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情境式教学法在中职中医美容专业《体质养生》课程中的应用

2014-04-11马婷婷

课堂内外·教师版 2014年4期
关键词:美容师体质顾客

马婷婷

【摘 要】 情境式教学是一种体验式教学方法,指通过实践来认识周围的事物,用亲身经历去感知、理解、感悟、验证教学内容的一种教学模式。在《体质养生》教学中应用该法,能够使学生更快地把体质养生内容与职业岗位实际结合起来,提高教学效果。

【关 键 词】 情境式教学;体质养生;中医美容专业

情境式教学是一种体验式教学方法,指通过实践来认识周围的事物,用亲身经历去感知、理解、感悟、验证教学内容的一种教学模式。前苏联教育家巴班斯基指出:所谓教学过程的最优化,就是指教师在正确的教学思想指导下,有目的地选定一种建立教学过程的最佳方案,使教师能保证在规定的时间内解决教养和教育学生的任务,并尽可能取得最大的效果。体质养生是中医美容专业一门必修课程,由于该课程有极其丰富的养生知识和技术方法,如何在有限的时间内,将这门课程较全面地传授给学生是我们教师的一项重要任务,因此,我们进行了教学改革,改变了传统的“教师为主,学生为辅”的教学模式,代之以“情境式”教学模式,经反复应用后,发现情境式教学模式非常适合体质养生课程教学。

一、情境式教学的含义

情境式教学是针对某一知识点,通过一定的情境设计把理论知识与职业岗位实际结合起来,运用角色分工、协作探讨的方式和直观的现场教学形式让学生亲身体验,加深其对知识的领悟。教师使学生按照情境讨论和思考相关问题,从而得出自己的理解。学生则通过情境体验对知识进行回顾、自我评价,最后将新旧知识整合运用,达到掌握知识的目的。情境式教学能让学生置身于特定的环境之中,引发自主情感进行体验,激发其主动思维活动,使之积极参与教学活动,在体验过程中感悟、内化教学目标,提高教学实效。

二、情境式教学的特征

情境式教学有3大特征:(1)亲历性:这是体验的本质特征决定的。许多经典的中医养生知识只有亲历才能完全理解,在传授体质养生知识中,采取情境式教学法,使学生便于理解、记忆,又方便岗位需求。(2)个体性:由于存在个体差异,其体质有所不同,正是由于这种个体性,又恰恰是学生认识交流和分享的必要性。所以同样是学生,但由于体质的不同,就决定了性格、健康状况等的多样性。(3)缄默性:体验是主体的亲历,即身临其境,在体验中主体获得丰富的内心感受,对其他的主体而言,有些成分是可以用语言表达的,而有些只能意会,不可言传。正是该特点符合中医“只可意会,不可言传”的特点。中医的很多知识要靠自己的感悟,情境式教学法能让学生领会到更多的知识。情境式教学能综合运用各种教学手段,环环相扣,发挥每一种教学方式的优势,有效激发学生的参与热情和创造精神,锻炼学生的实践能力,提高课程教学质量。

三、体质养生情境式教学过程

(一)课程设计

1. 授课班型:参与人数20人。

2. 授课时间:3学时。

3. 课前预习内容:八种体质的特点及起居、饮食、情绪调养等注意事项。

4. 教学目的:通过自己观察和他人叙述判断体质类型,选择适当的养生方法,并嘱咐注意事项,达到认识体质分类的目的。

5. 教学目标:①正确判断体质类型;②掌握不同体质的养生要点。

6. 讲授内容:八种体质的特点(多媒体课件)。

7. 情境式教学:不同类型体质的养生过程。

(二)情景设计

1. 虚拟场景:中医美容实训室。

2. 人物:由8名学生分别扮演气虚、阳虚、阴虚、血瘀、痰湿、湿热、气郁、血虚的顾客。

美容师:其余学生扮演美容师。

3. 事件:“顾客”由于亚健康状态问题来到美容院寻求帮助,“美容师”详细询问并进行专业养生指导,最后告知其体质类型,提出养生方案。

4. 经过:“顾客”要详细说明身体状况的问题,并以提问的方式寻求“美容师”的帮助。“美容师”可通过提问的方式获取顾客信息。在专业护理阶段,“美容师”要为“顾客”详细讲解养生要点,告知每个顾客如何在日常生活中进行养生。

