吴文化在幼儿园课程中的教育探索—以苏州高等幼儿师范学校附属教育幼儿园为中心
2014-04-10龚炜
龚 炜
(苏州高等幼儿师范学校附属教育幼儿园,江苏 苏州 215000)
吴文化在幼儿园课程中的教育探索—以苏州高等幼儿师范学校附属教育幼儿园为中心
龚 炜
(苏州高等幼儿师范学校附属教育幼儿园,江苏 苏州 215000)
吴文化历史源远流长,是丰富、独特、优秀的地域文化,以吴文化元素贯串幼儿教育全过程,从而使孩子愉悦地体验吴文化的精髓,让吴文化流淌在孩子的生活中,让灿烂的吴文化伴随吴地孩子健康成长。
吴文化;吴元素;幼儿教育
维果茨基指出,社会文化影响着人的认知发展,更影响着正在成长的儿童。[1]吴文化是吴地人文、物质、精神的文化结晶,是丰富、独特、优秀的文化资源,如何充分利用并让其伴随吴地儿童的健康成长,是学前教育探讨和研究的重要课题。通过多年的研究以及教育实践,苏州高等幼儿师范学校附属教育幼儿园开创了以传统文化为核心内容的学前教育课程,并使其成为地域学前教育的特色课程,为儿童了解和体验吴地的文化创造了机会和环境。在探索和实践过程中,逐步形成了以下几个特点。
一、课程中增设吴文化特色主题活动
结合多年开展吴文化、民俗文化的课题研究经验,在课程教材的基础上,根据幼儿年龄特点、实际情况,每学期开设一系列吴文化岁时节令的特色主题活动。各年级组教师在活动开始前积极审议、规划活动主题,主要议项是活动的游戏安排(包括区域游戏、创造性游戏和规则游戏)、日常渗透、体育锻炼以及家长工作等内容。在审议、研讨与准备过程中,“一日生活皆课程”的观念也得到了进一步的落实。例如,2014年上半年开设的吴文化特色主题有:在大班开设“踏青去”与“茶叶呱呱叫”;中班开设“美丽的丝绸”与“苏州的桥”;小班开设“黄天源”与“采芝斋”。
四月清明节时大班年级组开展了“踏青去”的特色主题活动。师生除了开展丰富多彩的集体教学活动、生活实习活动之外,教师还在主题活动中增设了翻竹牌、搓柳条、捏茶叶、做桃花等娱乐活动,这些活动既有时令特征,又能体现传统文化的游戏内容。特别是在动手活动区,穿、编皮筋的游戏充分激发了孩子的兴趣,提高了他们主动参与的积极
性,使孩子在快乐的活动中感受吴文化的乐趣。穿、编皮筋的游戏活动有效地锻炼了幼儿的动手能力,大大激发了他们的参与热情。
“五一”劳动节期间,中班年级组开展了“美丽的丝绸”特色主题活动。学校组织孩子参观丝绸博物馆,让孩子仔细观察博物馆里的陈列物品,有蚕宝宝、织布机、丝绸制品等,通过实地观察与讲解员的介绍,孩子了解了丝绸的来源、制作和历史发展等知识。按照丝绸的制作工艺,学校设置了美工区、科学区、生活区和表演区四个学习区,美工区学习刺绣、科学区学习抽丝、生活区学习打丝带结和表演区表演丝绸秀。这些活动赢得了孩子的喜爱,在提升幼儿各方面能力的同时,促进了他们对苏州特产—丝绸的关注与认识。
此外,小班年级组师生也开展了有趣的“黄天源”特色主题。在主题活动中,围绕百年名店特色名点—“糕”这一内容,师生展开了一系列制作和娱乐活动。在主题实施过程中,孩子结合制糕材料,开展了科学区剥瓜子、剥花生、磨糯米粉,美工区做糕、生活区切糕、表演区唱苏州话童谣《黄天源格糕》(看一看赞得来,闻一闻香得来,尝一尝甜得来,嚼一嚼糯得来)等游戏活动,孩子在饶有兴趣的游戏中,进一步了解了吴地名点。
二、活动主题中彰显吴文化元素
吴文化元素是指被吴地人认同的、凝结着吴地传统文化精神,体现地方特色、符号或风俗习惯的元素。吴文化元素体现在生活的每一个方面,穿着、饮食、出行、娱乐等都有吴文化的元素。让孩子在生活中体会和实践,加深对吴文化的感性认知。为了深化吴文化教育,使幼儿能连续、持久、真切地感受吴文化的魅力,学校课程中的特色主题活动吸纳了各类吴文化元素。
