文化的导入过多地占用课堂时间，所以学生每次发表的时间及教师做总结的时间要适当，不能影响基础知识的学习。培养学生的日本文化素养的方式很多，比如说推荐学生课外看日剧，看日本纪录片、书籍、报刊杂志或者漫画书。在课堂上，日本文化的导入也具有多样性，在讲解语言的过程中可进行必要的文化渗透。

二外日语教学因为学生为非日语专业学生，教学时间跨度长，每周学时数有限，在教学过程中教师要尽量激发学生的学习兴趣，鼓励他们积极参与，指导他们用ppt的形式来描述自身感兴趣的日本文化方面的话题并进行点评。不仅能激发学生学习日语的热情，还能提高学生文化素养，更有利于日语语言的学习，有利于学生今后进行跨文化交际。

参考文献：

[1]贾玉新编.跨文化交际学[M].上海外语教育出版社.1997.9.

[2]陈岩.谈日语教学的文化导入.外语与外语教学[J].大连外国语学院学报，1997.4.

[3]管秀兰.日语教学的文化导入问题研究[D].山东师范大学.2008.