规模化猪场配怀工作的技术要点

蒋 明 陈 斌＊

（湖南农业大学动物科学技术学院，湖南长沙 410128）

规模化猪场配怀工作的技术要点

蒋 明 陈 斌＊

（湖南农业大学动物科学技术学院，湖南长沙 410128）

配怀是猪场工作的一个重要环节，很大程度上决定着猪场的发展。本文结合理论和个人实践经验总结了母猪发情鉴定、妊娠期母猪和公猪的饲养管理技术，以期能为规模化猪场的配怀工作提供参考。

配怀；发情鉴定；妊娠母猪；公猪；配种

随着社会的快速发展和生活水平的不断提高，百姓对肉食品的需求量不断增大，我国生猪的养殖方式由传统的农户散养发展成了现在的规模化生产，规模化猪场具有综合应用先进技术、高生产效益和利于产业化开发等技术和经济优势，已经成为我国养猪业发展的总趋势。规模化猪场一般由配怀（包括公猪站）、产房、保育和育肥四个部门组成，其中配怀是猪场能否持续生产的重要环节，配怀工作的好坏直接影响母猪的产仔数、空怀率和使用年限，从而影响到猪场的经济效益，这就要求从事配怀工作的技术员要准确做好母猪的发情鉴定，及时确定配种的合适时间，做好妊娠期母猪和公猪的饲养工作，只有将这些工作做细、做精，才可能进一步提高我国猪场的生产水平。现将理论知识和实践经验相结合，总结出配怀工作的若干技术要点，给猪场配怀工作者提供参考。

1 母猪的发情鉴定

发情鉴定是猪场配怀工作的重中之重，其准确度影响母猪的返情率、空怀率和产仔数。母猪的发情鉴定要根据母猪的生理特点确定，母猪从上次发情结束到本次发情结束的间隔时间为一个发情周期，一般为18～22天，平均为21天。母猪发情是一个非常复杂的生理过程，发情时表现为兴奋不安，圈内不停走动、鸣叫，爬跨圈内其他母猪，期间伴随着很多微妙的外阴变化和行为特征。一般将发情期分为发情前期、发情中期和发情后期，发情前期母猪的外阴部有轻微红肿，黏膜呈淡红色，黏液较稀薄而且透明，这个时期母猪不接受公猪的爬跨，持续一天左右；发情中期母猪接受公猪的爬跨，是发情症状最明显的时期，这时分泌活动增加，子宫颈放松，外阴部肿胀到了高峰，阴道黏膜颜色变成深红色；发情后期母猪性欲降低，虽然有时候会爬跨其他母猪，但是拒绝公猪的爬跨，卵巢开始出现黄体，生殖器官渐渐恢复正常。

1.1 鉴定方法及其适配时机

母猪只有在发情期特别是发情中期配种时，受胎率才能达到理想效果，因此准确判断母猪是否处于发情期以及何时配种是配怀工作的重点。现在的规模化猪场，大部分母猪都关在限位栏中，这大大减少了查情的工作量。在这里总结一些个人查情的方法供大家参考：1）当母猪处于发情期时，目光非常呆滞，眼神一直盯着公猪并随公猪的移动而移动，且会频频撒尿，直耳猪种的耳朵会竖立。2）用脚去勾提母猪腹股沟区皮肤的皱褶，并通过来回滑动来刺激母猪的乳房，用双手按压母猪腰背部，如果发情会出现背拱起、后肢叉开、尾巴竖起、颤抖、静立不动的“静立反应”。静立不动的现象并不是所有猪群都有，需要区别对待，后备母猪和断奶母猪配种时必须静立不动，才可以配种，而空怀母猪可以允许有少许的动静，不过大就行。3）可通过观察母猪外阴状况来判定发情期，我国繁殖工作者总结了配种谚语“粉红早，黑紫迟，老红最当时”，也就是说当母猪的阴唇已经变成深红色时，是发情旺盛的时刻，为最佳配种时机，此时母猪的外阴肿胀略微消退，阴唇皮肤起皱，黏液呈白色混浊状，阴门边缘的黏液开始结痂，黏液的黏稠度较高，可以牵拉成1 cm左右的丝状，黏液的多少视情况而定，中、青年母猪黏液较多，而老年母猪相对较少甚至没有。