比如,小班主题活动“宝贝泥土”。教师在美工区里放置陶泥、颜料、棉签等材料,孩子可以摹仿工艺大师捏泥造型,也可以根据自己的喜好给各种泥塑添上彩色的花衣,并陈列在玩具柜上,使孩子获取成就感。由于小班幼儿在泥塑造型想象等方面存在困难,所以教师特意放了一些苏州民间工艺的泥塑图片,有苏州特色的泥娃娃、茶壶、碗、杯等供幼儿参考,拓宽了幼儿创意思路。
再比如,大班主题活动“梦幻西游”。教师带孩子参观民俗博物馆,让孩子感受戏曲的魅力。孩子对戏曲脸谱兴趣很高,教师就借着孩子的“热情”,在主题活动中里发放了椭圆形的脸谱轮廓纸和彩笔,让孩子参照原型自己制作脸谱。这样既拓宽了幼儿对戏曲的理解,也锻炼了幼儿的动手能力。
三、班级分层开展游戏活动
苏州岁时节令的民俗文化内涵丰富,每个民俗都有历史渊源,以典故或传说的形式传承,以特殊的活动形式加以体现。这些民俗,寄托着吴地人的心愿和向往,蕴含着人们在长期生产和生活实践中积累起来的经验和审美,同时也表现了吴地人的生活情趣和聪明智慧。
《幼儿园教育指导纲要(试行)》①《幼儿园教育指导纲要(试行)》,推进幼儿园实施素质教育,全面提高幼儿园教育质量,由教育部制定,从2001年9月起试行。中指出:“幼儿园教育应尊重幼儿身心发展的规律和学习特点,关注个体差异,促进每个幼儿富有个性的发展。教育活动的组织与实施、目标的制定要结合本班幼儿的实际情况。”因此,有计划地、按年龄段来分层实施吴文化教育是非常有必要的。在游戏活动的设置中,将“吴文化元素”作为原点,根据目的选择游戏活动,注重幼儿参与活动的专注性和持续性,培养幼儿在活动中交往与合作意识。有的放矢地开展游戏活动,使游戏活动凸显幼儿年龄与班级等特点,制订各年龄段更佳、更为有效的游戏活动方案。在一定程度上避免了各年龄班级游戏活动设置时的机械模仿、千篇一律、重复雷同,从而也解决了教师指导中的盲区与困惑。
根据立夏节气里吴地人有吃蚕豆和咸鸭蛋的习俗,学校设计了班级分层游戏活动,小班剥蚕豆、中班制作咸鸭蛋、大班“织蛋网”,使孩子在游戏互动中更深刻地感受立夏的节气文化。
小班的孩子在生活区里剥蚕豆。在剥蚕豆的过程中,教师引导孩子观察蚕豆的外壳形状,壳里所藏“豆宝宝”的形状和数量。通过自己的观察与实践,孩子不仅锻炼了观察能力和手部小肌肉,而且还对蚕豆有了一定的了解。
中班的孩子在科学区制作咸鸭蛋。教师首先在科学区设计“蛋宝宝浮起来”的游戏活动,让孩子将鸭蛋和水放在广口瓶中,然后把盐加到水里并慢慢搅拌,同时教师记录每一个操作步骤,直至鸭蛋在瓶中浮起来。整个过程中,既提高了孩子对事物的观察能力,又培养了孩子耐心、细致做事的习惯。然后在教师的指导下,孩子将鸭蛋腌制起来,制成咸
鸭蛋,作为午餐的点心。这样既可以使孩子得到锻炼,又可以让孩子品尝自己的劳动成果,取得了多重效果。
大班的孩子在美工区制作“蛋网”。在大班,教师设计了“织蛋网”游戏,指导孩子编织装咸鸭蛋的“蛋网”。尽管编织线很细软并且容易交叉打结,难度很大,但是孩子却热情不减,积极参与。最后,每个孩子经过不断的尝试,一只只用心、用爱制作的“蛋网”从孩子的手中编织出来,既让他们学到了制作用品的快乐,也让他们学到了立夏节气“织蛋网”的吴地风俗。
四、社会实践中体会吴文化
教育的价值是通过课程来实现的,而真正促进幼儿发展的课程,应该是从幼儿生活出发选择教育内容,而不是从文本和概念出发的。[2]因此,在孩子的生活中选取吴文化的教育素材,让孩子在生活实践中锻炼能力,通过听、看、做去亲身体验,这样才能让他们对吴文化有更深刻的理解。
