高职艺术院校订单培养模式的探索

郑彩红

（苏州工艺美术职业技术学院环境艺术系 江苏苏州 215104）

高职艺术院校订单培养模式的探索

郑彩红

（苏州工艺美术职业技术学院环境艺术系 江苏苏州 215104）

订单培养是校企合作办学中最有效、最直接的一种人才培养模式，也是促进校企深度合作的重要途径。但是，当前高职艺术院校在运行订单培养模式过程中，存在着很多问题，严重制约着订单培养的效果。本文对高职艺术院校订单培养存在的问题进行了分析，并提出了有效实施订单培养的思路和改进措施，从而为高职艺术院校实行订单培养模式的顺利开展提供了依据和方法。

订单培养；高职艺术院校；实践；校企双方

一、引言

订单培养是校企合作办学中最有效、最直接的一种人才培养模式，也是促进校企深度合作的重要途径，是当前高职教育中培养高素质技能型人才的新探索。所谓订单培养，就是企业依据自身的发展需要，确定岗位不同规格人才的需求情况，与学校协商并签订人才培养协议，双方共同制订人才培养方案，构建课程体系、开展管理工作、组织考核上岗一系列教学活动，双方在师资、技术、办学等方面进行资源整合，培养地点可以是在学校，也可以是用人单位，学生毕业后直接进热用人单位就业。订单培养是有针对性地进行培养，培养出来的学生熟悉相应地职业技能，上手快，毕业后直接可以工作，使学生零距离上岗，实现了教学与企业需求、技能训练与岗位要求作、培养与市场的无缝对接。订单培养的类型比较多，常见的有：签订协议型、岗位需求型、松散设班型、合作培养型，其中以合作培养型居多。合作培养是校企双方共同优秀学生组成订单班，培养的学生基本留在合作企业就业，这种模式一般以企业冠名班级，如基业班、旭日班、金螳螂班等。尽管各高职院校在开展订单培养取得了一些成绩，但存在着一些通病，有很多不尽人意的地方，如：对教学质量缺乏有效监控、现有的评价体系不适用、上课组织模式有待改进、课程与岗位能力需进一步衔接等等。因此，分析高职艺术设计院校订单培养模式的现状，总结出存在的问题，对推进校企合作深度开展，提高高职艺术设计人才培养质量有着重要意义。

二、高职艺术院校订单培养模式存在的问题

(一)教师队伍薄弱

高职艺术院校的教师多半是从学校进入学校的，学历很高，有着丰富的理论知识，由于缺少实际工作的锻炼，实践能力相对欠缺。虽然学院也有导向，要加强专职教师的实践动手能力，制定了一些相关的文件，如建立专业教师双师认证制度、建立企业教师工作站，但从实际运行的过程来看，很多制度流于形式，并没有从真正意义上提高专职教师的实践能力。企业兼职教师来自于生产一线的能工巧匠，有丰富的实战经验，但没有受过系统的教育理论和方法的培训，在具体上课过程中，不具备明显的优势。兼职教师作为师资队伍中重要的组成部分，同样要具备高校教师应具备的能力素质，包括职业道德、学术道德、管理能力、教学技巧和教育教学能力。很多兼职教师在教学过程中，普遍缺乏必要的教育理论知识，不能很好地把握教育教学规律，在教学过程中使用不当的教学方法和教学手段，不能将自己丰富的经验与技能使用适合的方法和手段传授给学生，直接影响到教学效果。师资队伍的薄弱严重制约订单培养的质量。

(二)管理制度需进一步完善

订单班是学校与企业共同建设和管理的人才培养模式，由于企业的参与，彻底改变了以学校为中心的教学组织形式，学生有可能在校内实训基地上课，也有可能企业接受企业文化培训，或者是在生产现场学习，教学场所的不断变更，给教学管理带来的一定的难度，由于管理更不上，无法达到预期教学效果。由于管理机制的不完善，部分学生会认为工作已经落实，在学习中产生了惰性，就放松自己的学习，最终达不到企业的人才需求；也会出现学生毕业后毁约的现象，使企业遭受损失，在一定程度上打击了企业的积极性，严重影响到校企合作的深度展开。虽然订单培养是学校和企业共同参与，但很多时期情况是：企业没有过多的精力来参与管理，管理的任务基本上由学校来承担，会出现：相应专业的建设和课程的设置上没有体现企业的愿望，企业的人才需求及变化没有及时反映到教学中来，人才培养方案没有及时更新，课程与岗位能力无法对接； 对于教师与学生在外顶岗过程中，缺乏相应的考核和管理制度，对实践课的教学缺少监控。以上这些问题严重制约着订单培养效果。