1.2 查情次数和配种间隔

规模化猪场普遍每天查情两次，夏季和早秋时节可以在早上7点和下午5点，因为此时比较凉快，冬天可以在这两个时间上做调整，不过要在喂料后的半个小时，这样效果比较好，同时遵循“老配早，少配晚，不老不少配中间”的原则，母猪的配种间隔时间见表1。而后备母猪第一次发情不要配种，第二次发情为最佳配种时间。

2 配怀期母猪的饲养管理

配怀期妊娠舍的母猪大部分是产房断奶母猪和从配种到分娩后期的母猪，这部分母猪的基本任务是：快速进入发情，配种，保证胚胎和胎儿在母猪体内的正常发育，避免死胎、滑胎和流产现象的发生。

2.1 断奶母猪的饲养管理

断奶母猪进入配怀舍后，前三天饲料的供给量对其同期发情有巨大影响。一般断奶当天不喂料，其后两天减少饲料的喂量，约为正常喂量的1/3，但要补给足够的水，这样可使断奶母猪尽快干乳，预防乳房炎的发生。待其乳房出现皱褶，开始上缩时，及时进行4～5天的短期优饲，加快断奶母猪体力的恢复，这个时期需要较高营养水平的日粮，因此可以饲喂泌乳料；如果猪场有条件种植青绿饲料，配合饲喂青绿饲料能够更好地促进母猪同期发情，并能够提高受胎率和产仔数。同时利用早晚时间，将试情公猪赶到配怀舍待半小时左右，通过公猪尿液和外激素气味的刺激以及神经反射的作用，促进母猪脑下垂体分泌促黄体激素(LH)和促卵泡激素(FSH)，进而使母猪发情、排卵。

母猪断奶后出现发情的平均时间为断奶后7天，最早的为2天。断奶后3天左右，检查母猪子宫是否发炎，子宫发炎会使母猪推迟发情或发情不正常，即使能定期发情，也屡配不孕。子宫发炎时会有以下症状：母猪体温升高，精神不振，食欲减退或废绝，阴道内流出白色黏液或带臭味污秽不洁的红褐色黏液或脓性分泌物，分泌物粘于尾根部，腥臭难闻。治疗方法可为：500 mL生理盐水＋800 IU青霉素两支＋200 IU链霉素一支＋10 mL盐酸环丙沙星（药物含量2%）五支＋2 mL氯胎素（药物含量10%），导管输入子宫进行治疗，并肌肉注射20 mL鱼腥草（相当于原生药40 g），一般经过半天时间就可以看到从阴户口流出白色物质，后期再分早晚两次注射鱼腥草20 mL（相当于原生药40 g），便可治愈。如经产母猪在断奶后20天不发情，常称为母猪断奶乏情。对于此类母猪，可以将公猪稀释后的精液喷洒在母猪鼻孔部，用公猪尿液拌料，饲料中添加维生素E和乳房按摩等办法进行调节，加强运动，同时给予母猪日光浴，阳光可促进促黄体激素和促卵泡激素的分泌。

表1 母猪的配种间隔

2.2 妊娠母猪的饲养管理

妊娠母猪从日粮中获得的营养物质，首先用来满足胎儿的生长发育，然后再维持自身需要，并为哺乳期储备部分营养。如果在妊娠期，饲养员没有处理好母体营养物质的供给或者说母体的营养水平没跟上，不但会影响胎儿发育，而且母体本身的经济价值也会大打折扣，因此妊娠母猪的营养需求应该引起足够的重视。

