自然扩张：嘉吉发展研究

2014-04-14汤继贵

中国畜牧业 2014年8期

文│汤继贵

嘉吉一方面牢牢控制本国优势农产品资源，另一方面则向该种原料的加工领域积极渗透，逐步发展成为产业链多领域覆盖型企业。

嘉吉公司成立于1865年，它是世界上最大的私人控股公司，是从事生产和经营食品、农业、金融和工业产品及服务的多元化跨国企业集团，业务遍及65个国家，拥有员工14万多名，在2013财年，嘉吉销售和其他收入为1367亿美元。尽管嘉吉业务非常多，但基础是农资农产品生产、加工与流通。

美国农业特点与嘉吉的发展背景

美国地多人少，是具有农产品资源优势的国度，嘉吉起步于本国优势农产品原料的国内与全球贸易。

发达国家的产中环节（农产品种植/畜禽养殖）产业化程度很高，这非常有利于产业链整合和农产品原料市场垄断。

为了锁定丰厚的流通利润，嘉吉一方面牢牢控制本国优势农产品资源，另一方面则向该种原料的加工领域积极渗透，逐步发展成为产业链多领域覆盖型企业。

美国农业特点具备诞生大粮商的土壤，这是嘉吉发展壮大的外部环境。

嘉吉流通与相关业务介绍

1865年：起源美国爱荷华，拥有第一个粮仓；

1868年：沿美国铁路收购粮仓，将工厂迁到明尼苏达州；

1870年：明尼苏达州正成为一个重要的海运线；买下美国铁路大王詹姆斯·希尔的西部铁路网；

1885年：在明尼苏达州拥有102家粮仓，并在随后20年内通过收购粮仓大规模扩张；

1912年：嘉吉证券公司成立；

1923年：通过收购Taylor &Bournique，获得通讯优势；

1927年：租用纽约粮仓，开始东进；

1929年：开始进行跨境粮食贸易；

1935年：成为芝加哥期货交易所（CBOT）会员；

1942年：向美国海军购买6艘粮船，并在明尼苏达州建立嘉吉港，为港口配套收购了2条铁路；

1943年：在田纳西州购买并建造粮仓，向东南扩张；

1953年：在巴拿马成立特达克斯国际公司，经营全球的谷物贸易；

1980年：收购Scholtz，进入咖啡贸易领域；

1998年：建造液体运输船，运输高果糖玉米糖浆等其他液体产品。

嘉吉在粮仓开始时就已经使用升降机和传送带，比较先进和高效；一开始，嘉吉的生意主要顺着铁路交通网延伸，进行谷物收购和出售；买下詹姆斯·希尔的西部铁路网帮助嘉吉建成了庞大的运输系统，对嘉吉成长为美国头号谷物商起了很大作用—物流环节及其重要。

嘉吉拥有420条驳船，11艘拖轮，有两艘巨型内河运输船舶航行于五大湖区，12艘远洋运输轮船，2000个铁路罐车及2000个公路油罐车。

强大的物流能力支撑了嘉吉在大宗物品贸易流通领域的强大竞争力。

嘉吉是美国最大的谷物贸易/出口商（市场份额25%，相当于嘉吉每年出口2510万吨谷物，合10亿蒲式耳）；全球最大的谷物贸易/出口商（市场份额25%，相当于嘉吉每年出口5290万吨谷物，合21.1亿蒲式耳）；美国最大的谷物仓储商（拥有340个仓库）；全球最大的棉花贸易商；阿根廷第二大谷物出口商（市场份额10%）；法国第三大谷物出口商（市场份额15%～18%）。