苏州评弹以委婉、舒缓、嗲糯著称,是吴地高级的艺术形式。为了让孩子对评弹有一个直观的了解,幼儿园组织孩子参加了戏曲博物馆欣赏评弹活动,使孩子在欣赏苏州评弹的过程中,观察评弹演员模仿事物的动作、表情、声音。欣赏活动结束,很多孩子表现出极大的兴趣。于是,幼儿园在表演区设计了“我来说评弹”的游戏活动。幼儿园请来了专职评弹教师,请他们利用自身的评弹知识,根据幼儿的特点改编了成语故事《狐假虎威》。评弹教师的表演使幼儿感到既熟悉,又新鲜,一方面增强了孩子对评弹的兴趣和热情,另一方面也让孩子体会到评弹的艺术魅力。
姑苏园林是吴文化的精髓。为了让孩子对园林文化有一定的了解,幼儿园组织孩子们参观了狮子林。看到孩子们对太湖石的形状十分感兴趣,于是,幼儿园在科学区中设计了搭建“狮子林假山”的游戏。利用报纸纸团当作太湖石,教师提供自制的“狮面”作品以及双面胶等工具,孩子用这些素材和工具制作了“牛吃蟹” “狮子滚绣球” “九狮峰”等作品。有些作品栩栩如生,陈列在展示台上,供孩子相互欣赏和评说,既提高了孩子们对太湖石的理解,也提高了孩子们的动手能力。
苏州城墙是吴文化的一种历史遗存。为让孩子们理解苏州悠久的历史,幼儿园组织孩子们游览了苏州古城墙,让孩子们观察城墙的形状、城砖等。游览之后,教师参阅古吴轩出版社的《苏州城墙》[3]一书,根据书中描述的古城墙,制作了城墙的道具。然后让大班的孩子在科学区绘制“城门迷宫”,又在中班、小班发放这些“城门迷宫”,使孩子玩“城门城门多又多”的游戏。孩子在游戏中找一找、数一数,并用花片做记号,既了解了苏州古城有多少城门,也练习了点数的能力。
幼儿园课程应围绕幼儿身心成长的发展规律,充分利用地方悠久历史的文化教育资源。吴文化具有悠久的历史,蕴含着优良而又丰富的教育内容。苏州地区幼儿教育正可以围绕吴文化这一教育资源设置课题内容,一方面可以传承优秀的地方文化,另一方面也提高了幼儿教育质量。
[1] 王光荣.维果茨基的认知发展理论及其对教育的影响[J].西北师大学报:社会科学版,2004,41(6):122-125.
[2] 何桂香.幼儿园游戏课程:区域游戏活动评价策略[M].北京:农村读物出版社,2005:48-93.
[3] 吴恩培.苏州城墙[M].苏州:古吴轩出版社,2012.
[4] 庄若江,蔡爱国,高侠.吴文化内涵的现代解读[M].北京:中国文史出版社,2014.
(责任编辑:宋现山)
New Exploration of Wu Culture in the Kindergarten: Taking Kindergarden Affiliated to Suzhou Early Childhood Education College as an Example
GONG Wei
(Kindergarden Affliated to Suzhou Early Childhood Education College, Suzhou 215000, China)
With a long history, Wu Culture is of great signifcance to the old and new inhabitants of Suzhou. Wu Culture is integrated in the children education so that the children will enjoy the essence of the Wu Culture. Thus Wu Culture may really become an essential part in the children’s life.
Wu Culture;Wu element;nursery education
G612
A
1008-7931(2014)06-0134-03
2014-07-19
龚 炜(1977—),女 ,江苏苏州人,幼儿园高级教师,研究方向:学前教育。