早安餐呢粗杂粮食品有限公司可行性研究报告

盖奇雨 杨阳

中图分类号：TB114. 3 文献标识码：A

摘要：早安餐呢粗杂粮食品有限公司是一家集粗杂粮产品生产与销售的粮食性综合企业。我公司以粗杂粮产品为主营业务，产品重点之一是要关注和抢滩开发中国的早餐市场。本文主要针对公司发展战略、投资收益及财务、风险等进行分析来验证其是否具有可行性。

关键词：粗杂粮；早餐；发展战略；财务分析；风险

企业战略的制定是动态且长期的一个过程，也是企业管理当中的一个重要环节，企业战略制定的好坏直接关系到一个公司的命运，目前所处的时代正在发生翻天覆地的变化，企业不开发新产品、不拓展新领域、将会被社会所淘汰，只有坚持推陈出新，才能跟的上时代的步伐，企业战略才能适应多变的环境。[1]目前我国华北市场该行业发展缓慢，因此，我们以素有“小杂粮王国”的山西省为初期生产销售基地，预计在3年内建立起完整成熟的销售服务体系，并在山西市场占有较大份额，在5至10年迅速发展壮大，将业务拓展到华北和全国。随着人们生活质量的提高，对食品需求已不满足于吃饱吃好而且要求高营养，绿色食品的需求量越来越大，尤其是粗杂粮消费日趋增长，所以我公司的市场潜力大。但是，在现在的高节奏的生活中，人们却无奈将早餐忽视，因此，那些没有早餐吃的人群也是我公司的主要服务对象。主要产品有：（1）早餐系列（2）原生态系列（3）养生保健系列（4）礼品系列（5）饮料系列。

公司前期需要资金600万元（公司自筹）第一年投入使用资金300万元。其中30万元作为房屋租金（3年），40万元购置固定资产，50万元购置原材料，30万元作为广告宣传以及公关费用，50万元作为流动资金。根据本计划书的资料显示，财务净现值为43.291万元，静态投资回收期为2.02年，财务内部收益率约为21.21%。通过计算可知，本项目第二年盈利24.75万元，第三年盈利57.1875万元。

根据对未来几年公司经营状况的预测，公司能保持较高的利润增长，从净利润率中提取合理比例的资金作为股东回报。为此，公司前两年不分红，第三年以后每年红利为净利润的20%。

公司运营之处，将可能会遇到资金、人才、技术等方面的内部风险，以及市场、宏观经济政策、经济运行环等外部风险。届时，我公司的管理团队和技术团队将采取各种积极有效的措施，尽力规避风险，趋利避害，变不利为有利，适应环境变化。

公司发展战略大致分为三个阶段，初期、中期和长期。初期，产品导入粗杂粮市场，提高产品知晓度和美誉度；逐步建立健全的销售网络；打开太原的早餐市场。中期，研制粗杂粮食品，粗杂粮礼品，粗杂粮保健食品等系列产品，分出不同的等级，利用现有的销售网络，逐渐向高端市场发展，开拓整个早餐市场；开始向除山西省以外的省份推广；建立食品安全检查站，欢迎每个受侵害的消费者举报，以此来提高企业的名誉；长期，取得山西的大部分早餐和粗粮食品的市场，扎根粗杂粮市场，开发新型的粗杂粮食品，进一步对谷物产品分类，形成系列产品。

公司前期需要资金600万元（公司自筹）第一年投入使用资金300万元。其中20万元作为房屋租金（3年），40万元购置固定资产，40万元购置原材料，100万元作为流动资金。根据本计划书的资料显示，财务净现值为63.30万元，静态投资回收期为3.11年，财务内部收益率约为67%。

4.项目敏感性分析

从项目敏感程度来看，销售收入的变动对企业利润影响最大，最敏感；生产成本影响较小，次敏感；而固定资产投资影响最小，不敏感。[2]

5.投资回报

根据对未来几年公司经营状况的预测，公司能保持较高的利润增长，从净利润率中提取合理比例的资金作为股东回报。为此，公司前两年不分红。第三年以后每年红利为净利润的20%。

由以上分析可得出，NPV远远大于零，营业期内盈利能力很好，投资方案可行。投资回收期2.09年，本方案可行。内部收益率大于基准收益率。可以看出，分析起来均可行。

市场调查和分析的不准确将直接导致决策者的判断失误，使公司产生方向性的错误。为避免失误，减小误差，前期对市场的调查尽可能深入、全面，基于科学分析判断，谨慎决策。融资及资金使用的不确定性，公司在起步阶段资金较为短缺，如不能在预计时间内达到预期效果和收益，流动资金链的断裂将不可避免的使公司陷入困境，公司工作将无法正常开展。方案设计将尽可能多的拓宽融资渠道，财务方面尽量做好较精准的预算，以减少不必要的损失和浪费。[3]目前，一些同类行业竞争者正在进军中国食品市场，他们拥有成熟的经营模式和技术支持，这对于初出茅庐的我公司而言是一个较大的考验。针对这些竞争者，我们拟依据实际调整食品组成结构，寻求与之抗衡的平衡點。方案设计拟在经济与政治环境变化过程中，不断顺应环境变化，及时调整相应的管理和销售策略，应对各种变化。比如说适时的提高产品价格等。与公司有业务往来的原材料、蔬菜等供应商的经营状况，广告业、地产业的波动等都会影响到公司的正常运营。方案设计拟及时调整运营模式，提高应变能力，公司发展壮大后建立自己的产业链，尽可能减弱对其他行业的依赖性，保障公司正常、独立运行。

公司早餐系列的主要目的是解决城市广大市民吃早餐难的问题，提升市民的现代生活品质，打造市民新生活，给每一个来不及吃早餐的市民提供新鲜，安全，绿色，健康，种类繁多的早餐，为大众提供“绿色、营养、健康、放心、方便、实惠”的粗粮产品，合理健全每个国民的营养高膳食结构。

参考文献：

[1]罗森. A集团公司发展战略研究.西南交通大学[D].2013

[2]张金昌.财务分析学教程[M].北京大学出版社，2010.

[3]关媛.企业财务报告的风险控制[N].财会信报.2011.

作者简介：

盖奇雨（1993-），女，山西襄汾县人，研究生在读，会计硕士，研究方向：财务会计。

杨阳（1991-），女，山西太原市人，研究生在读，会计硕士，研究方向：财务会计。