母猪的妊娠期平均为114天，可以分为妊娠前期（1～28天）、妊娠中期（29～85天）和妊娠后期（86天～产仔）三个阶段。母猪怀孕后，受精卵有三个死亡高峰期，分别为妊娠后的第3天、第9～13天的合子附植期和交配后的60～70天。在这三个时间段内，母猪很容易受到各种因素的影响，如剧烈运动、饲喂发霉饲料、温度剧烈变化、饲料营养不全等因素都会导致受精卵死亡。在生产过程中，应加强对舍内室温的控制，使温度保持在16～22℃之间，并保证舍内空气的流通，合理调节营养的摄入。

当母猪配种后，经过20天以上不再发情，并且采食量大增，性情变得温顺，疲乏，贪睡，夹尾走路和阴门缩时，基本上就可以断定其进入妊娠期了。对于经产母猪，在生产上也可在其配种后4天左右，用手捏母猪倒数第二对乳头，如果有一根较硬的乳管，也表示其已经受孕。母猪受孕后就可以开始饲喂怀孕母猪料。

妊娠前期，受精卵在子宫内膜上附植并逐渐形成胎膜胎盘，母猪内分泌增强，物质和能量代谢率提高，因此妊娠前期的营养目的就是实现顺利着床，成功妊娠，增加早期胚胎的成活率，从而使母猪分娩时窝产仔数尽可能增多。为了达到这个目的，我们要适当喂精料，特别是含蛋白质多的精料，但该阶段饲喂量要加以控制，日采食量不应该超过2.0 kg，有研究表明采食量过大会影响母猪的基础代谢，破坏子宫内部环境，对胚泡的附植有抑制作用[1]。对失重比例为25%左右的断奶母猪，可在配种后适当增加采食量以提高受胎率。

妊娠中期主要是根据膘情调节母猪身体状况，这个时期母猪需求的营养不高，控制在中等体况就可以。妊娠中期母猪的乳腺开始发育，此时不可饲喂过多饲料，以免能量摄入过高，导致乳腺被脂肪粒填充，抑制乳腺泡的发育[2]，同时可以降低蛋白质的供给量，增加那些能量低、纤维量高的饲料，这样不仅降低了饲养成本，而且能够有效地降低妊娠母猪发生便秘的可能性。

妊娠后期，胎儿快速增长，这个时候的关键工作就是攻胎。刘勇[3]研究表明攻胎不只是为了提高仔猪初生重，还要提高初生仔猪的活力以及初乳的质量。实践证明在母猪怀孕95天开始攻胎比较合适。袁圣[4]等研究也表明妊娠100天后，如果营养供应跟不上，不仅会导致胎儿生长发育不良，而且可能造成大量死胎。因此在妊娠后期需要增饲，饲料可以改为哺乳料。

3 公猪的管理技术

3.1 后备公猪的调教

一般后备公猪在7～8月龄，体重达到120 kg左右时就可以开始调教，需要注意的是调教年龄一定不要超过10月龄，否则成功率会非常低。调教人员需要有耐心、恒心和信心，因为这个工作非常乏味、无聊，特别是公猪不听话的时候，就更加考验调教人员的能力。当后备公猪进入公猪舍时，需要有固定的技术员专职管理，有规律地去接触公猪，使得公猪熟悉技术员的外貌、气味和声音等，在公猪休息时，技术员要进入公猪栏，给公猪梳理毛发，用目光与猪进行交流，减少公猪对技术员的恐惧心理，与公猪建立良好的关系。当公猪内心接受你的时候，它会舔你的手脚，甚至会爬到你身上玩耍。当你们的关系有进展时，应给公猪以鼓励，增强它对你的印象。接下来就可以开始调教工作，让待训公猪隔着猪栏观看已经调教好的公猪爬跨假畜台和采精的全过程，让其对采精有一个初步的视觉体验，观察时间可以持续2～3次，性欲强的公猪在观察后就能很快学会；在调教前做好准备工作，收集发情母猪的尿液或黏液涂抹在假畜台上，晃动假畜台，吸引公猪进行爬跨；待公猪爬上假畜台后伸出阴茎，技术员需要手握住阴茎头，并有节奏的刺激螺旋体部，激发公猪的性欲。所有工作结束后，让公猪休息一段时间再赶往饲喂栏。对于那些采精不成功的公猪，推荐以下办法：用一块帆布盖在发情母猪背上，让公猪去爬跨，当公猪阴茎要插入母猪阴道时，拔出，用同样的手握办法，帮助其完成生理过程。当然这个过程需要另有一个技术员帮你保定公猪以防公猪下来时伤到你。下次采精的时候将这块帆布盖在假畜台上，就能顺利引导其进行假畜台采精了。注意：所有初次采精成功的公猪都得连续采精2～3次，加深后备公猪对人工采精的认识，然后休息一周后，再采精，才能调教成功。

