秋延后番茄优质高效种植模式

刘军

为了国庆至元旦期间市场能够供应反季节优质番茄，我们进行了秋延后番茄优质栽培技术研究，并取得了较好的经济效益和社会效益，为农业增效，农民增收树立了高产高效的典范。

1 品种选择

选出适合本地区栽培的秋延后番茄品种，如上海合作903，该品种属三花序左右自封顶生长类型，早中熟。植株长势旺盛，株高90～100厘米。第1果穗着生于第6～7节，果实为大果型，扁圆球形，单果重350克以上，果大红，色鲜艳，果肉厚，口味好，商品性极佳。耐贮藏和长途运输，耐高温干旱，适应性强，抗病性强。667平方米产量可达5 000千克以上。

2 适时播种

秋延后栽培的番茄播种期为夏秋季的高温时节，生长季节的温度处于由高到低的变化过程中，为保证秋延后栽培的番茄在温度降至15℃前正常坐果，经3年的比较观察，确定我地播种适期应安排在7月上旬～8月上旬。冷床育苗的667平方米用种量为15～20克，营养钵育苗的667平方米用种量为10克。

3 培育壮苗

3.1 种子消毒

播种前要进行种子消毒，以防种子带菌。把种子放入50℃温水中浸15分钟或放入50%多菌灵500倍溶液中浸20分钟，后取出用清水冲洗干净，再放入自然水温中浸2～3小时，取出阴干待播。

3.2 播种育苗，培育壮秧

秋延后栽培的育苗期正值夏季高温多雨，可采用小拱棚遮阳避雨育苗技术。苗床育苗要选用地势高燥，排灌方便的水稻土作苗地，提早施入腐熟的人粪肥，做成宽1～1.5米的高畦育苗，整平整细。播前浇足底水，将种子均匀播于苗床上，播后要稍盖土，搭平棚或小拱棚用双层遮阳网覆盖降温保墒。出苗后及时用5%井岗霉素700倍液喷雾预防猝倒病、立枯病等苗床病害。2叶前做好移苗进钵工作，同时做好防夏季高温烈日和台风暴雨的遮阳避雨工作。

整个苗期要用百菌清600倍液加乐果1 000倍液喷防2～3次。育成的秧苗以植株矮壮，茎部直径粗大且色深的为好，要适当控制肥水，避免徒长。苗龄30～35天。

4 做好移栽前土地准备

秋延后栽培番茄的种植地应选用前作为水稻或未种过茄科作物的田块。如果是旧棚，应每平方米用5～8克的50%多菌灵可湿性粉剂进行土壤消毒。同时每667平方米施入腐熟有机肥

2 500～3 000千克，复合肥25千克，或有机复合肥50千克作基肥，结合翻耕，全层深施。整地开深沟作畦，做成畦宽连沟1.5米的高畦。

5 定植

一般7月上旬播种的秋延后番茄在8月中下旬移栽，8月上旬播种的秋延后番茄在9月上旬移栽。定植应选阴天或晴天傍晚进行，定植前秧苗应用百菌清500倍液加乐果1 000倍液喷防一次，以防幼苗带病和蚜虫等传播病毒。秧苗带药带土移栽，避免伤根，避免高温日晒，降低成活率，增强抗逆力。栽后及时浇水，防止死苗缺株。定植密度为行距75厘米，株距25～30厘米，双行移栽，667平方米栽2 400～3 000株。

6 大田管理

6.1 强化肥水管理

番茄是需肥量较大的作物，整个生长期需较多肥料。在施足基肥的基础上，还要分次施肥，方法为栽后5～7天要及时施好提苗肥，肥料用量为每667平方米不超过5千克尿素，将每担水加尿素0.2～0.3千克和过磷酸钙1千克，用水浇施；第1～2穗果膨大，第3～4穗果坐果后适当施重肥，用量为667平方米施复合肥15～20千克；另外，在果实膨大期间，于傍晚喷施2%过磷酸钙或0.2%磷酸二氢钾，促进果实生长发育。整个生长期要加强清沟排水工作，严防田间积水。

