关于猪饲料中毒急救法分析

2014-04-05周永兴

兽医导刊 2014年18期

关键词：棉籽饼猪饲料毒物

周永兴

(沪西县动物卫生监督所,云南沪西 652400)

关于猪饲料中毒急救法分析

周永兴

(沪西县动物卫生监督所,云南沪西 652400)

随着社会经济的快速发展尤其是十八大以来,三农问题备受关注,生猪养殖作为传统养殖项目,成为地方政府大力扶持的产业。在养猪过程中,猪饲料多种多样,但因使用不当或者猪饲料存储不合理,通常会导致猪饲料中毒问题,后果非常严重。本文将对猪饲料中毒临床症状和原因进行分析,并在此基础上就如何进行急救,谈一下自己的观点和认识,以供参考。

猪饲料；中毒病症；急救方法；研究

实践中常见的猪饲料中毒症状，主要是消化系统方面的疾病。在相同时间、地点范围内，对生猪饲喂一样的饲料，虽然生猪发病的时间比较接近，但是没有传染性。在生猪发病之前，生猪的精神状况正常，进食后会突然发病，而且不同类型的饲料中毒，各有其特性，临床症状也存在着一定的差异性。

1 猪饲料中毒临床症状分析

从当前常见的猪饲料中毒临床症状表现来看，主要的中毒表征如下：

1.1 亚硝酸盐与黄曲霉毒素中毒

蔬菜是常见的猪饲料，其中富含维生素和矿物质以及其他营养成分，同时也含有一定量的硝酸盐。尤其是蔬菜遭受虫害、霜冻或者踩踏、腐烂等问题时，在长途运输过程中，潮湿闷热的小环境下，很容易使其中的硝酸盐变成毒性较大的亚硝酸盐。在该种情况下，蔬菜组织遭到破坏，而且温、湿度适合于很多还原性细菌的快速生长，所以短时间内会将硝酸盐变成亚硝酸盐。生猪养殖过程中，如果用该种青饲料，则可能会引起猪饲料中毒。亚硝酸盐的临床症状主要表现为流口水、腹泻、呼吸急促、行走不稳以及全身皮肤鸟青和体温下降。通过剖检，血液呈咖啡色或者黑红色，凝固效果不好，而且胃肠粘膜会伴随着充血或者肿胀问题。玉米也是一种常用的猪饲料，但是很容易感染黄曲霉，如果贮藏不当，则会感染有毒红色青霉菌，并且在表面长有黑色、白色或者褐色菌丝。这种饲料生猪吃后，就会出现引中毒症状，严重时可能会在2d内发病、死亡。

1.2 肉毒杆菌型中毒

在生猪养殖过程中，还会用到鱼粉、骨粉以及血粉等，这些动物性饲料如果储存不当，会出现变质现象，该种细菌毒素会对动物神经系统产生危害，而且多以神经麻痹症较为常见。通过剖检，肝脏、脾脏以及肠胃、肾脏和脑膜都会出现充血、水肿病症，而且胃肠道中会伴有黑褐色的粥状物体。

1.3 十字花科植物型中毒

在生猪养殖过程中，经常会引起猪中毒、死亡率增加的十字花科植物主要有包菜、大白菜、花椰菜、小白菜以及油类青菜和芥菜等；同时，油菜种粉、饼粕等，如果处理不当，也会引起中毒。究其原因，主要是因为其中含有芥子贰，即一种特殊的配酶体，通常由于芥子酶的存在，可能会生成硫或者异硫氰酸盐，这些都是促甲状腺型毒素，对于抑制碘在甲状腺中的吸收非常严重，进行引起甲状腺肿。通常情况下，在喂饲生猪时没有对菜籽饼粕进行脱毒处理，也会引起生猪饲料中毒；该种中毒病害，临床表现是不安、食欲不振、流涎、腹痛以及下痢或者口鼻处有泡沫。

1.4 棉籽饼饲喂中毒

对于饲喂含百分之十以上的棉籽饼日粮猪而言，饲喂的时间比较长，通常表现为毒性作用。对于这类病猪而言，其精神状态差、衰弱，而且身体逐渐消瘦，常伴随着发热等现象，体温时而达到44摄氏度，呼吸非常的困难，甚至会出现惊厥或者死亡。如果日粮棉籽饼含量不超过10%，虽然生前症状不明显，但是屠宰以后就可以看到其中的病理损害，而且肉品质会受到严重影响，肝脏等丧失商品价值，经济损失非常的大。对于棉籽饼而言，其存在有毒成分棉酚，这是一种嗜细胞性有毒物质，会对肝细胞、骨骼肌以及心肌产生影响，使之与猪肉体内的硫、蛋白质结合，对血红蛋白内的铁产生影响，最终导致猪贫血。

2 猪饲料中毒急救措施

如果生猪猪饲料中毒，则需采取急救措施进行救治，使生猪及时将毒饲料拍出来，尽可能地改善身体状况，增强肝脏解毒能力，从而使病猪能够及时脱离危险，尽早恢复健康。

第一，及时排出毒饲料。实践中，一旦发现生猪中毒，则需立刻停止饲喂饲料，更要停用添加剂，并且给生猪内服硫酸钠，使其将胃肠中的毒饲料及时的排出；同时，还可内服医用炭，然后服用盐类泻剂。

第二，给生猪解毒。常用的方法是选用适当的化学药品，使猪体内的毒物分解或者化合，生产沉淀排出体外；或者通过化学药品的应用，使毒物变成无毒物，或者降低毒性。当生猪出现亚硝酸盐中毒病症时，建议用浓度为1%的美兰、按照lml/kg的量进行静脉注射或者肌注。对于生物碱中毒病症，建议用碘配上10左右的水，稀释后给猪口服。如果是氢氰酸类中毒，则建议用美兰或者硫代硫酸钠给中毒的猪进行解毒。同时，还可以采用生物解毒方法，比如食盐中毒时刻采取耳静脉注射澳化钙的方式进行解毒，一般用量为10%浓度20ml。在物理法解毒过程中，用粘滑包埋剂。比如，淀粉50～100g，或者用200～300ml牛奶，给中毒猪内服，大约30min以后，再给中毒猪内服盐类泻剂，以确保猪胃肠道中的毒物及时的排出。总之，在猪饲料中毒急救过程中，可用对症治疗的方法，即针对中毒猪的临床症状，采用针对性的急救措施，这样可以快速改善中毒猪的全身状况。比如，猪饲料中毒以后发生抽搐痉挛，注射鲁末那等镇静解痉；心力衰竭病症发生时，注射安那加或者尼可杀末强心剂，可有效改善冠状循环，使中枢神经兴奋起来。

在对中毒猪进行全身治疗过程中，为稀释病猪体内的毒物、增加尿量，并且及时将已吸收毒物排出，建议用大剂量葡萄糖或者生理盐水进行静脉注射，一般用量为25ml/kg。如果静脉注射比较困难，则可采取皮下分点方式进行注射。需要强调的是病死猪处理问题，根据现行的动物检疫法规定，因饲料中毒而死亡的猪肉、猪内脏均不可使用，而是应当及时销毁。