利用甘蔗糖蜜酒精发酵液生产腐植酸的菌种鉴定及发酵条件研究

奉灵波 周瑞芳 赵辰龙 陈桂光 李杨瑞 李 楠

利用甘蔗糖蜜酒精发酵液生产腐植酸的菌种鉴定及发酵条件研究

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从土壤中筛选出一株适合用甘蔗糖蜜酒精发酵液生产腐植酸的菌株H812。实验结果表明，该菌株培养的最适酒精发酵液浓度为16°Bx，最适宜培养条件为：时间8天、温度34 ℃、摇床转速200 r/min、初始pH 7.0、接种量12%和装液量50/250 mL，其中温度对发酵产品影响显著。在优化的条件下，腐植酸产量为38.12 g/L，较优化前提高了148.34%。对H812菌株进行形态特征分析以及ITS序列分析，推测该菌株为曲霉属真菌。

摘自：《中国生物工程杂志》，2012，32（10)：80～85