6.2 及时整枝立架绑蔓

秋延后栽培的番茄从大田幼苗期即开始整枝工作。上海合作903番茄是自封顶品种，可进行双干整枝，除侧枝时，应选择较好的天气进行，要整去的枝条应在长10厘米以下摘除，要避免枝条太长时摘枝。枝条太长时摘枝不但消耗植株营养，而且伤口太大易感染病害。上海合作903番茄在着果3～4穗后自封顶，一般可以不打顶。在栽培秋延后番茄时，生长前期气温高，易使节间瘦长，茎叶细弱，可用矮壮素控制，防止徒长，促进植株生长健壮，效果较好。使用时间在株高25～30厘米时，矮壮素使用浓度为250～500毫克/千克（每毫升的50%矮壮素原液对水1～2千克）。在株高30～40厘米时及时立好人字形支架，再进行绑蔓，使枝条均匀分布。

6.3 做好保花保果和疏果留果

秋延后栽培番茄要及时保花保果，可用2.4-D蘸花，使用浓度为10～15毫克/千克。番茄采用保花保果措施后结果较多，任其生长，会出现果实大小不均，次级品多的现象，即使高产，也会发生影响市场价格的情况，故要疏花疏果，一般每穗果留4～5个即可。

6.4 做好后期温度管理工作

番茄是喜温作物，在15℃以上才能生长良好，5℃以下停止生长。因此，秋延后栽培番茄要在早霜来临前搭好棚，盖好顶膜，我地搭棚盖膜时间通常在10月下旬。11月上旬要围好侧膜，做好后期的保温工作，促使其正常生长。

7 番茄主要病虫害综合防治

番茄病害主要是早（晚）疫病、病毒病、叶霉病和灰霉病；虫害主要是蚜虫、白粉虱等。

7.1 病毒病

病毒病是番茄的主要病害之一。蚜虫和白粉虱是传播病毒病的主要途径，近几年由烟粉虱传播的番茄黄化曲叶病毒病日趋严重，所以在育苗前期与生长后期注意防治蟲害，可以使用50～60目防虫网防烟粉虱。

7.2 晚疫病

晚疫病是一种发展迅速的病害，一旦发生，防治不及时很可能造成绝产绝收。一定要做好田间预测和调查，提前进行预防；一旦发现，应立即喷药防治，同时结合放风排湿。常用药剂露速净、疫病清500～800倍液喷施。

7.3 灰霉病

病症主要表现为花、幼果上先得病，湿度大时可造成流行。防治上应加强通风量，降低温度。在配制坐果调节剂时加入0.2%速克灵，防止灰霉病在花期及坐果期侵染。化学防治上一般采用灰克或特立克等进行喷雾。

7.4 叶霉病

此病主要危害叶片，在叶背形成淡绿色病斑，病重时病斑上长出灰色霉层，渐变成灰紫色至灰褐色。常用防治方法是通风排湿，并结合化学药剂如特立克、多霉清800倍液处理。

7.5 蚜虫

危害茄果类蔬菜的蚜虫主要是瓜蚜。成虫和若虫在叶背面和嫩梢、嫩茎上吸食汁液。嫩叶及生长点被害后，叶片卷缩，生长停滞，甚至全株萎蔫死亡；老叶受害时不卷缩，但提前干枯。有翅成蚜对黄色、橙黄色有较强的趋性。可以用黄板诱蚜；喷粉尘剂适合在保护地内防蚜，傍晚密闭棚室，每亩用灭蚜粉尘剂1千克，用手摇喷粉器喷施；必要时喷洒50%灭蚜松乳油2 500倍液，或20%速灭杀丁（杀灭菊酯）乳油2 000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2 000～3 000倍液，或2.5%功夫乳油（除虫菊酯）3 000～4 000倍液，进行化学防治。

7.6 白粉虱

能传播霉污病，严重时污染叶片、果实，影响叶片光合作用和果实商品性；在保护地里周年能发生。目前，无有效措施能一次性防除。主要防治方法有冬天密闭棚室用“烟胜”烟剂或其他杀虫烟剂熏蒸；也可用黄色粘虫板进行物理防治。

8 及时采收

秋延后栽培的上海合作903番茄，一般在10月上旬开始采收上市，11月中下旬基本采收结束。转白的果实采下后，在室温下10～15天自然转红上市。或用40%乙烯利1毫升加水200毫升，配成浓度2 000毫克/千克的乙烯利溶液浸果1分钟催熟，经3～5天即可转红上市。每667平方米产量可达5 000千克，产值达万元。