3.2 公猪的营养需求

公猪的营养水平能够影响精液的质量、产量以及精子的活力，影响公猪的性欲和公猪的使用年限等，是影响其繁殖潜力的主要因素。因此要使种公猪的繁殖性能充分发挥，就一定要给种公猪提供合理的营养。精子的主要组成成分是蛋白质，这就要求饲料中有足够的蛋白质，通常要求粗蛋白质含量在14%～15%之间，消化能要在12～14 MJ/kg之间，合理的赖氨酸、钙、磷含量分别为0.6%、0.7%、0.8%。同时要注意维生素和微量元素的平衡，特别是VE、VC、硒和铬。日粮中添加维生素E有助于改善公猪的精液品质、活力和超氧化酶的活性[5]，维生素C可以提高公猪的抗应激能力，缺少硒和铬会影响睾丸的发育、精子的活力和数量[6,7]，这是生产线上技术员需要特别注意的地方。公猪的喂料量一般为3 kg/天，对于那些精子密度较小的公猪，可在采精当天的早晚各添加一个生鸡蛋。

4 小结

养猪在我国历史悠久，是一个非常传统的产业，但是要养好猪，创新和经验交流不可缺少。近年来我国养猪水平有了大幅提高，每头母猪每年可提供断奶仔猪18头左右，但和养猪强国相比，还有很大的差距，根据Peet和Vansickle的研究显示，大部分美国养殖场每头母猪每年可提供断奶仔猪已经接近26头，有的甚至超过30头；而作为养殖水平最高国家之一的丹麦已在2005年突破了32头，这说明我国在此还有相当大的提升空间。我们要对配怀工作不断研究探索，争取在不久的将来使我国也进入养猪强国的行列。

[1] 郭海燕,吴德,王延忠,等.营养对初产母猪妊娠早期胚胎存活的调控[J].养猪, 2006(4):14-16.

[2] 黄坤荣.妊娠母猪的饲养管理技术[J].当代畜牧,2009(1):6-7.

[3] 刘勇.母猪怀孕后期如何正确攻胎[J].今日猪业,2013(7):23-24.

[4] 袁圣,肖开学.工厂化猪场怀孕母猪的饲养管理[J].畜禽业,2006(4):30-31.

[5] Audet I,Berube N,Bailey JL,et al. Effects of dietary vitamin in supplementation and semen collection frequency on reproductiveperformanceandsemen quality in boars[J].Anim Sci,2009,87(6): 60-70.

[6] 钟铭,吴德,方正峰,等.硒对公猪精液品质的影响及其机理[J].动物营养学报, 2010,22（6）：1488-1494.

[7] 櫵星芳,艾必燕,宋代军.烟酸铬对公猪精液品质的影响[J].粮食与饲料工业, 2006(3):41-42.

S814.4

C

1673-4645(2014)01-0031-03

国家现代农业产业技术体系建设专项资金资助（CARS-36）

2013-10-22

蒋明（1990-），男，湖南郴州人，硕士研究生，研究方向为动物遗传育种，E-mail:jiangming598@126.com

＊通讯作者：陈斌（1964-），男，教授、博士生导师，E-mail:chenbin7586@126.com