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北京快行线:从B2B到B2C——专访北京快行线食品物流有限公司董事长刘培军

2014-04-14

中国储运 2014年2期
关键词:两段式产品化冷链

文/本刊记者刘光琦

北京快行线:从B2B到B2C——专访北京快行线食品物流有限公司董事长刘培军

文/本刊记者刘光琦

分析目前众多的企业转型升级案例,大多分为两种模式:一种是转型,企业的业务方向彻底转变,物流企业变成了商贸企业,仓储企业变成了物流地产开发企业;另一种是升级,就是在原有业务模式的基础上继续开拓,北京快行线食品物流有限公司的触网和进军B2C就是这样的一个成功案例。

精心布局B2C市场

近两年,电商的发展日趋白热化,而生鲜品类的竞争已经成为最后的一个“桥头堡”。正是抓住了这个贴近电商、转型升级的大好机遇,快行线迅速拓展了自己的全国网络,创造了两段式冷链配送模式,使自己的业务延伸到B2C市场。

对此,快行线食品物流有限公司董事长刘培军坦言,从专业的B2B冷链物流服务转战到B2C市场,对于快行线说,是一次全新的探索,所以虽然从2011年就已经敏锐地察觉到了生鲜网购将成为潮流,但并没有马上投入其中。

“2011年,我参加了一个行业会议,听了一个嘉宾的演讲得到很大的启发,他的观点就是‘未来一定是B2C的时代,如果能够把握到机会,未来的企业一定有广阔的前景’。此后我思考了很多的东西,但一直都没有下决心去做这件事情,一个原因也是因为当时中国并没有一个真正的冷链B2C的成功案例,直到2012年6月顺丰优选上线,我才下定决心不能再犹豫了。

”每个业务从无到有,从投入到产出都要有个时间门槛,而快行线作为一个专业的冷链物流企业,我们的B2B业务已经非常成熟了,所以我们有跨越这个时间门槛的便利条件,既然有这个契机,我们就应该下决心尝试。

当时,由于快行线的团队还没有B2C的业务经验,所以只在北京拓展了B2C的业务,跟沱沱工社等农场合作。为锻炼业务人员,刘培军甚至自己在天猫、京东上也做了网店,销售冷冻产品,就是为了通过这些单量来锻炼这只物流队伍。

2013年7月,快行线正式开始跟天猫合作“美国车厘子”项目,从此快行线开始把冷链宅配拓展到全国。目前为止,快行线的冷链宅配体系已经覆盖了全国43个城市。

“看得见温度的冷链宅配”是快行线对自己的B2C业务的定位和目标,其意义在于可以让电商和消费者能够看到揽收的温度、存货的温度和运输配送的温度。然而这在B2B上容易做到,在B2C的市场应该如何实现?此外,物流是一个典型的以量为王的行业,一个企业想生存盈利,就要取决于他的单量,那么是如何提供保质保量,价格低廉的冷链宅配呢?

“我们看到的在国内最早做冷链宅配的是上海的黑猫雅玛多,它的模式是一站式服务,从建站点到揽货,再到城市间的干线运输,到节点的中转,最后连入户的配送都是他自己在做。现在生鲜电商的发展非常快,从一定意义上讲,网络的区域是无界限的,因此,黑猫雅玛多的这种模式是很难在全国快速复制的。”

在分析了整个行业的现状和趋势之后,刘培军和他的团队决定采用冷链+落地配的两段式模式来运作自己的B2C业务。

“冷链是相对比较成熟的行业,落地配也是相对比较成熟的行业,于是我们就根据目前的市场规模创新出了一种叫做两段式的冷链宅配模式,从保温包装入手,用我们的冷链体系加各个城市的落地配体系来完成整个过程。”

通过快行线的两段式的冷链宅配,150吨的美国优质车厘子在采摘后的第10天就被配送到中国7.5万消费者的家中。

完成了最初的布局,刘培军表示,下一步快行线就要通过不断优化路由和流程,在保证品质的前提下,不断降低成本,使这种生鲜冷链宅配的费用让平民和电商都消费得起。

与此同时,快行线还进行了疫苗配送的尝试。2013年8月30日,昆明银翔航空货运服务公司委托快行线在全国30个省市自治区的120个城市、227个接收点配送儿童流脑疫苗。疫苗配送对时间和品质要求极其严格,这个订单要求每一个批次的配送必须在72小时内全部配送给最终客户,被客户比喻为不可能完成的任务。然而,从接受订单到9月4日,391996份疫苗全部安全成功的送达。

抓住机遇,追求卓越

回顾快行线的发展轨迹,不难发现,这家企业几经转型升级,擅于抓住机遇,不断追求卓越。

从最初的速冻食品代理商转型为专业的第三方冷链物流公司,正是由于刘培军看到了随着专业化分工日益明确,商流与物流分离必将成为今后行业发展的趋势,而自主经营、独立核算的第三方冷链物流企业将逐步取代企业内部物流成为物流运营实体。在之后的经营发展中,刘培军和他的团队不断增加投入改善设备设施,优化运营流程,在没有任何部门要求的前提下自己给自己提高运营标准,斥重金聘请高品质的咨询管理团队为公司发展把脉。

也正是由于对卓越的追求,使快行线特别重视在产品化、标准化、信息化、网络化这四个方面的构建和投入。

“服务产品化是指通过改变服务的生产方式,把服务的生产过程变得像产品制造一样,把服务的内容分解,实现标准化,然后按照传统产品市场的原则,把服务产品交付给客户。服务产品化让服务有标准,能够被评估,改变了传统服务行业里一些过去无法解决的效率、成本、标准、定价以及评估等难题。服务产品化的意义在于能够更好地提升服务质量,不断地优化、规范服务产品。服务的可重复利用和产品化已成为大势所趋,让客户体验到不断提升、不断改进的服务。”刘培军说。

信息化建设是快行线工作的重中之重。快行线非常注重信息系统的建设和投入,每年都会把收入的5%~8%预提出来投入系统改造。正是这种日积月累的积淀和准备让快行线的此次升级迅速而漂亮。

“在冷链宅配业务中,把供应链中13个角色贯穿起来最终围绕着‘把冷链商品安全地交付给购买者’这一核心目标进行操作靠的是什么?一定是一个能够让大家在同一个平台上运作的支持系统!完成网络布局的关键点在于把整个操作环节、各个物流节点都放在一个信息平台上。以信息及时准确的传递为基础,以物流作业的协同与时效为手段,最终达到网络操作安全经济的目的。”

刘培军还透露,接下来,快行线将很快推出“看得见温度的生鲜宅配”的物流产品——“产地达”。

“我们不是不相信‘水到渠成’,我们更相信‘筑渠引水’。”回顾几年的发展历程,刘培军坦言道。

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