(三)评价体系不合理

如何评价“订单培养” 的利弊，是企业能否得到合格人才的关键。当前，很多高职艺术院校对订单培养还是引用传统的评价体系，注重的是结果考核，订单培养的教学过程多变、教学组织形式多样，应该将过程考核加入进去，单一的考核结果不合理，不利于学生能力的培养，也不利于订单培养的深入开展。另外，订单培养过程中，学校、企业、教师共同参与培养，也应该将校企双方合作纳入评价范畴。订单培养教学模式的评价体系应该包括：学生学习效果的评价、校企双方合作的融合度的评价、培养结果认可的评价。其中对学生学习评价应该涵盖以下方面：(1)人才素质的高低；(2)教学业绩的优劣；(3)企业对人才的需求。

三、订单培养办学模式的思考和探索

(一)学校和企业联合策划人才培养方案，共同制定培养计划

高职艺术设计院校的人才培养目标是：培养具有良好职业道德，“识材料、会设计、懂管理、精技术”的生产一线的高端技能型人才。 订单培养的周期很短，在有限的时间内和条件内培养成符合企业需求的人才，人才培养方案的设计至关重要。学校是培养人的主体，企业是使用人的主体，只有双方联合策划人才培养方案，共同制定培养计划，以行业、企业的岗位标准、职业能力结构的要求，参照行业职业化运作方式，制定人才培养方案，才能培养出适销对路的设计人才。为此，校企双方要充分协商，共同策划，具体细化培养计划，培养计划要具备：(1)课程体系有较强的针对性，结合工作流程各阶段能力点制订课程教学计划，建立工学结合紧密、职业能力突出、岗位特色鲜明的的课程体系；企业文化、规章制度、企业经典案例、参与方案的整个工作流程要纳入课程体系中，加强职业素养和职业道德的培养。

提前适应企业的用人标准。高职艺术设计专业学制是三年，前两年是基础课程和专业课程，第三年顶岗实习和毕业设计，从入学至第四个学期，学生在校完成素质育化通识课程、专业平台课程、专业课程的学习，素质育化通识课程要与“专业课程体系”互为补充，相互融合。课程体系中要体现5个能力点：①设计管理能力②创新设计能力③技术应用能力④施工管理能力⑤职业综合能力。(2)执行计划具有一定的灵活性，执行计划要及时根据企业订单的变化调整，形成全新的订单培养计划，从而为企业培养能胜任家装预算员、公装方案设计师、公装施工员、项目管理员、材料专员等岗位需求的高端技能型人才。

(二)利用校内外实训实习基地和工作室，加强实践环节的训练，同时加强专兼职教师团队 的建设

校内外实训基地是实践能力的重要训练场所，订单培养计划中的实践教学可利用校内外实训基地，利用工作室环境，组织学生参与专业实践环节，提高团队合作能力、沟通交流能力、组织协调能力、社会适应能力等综合素质。在专业教学与实践的过程中，导入行业企业的技术标准，运用现代企业管理模式及先进设备，实施教学研究、工程实训和顶岗实习，强化学生职业能力的培养，并实现设计研发、行业培训等社会服务功能，同步提高学生文化、思想、意识、品质的综合素养。利用工作室中将学习过程与工作过程相结合，营造真实的实训环境，学生在每个工作任务的操作时，按照完整工作过程进行训练，逐步加强学生的专业能力训练；同时，教学情境的实施采用项目教学、小组合作、项目汇报等方式加强综合技能的训练。

