奶牛缩短干奶期管理与常规管理的比较

Cermakova J，Kudrna V，SimeckovaM，Vyborna A，Dolezal P，Illek J

研究旨在比较两种干奶期奶牛管理，评估缩短干奶期饲养管理对奶牛采食量、代谢和泌乳早期产后性能的影响。29头奶牛随机分为2组。对照组（CON组，n=14）奶牛采用传统饲养管理（约60 d，57±5.9 d），饲喂干奶早期奶牛直到其预期分娩。从分娩前21d到预期分娩，奶牛饲料更换为添加3 kg浓缩料的预产犊料。试验组（SDP组，n=15）奶牛采用缩短干奶期饲养管理（35±6.3 d），从产前60 d至分娩连续饲喂后期哺乳饲粮。产犊后，两组奶牛饲喂相同哺乳饲粮。与饲喂60 d的对照组相比，试验组奶牛的干物质采食量约为4.11 kg·头-1·d-1，高于对照组，然而对产后干物质采食量无显著影响。试验组奶牛在产后100 d内所产牛奶较对照组减少2.78 kg·d-1，但在统计学上无显著差异。两组奶牛体重、体况评分和脂肪厚度均无显著差异。同样，两组奶牛的血浆代谢物质的浓度也无显著差异。试验组奶牛在分娩前，其pH较对照组降低，乳酸和挥发性脂肪酸的浓度较对照组增高。在产后，两组奶牛的乳酸、挥发性脂肪酸、NH3和瘤胃液pH均无显著差异。缩短干奶期饲养对犊牛初生重和初乳质量无显著影响。研究结果提示，综合考虑奶牛干物质采食量和产奶量，传统的奶牛干奶期饲养管理与采用哺乳饲粮饲喂整个干奶期奶牛来缩短干奶期时间的饲养管理相比，前者更有利。

营养；过渡期；牛奶产量；代谢状态