嘉吉谷物种植与加工产业链

1943年：收购大豆加工业务；

1967年：收购Cedar Rapids，进入湿磨面粉领域；

1972年：收购Burrus Mills，进入面粉加工领域；

1979年：收购法国Laurent麦芽厂，进入麦芽加工领域；

1985年：收购Gardinier，进入化肥制造领域，2004年嘉吉作物营养部与IMC合并为美盛公司；

1987年：收购General Cocoa，进入可可加工领域；

1994年：收购Goertzen seed，获得特种小麦品种；收购InterMountain油菜籽品种。

嘉吉在谷物种植加工产业链上的一系列并购，使得嘉吉成为美国最大的玉米生产及高蛋白饲料生产商（主要集中在子公司Nutrena Mills）；美国第二大湿玉米加工商；美国第二大大豆压榨商；美国第三大面粉生产商（市场份额18%）；美盛公司为全球最大的磷肥生产商。

嘉吉控制住农产品资源后，借助资源优势，必然深入原料的加工领域，以谋取更大的发展和利润；深入农产品上游领域—农资，进入化肥和种子领域，进一步拓展产业链利润。

嘉吉肉类产业链

1951年：并购Royal Feed，成为饲料行业领导者；

1957年：在饲料行业最先使用计算机做饲料配方；

1963年：在秘鲁成立公司，进行鱼粉业务；

1966年：收购Paramount家禽，进入家禽领域；

1979年：收购MBPXL，进入牛肉领域。

嘉吉在肉类产业链上的一系列并购，使得嘉吉成为美国最大饲料生产商，第三大肉类包装商，主要集中在Excel（Cargill收购了MBPXL和Spencer牛肉的业务，并将其改名为Excel）分部（市场份额18%）；美国第三大猪肉包装/屠宰商；美国第三大商业家畜养殖商；美国第六大火鸡生产商。

大部分谷物需要加工成饲料，并最终转化为肉蛋奶等动物源食品。餐桌上讲求“荤素搭配”，一语道破植物源食品和动物源食品之间的关系是唇齿相依，却又相对独立。嘉吉控制谷物资源，畜牧养殖和饲料加工必然是重要的战略发展方向。现在，嘉吉是全球第二大饲料生产企业，仅次于正大集团。

嘉吉工业生产领域

1970年：收购Gordy Salt，进入制盐领域，1997年获得阿克苏诺贝尔盐业公司北美资产，使公司盐业在规模上翻番；

1974年：收购North Star钢铁公司，进入钢铁领域；

1986年：收购Northeast Petroleum，进入石化产品贸易领域；

1997年：成立能源交易部门，进行能源交易。

嘉吉为什么能进入这些领域，并能做得风生水起？

嘉吉运输谷物的时候，很费心思为返程运输找合适的货物，最终选择了盐。在1961—1962年，在贝勒岛获得了矿物权利，建立盐矿，将盐装上驳船。如今，嘉吉德盐业在农业、食品、水处理、工业等领域从事盐的生产、包装和运输。嘉吉盐业已经开发出超过1000多种各异的盐产品，成为世界上最大的盐营运商之一。

嘉吉是美国第七大钢铁公司，当初进入钢铁业，也是与运输能力有关系（钢材是大量的干散货）；嘉吉钢铁的原材料不是铁矿石，而是废钢废铁，与其他钢铁公司并不一样。

嘉吉CEO彭国瑞论嘉吉发展

嘉吉的增长属于自然增长，嘉吉刚开始是做谷物和油籽行业，后来有了榨油厂，生产出燃料油，拓展到毛油领域。接下来又逐渐进入了一些调料行业以及香精、香料行业。谷物领域也是一样的，以小麦为例，生产出小麦之后开始考虑到把它进行加工做成小麦粉，在卖给经销商的过程中，发现他们还需要其他的材料，譬如盐和其他的调料以及乳化剂、凝固剂等，我们也开始进入了这些行业。玉米行业也一样，我们生产出甜味剂供给饮料厂，又开始扩展饮料业务，之后又发现有更多的甜味剂可以做果糖、高糖，就一步步向这些领域拓展。所以你会发现，嘉吉公司在不断地产生分支，进行自然扩张。