(三)课堂互动

1. 介绍课程流程。

2. 复习阶段:以提问和讨论的方式对“体质的类型及特征”进行回顾。

3. 讲授阶段:不同体质的养生要点进行讲解。

4. 情境式教学过程:详细讲解情境设计和表演要求,选定“顾客”与“美容师”,在实训室中进行情境式教学。由于“顾客”确实有身体状况问题,因此能够深入角色;“美容师”已经掌握体质类型特征的知识,因此能判断“顾客”体质类型,并按照养生要点将不同体质养生过程套入其中,对顾客进行专业讲解。教师以引导的方式帮助“顾客”和“美容师”顺利完成表演任务。

5. 小结:归纳总结知识点,将不同类型体质养生过程分别叙述,提炼重点内容,总结学习技巧。同时,对情境表演进行总结与归纳,鼓励学生拓展思路,锻炼个体基本素质与职业素质,全方位提高综合素质。

6. 课后作业:复习本课内容,每位学生课后为3人提供咨询服务,并制订详细的养生计划,将理论知识充分应用于生活实践。

(四)情境式教学的优势

1. 促进教师与学生之间的互动情景式教学,改变了单一灌输式教学模式,增加了师生之间信息流通途径:一方面使学生通过主动表演、发言,提高对知识、技能的理解和应用能力;另一方面使教师了解学生对专业知识的掌握程度,能够根据学生水平的差异改变授课模式,使教学反馈、矫正、补救措施得到落实,有效提升学生的整体水平。

2. 提高教师的创新思维能力,激发工作热情。在情境式教学中,情境设计的素材来源于生活。教材是理论教学依据,不适合直接应用于情境。因此,教师应收集大量生活实例以应用于不同教学中。对于情境的设计要有创新意识,情境展开后既能够再现课程知识点,又贴近生活;既让教学保持其应有的逻辑性,又使技能应用前后衔接。

3. 激发学生的学习热情。情境式教学是让学生积极参与活动的过程,刺激学生眼、耳、口、肢体等多重感官,使学生在最少时间内获得最大体验。学生为了在课堂上尽全力“表演”,不得不主动整合知识,同时“表演”更能让知识在学生头脑中形成印象,记忆长久。另外。活跃的课堂气氛能够缓解学习压力,克服学习倦怠感,在轻松愉快的环境下,强化学生对知识和技能的理解与掌握。

(五)为教师达到教学目的提供捷径

在情境式教学模式中,教师可通过情境的设计来突出重点和难点,在角色扮演过程中,启发并协助学生进行“表演”。情境展开流畅说明学生对知识的理解、掌握程度较好;情境展开不十分流畅,则需要教师引导,辅助学生突破难点。这样不但节约了课时,而且提高了教学效率。

(六)因材施教,提高学生整体水平

课程设计要考虑到学习能力较弱的学生对知识的理解能力。教师可根据学生知识水平的不同给予不同知识起点的角色来演绎知识,使其最大限度地发挥其既有的知识水平。

(七)是培养学生素质的有效教学模式

了解学生个体情感差异也是情景设计中需要准备的内容之一,不同的成长环境、经历,其情感体验也不同。在情境式教学中,应充分利用学生体验的过程,培养他们的自信心、责任心、感恩心和诚信等优良品质。

在《体质养生》教学中运用情境式教学法,可以把理论问题实践化,提高学生学习效率,为教学方法改革提供了新途径。同时情境设计应富有创新意识 ,不断更新情境素材,恰当使用教学道具烘托场景气氛,提高其实效性。

【参考文献】

[1] 巴班斯基. 教学过程最优化[M]. 北京:人民教育出版社,2007.

[2] 黄晓林. 情景体验式教学模式的构建及实施策略探究研[J]. 常州信息职业技术学院学报,2007(6):75~77.

[3] 压悦. 对高职英语教学中互动式教学法的思棚[J]. 辽宁高职学报,2008(12):40~41.

[4] 张金华. 体验式教学研究综述[J]. 黑龙江高教研究,2010(6):143.

[5] 陈平. 高职院校《统计学》课程的“体验式”教学模式探究[J]. 广州市经济管理干部学院学报,2007(4):57.

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