人教版高中生物教材中有关问题商榷

孔维华

摘 要： 为了维护高中生物教材的科学性和权威性，作者结合高考复习工作实践，认为人教版高中生物教材虽经过十多年的使用和修訂，但其中仍存在一些问题。

关键词： 人教版 高中生物教材 问题修正

人教版高中生物教材自2004年第一版以来，使用已有十周年，对我国高中生物教学具有巨大的指导作用。每年再版印刷时都有一些小小的改动，但仍有一些问题困扰着教和学。我在用教材教学的过程中与学生共同探究，认为还存在下面几方面的问题，应该加以修正。

一、描述不准确

1.必修1第16页提到：“无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中C、O、H、N这四种元素含量最多，在干重中C的含量达到55.99%，这表明C是构成细胞的最基本元素。”这句话很容易让学生认为是由于细胞中的C含量最多，才导致C是构成细胞的最基本元素。能够作为最基本元素是由C的化学性质决定的，它是构成细胞有机物的基本骨架。

2.必修1第102页，德国植物学家萨克斯实验：“过一段时间后，他用碘蒸气处理这片叶，……”这一步骤之前必须对绿色叶片进行脱色处理，否则叶片本身的绿色会使实验发生颜色遮蔽现象。

3.必修1第119页，细胞的全能性概念：已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能。选修3中则认为：受精卵没分化，全能性最高；胚胎干细胞分化程度很低，也具有很高的全能性，与概念不符。应修改成：细胞的全能性是指具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞（未分化或已分化，体细胞或配子），具有发育成完整生物体的潜能。

4.必修2第70页：“研究表明，在大约70%的患者中，编码一个跨膜蛋白的基因缺失了3个碱基，……”让学生很费解。基因是有遗传效应的DNA片断，应改成“编码一个跨膜蛋白的基因缺失了3个碱基对”，这样将与必修2第81页的基因突变的概念相吻合。

二、前后不一致

1.必修1第18页“实验”方法步骤中，检测还原糖时“将试管放入盛有50℃～65℃温水的大烧杯中加热约2min”，而在必修3第103页的实验图示中却将试管在火焰上直接加火。为使实验结束后，容易将砖红色的氧化亚铜从试管壁上刷洗下来，建议将必修3中的实验图示进行修改并与必修1中的保持一致。

2.必修1第98页图注中“胡萝卜素（橙黄色）”，在选修1第77页的“课题背景”与“基础知识”中都将胡萝卜素描述为橘黄色，应前后保持一致。

3.必修1第93页和第94页的有氧呼吸与无氧呼吸的方程式中，都有“+能量”或“+少量能量”。在选修1的第2页、第3页的方程式中都没有“+能量”或“+少量能量”。既然都是放热反应，应该“+能量”或“+少量能量”，使必修与选修中相关内容保持统一，减少混乱。

三、图注不科学

1.必修1第22页图2-5氨基酸脱水缩合示意图中，把肽键内O和H画在同一侧。由于R基与O和H间的相互作用，应将两者画在两侧。

2.必修1第28页图2-8脱氧核苷酸和核糖核苷酸中，红色圆圈的图注应是磷酸基而不是磷酸。另外，红色圆圈内的磷酸基不应包含与C原子相结合的O原子，因为在进行酯化反应时是磷酸上的羟基与五碳糖5号C原子上的羟基中的H间脱水，形成磷酸酯键。关于这一点可以从必修1第88页“相关信息”的图解中得到说明。

3.必修2第44页图3-3艾弗里证明DNA是遗传物质的实验中，实验结果的三个平板培养基中的菌落数量、形态完全一致，且图注的“S型菌”指示在培养基上而不是菌落上，估计是制图时复制的结果，应将菌落的数量、位置、形态作修改，以便培养学生的观察能力和分析问题的能力。

4.必修3第5页“图1-3细胞直接与内环境进行物质交换”中，组织液可以进入毛细淋巴管，而淋巴则不可以从毛细淋巴管反向进入组织液，应将毛细淋巴管自上而下的第三个箭头去掉。

以上问题的提出，旨在促使广大同仁共同努力，维护高中生物教材的科学性、权威性，让高中生物教材在中学生物教学中发挥更大、更好的指导作用。

参考文献：

[1]陈阅增.普通生物学（第3版）.高等教育出版社，2009-7-1.

[2]王镜岩，朱圣庚，徐长法主编.生物化学（第三版）.高等教育出版社，2010-12-20.

[3]翟中和，王喜忠，丁明孝主编.细胞生物学（第三版）.高等教育出版社，2007-08.

[4]北京大学生物学家编著.精英教案（中册）.军事谊文出版社.