校内专职教师和企业兼职教师都有各自的优势和不足，为了最大限度的发挥各自的优势，联合打造专兼职教师紧密结合的教学团队很有必要。校企双方要充分协商，在教学过程中，哪些内容需要专职教师来授课，哪些环节需要企业兼职教师来辅导，要在集体备课时确定好。如在景观施工设计岗位人才培养过程中，由于学校专职教师缺少造价、预算、绿化、施工组织等方面的实际经验，可以请企业的兼职教师来教授，也可以去工地现场请公路养护的师傅一边讲理论，一边现场示范，灯光、设备、养护、施工工艺等方面的内容可以去工地现场授课；兼职教师在现场讲课时，专职教师也可以接受更多的实践知识，做到理论教学与实践技能相结合，提高自身的实践能力；也可以请企业的管理人员开设讲座，将企业文化、企业规章制度、经典案例、案例分析等作为授课内容，让企业文化融入到教学中，让学生在接受系培养时，增强对企业的了解和对岗位的认识，全面提高职业素质。除此之外，通过与知名企业建立教师工作站，让教师去企业挂职锻炼，提升教师的实战能力；与企业有经验的工作人员共同授课，发挥各自的优势，联合打造专兼职教师紧密结合的教学团队。

(三)校企双方共同管理和监控教学过程

校企双方共同管理学生，学校选派学生工作经验丰富的辅导员教师担任专职的班主任，负责学生的日常管理工作和教学组织工作，包括职业生涯规划、和就业指导，及时掌控学生的心理动态和具体的工作情况，必要时作适当的引导。合作企业也要派遣人力资源的专员对学生在工地现场和公司的学习进行管理， 包括顶岗实习管理和实践课的教学组织，把订单班的学生当成企业的员工来进行日常管理，邀请他们参加一些企业文化活动、联户会、春游活动、运动华比赛，增强学生对企业的情感，让学生转化为一名优秀的员工。双方班主任要将每个环节学生的学习状况和表现做好记录，每月做好综合考评，这些综合考评是将来学生能否留在企业工作的重要依据。校企双方要采用一些激励措施，建立相应的制度，如学时制度、奖学金制度、末尾淘汰制等，使订单培养班学生日后更具优势。校企双方对实践教学、成绩评定、毕业设计等环节要建立质量标准，要完善学生学习和专兼职教师教学的评价体系，建立完善的教学质量监控体系，使订单培养落实到实处。

四、结束语

订单培养为企业和学校开通了一条人才培养的快速道，为学生的职业发展提空了广阔的空间，也为企业解决了人才短缺问题，是当前被广泛使用的一种培育模式，但还处于探索摸索的阶段。校企双方要团结协作、开拓创新，关注订单培养的每个细节，认真做好每个环节的工作，通过建立完善的管理制度和科学化的评价机制，加强校企双方互惠互利的体制机制建设，提升校企的融合度，做实做强订单培养， 促进订单培养和校企合作的稳步迈进，使之成为新时期职业技能人才培养的有效途径。

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[3]杜丽萍.高职院校“订单培养”人才培养模式的探索与实践-以哈尔滨职业技术学院机电一体化技术专业为例[J].哈尔滨职业技术学院,2014(1):11-12.

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Order training mode of higher vocational art colleges

Zheng Cai-hong
(Suzhou Art & Design Technology Institute Environmental Art Department, Suzhou Jiangsu, 215104, China)

Order to cultivate university-enterprise cooperation in running schools is the most effective and most direct a talent training mode, is also an important way to promote the depth of the cooperation between colleges. But the current higher vocational art colleges and universities in the process of running order training mode, there are many problems, seriously restricts the orders, the effect of training. In this paper, the problems existing in order to cultivate higher vocational art colleges is analyzed, and puts forward some ideas and improvement measures to effectively implement order cultivation, to develop smoothly in order to cultivate mode of higher vocational art colleges to provide the basis and methods.

order training; higher vocational art colleges and universities; practice; campus and enterprise

G712

A

1000-9795（2014）09-000007-02

[责任编辑：周 天]

郑彩红(1978-)，女, 江苏苏州人，硕士 ，讲师，研究方向：教学管理。