四川遂宁番茄大棚春极早栽培技术

吴永祥

四川遂宁番茄大棚春极早栽培技术

吴永祥

导读：四川遂宁市成功探索了番茄大棚春极早栽培技术，此技术栽培的番茄上市比传统模式栽培提前20天左右，不仅增加了春淡期间蔬菜花色品种，而且取得了较好经济效益。此技术关键是要选早中熟、耐贮运、耐弱光、耐低温、抗病的无限生长型品种，高度重视一、二台果的保花保果措施，一般在11月上中旬播种，翌年4～6月收获。

近两年，四川遂宁市成功探索了番茄大棚春极早熟栽培技术，番茄上市时间比传统栽培模式提前20天左右，不仅增加了春淡期间蔬菜花色品种，而且取得了较好经济效益。现将相关技术总结如下。

1 栽培季节及品种选择

一般在11月上中旬播种，翌年4～6月收获。应选择早中熟、耐贮运、耐弱光、耐低温、抗病的无限生长型品种。

2 培育壮苗

2.1 播种

为了节约成本和操作简便，一般采用冷床育苗，在11月上中旬播种。每667 m2栽培面积用种量30 g左右。

2.2 苗床准备

育苗地选择土壤肥沃、地势平坦、排水良好的砂壤土或壤土为宜，避免使用茄科蔬菜连作地作苗床。选好育苗地后，清除田间杂草、杂物等。在播种前2周左右翻耕苗床地，种植面积较大的业主，应提前1个月左右翻耕苗床。翻耕时每667 m2施入腐熟渣肥2 000 kg、三元复合肥（15-15-15）30～40 kg。翻耕后及时搭建好育苗大棚并作厢，厢面宽100 cm，沟宽40 cm，用多菌灵及辛硫磷溶液喷雾，杀死病原菌和害虫，喷药后密闭大棚2～3天。

2.3 育苗方法

一般大型正规公司种子已进行包衣处理，不需消毒；播时气温较高，也不需催芽，以直接播干种为宜。播前用清水将厢面浇透，待水渗下后，把10 cm土层集中作为育苗营养土待用。一般采用肥团育苗，将营养土搓成直径约5 cm的肥团，整齐地摆放在苗床上，用手指压0.5 cm深的小窝，每窝播1粒种子，注意保持肥团湿度，用细土将小窝盖平，盖上地膜保湿保温。一般7天左右出苗，出苗后撤去地膜。育苗地土质差的也可用草炭作为营养土，采用穴盘育苗。

2.4 苗期管理

①播种到出苗，以保温保湿为主，待种子出苗60%左右，及时揭去地膜，防止徒长。

②出苗后，重点加强降温排湿和病虫害防治工作。无寒风天气，应短时间揭开大棚两端，通风降温换气排湿。一般情况下苗床不需浇水，注意炼苗，防止徒长。苗期病害主要有猝倒病、立枯病和灰霉病，以预防为主，1片真叶后可用杀毒矾、多菌灵交替喷施预防，每隔7～10天一次，连用2～3次。蚜虫用吡虫啉防治。③定植前一周，加大通风量炼苗，提高抗逆性。

3 定植

3.1 定植前准备

番茄最忌连作，最好轮作，否则容易发生病害。应选择地势较高、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的地块。根据种植面积大小，合理安排整地时间，清理地块后，每667 m2施腐熟有机肥2 000 kg和三元复合肥（15-15-15）100 kg左右，撒施翻耕后搭建大棚并作厢，厢面宽90 cm，沟宽40 cm，沟深20 cm。如果后期要揭大棚膜的，应深沟高厢栽培，沟深在30 cm以上。厢面浇足底水，待水渗下后，盖好黑色地膜准备定植，可起到保温除草的作用。也可在定植后1周用黑色地膜将行间全部覆盖。

3.2 定植时期及定植方法

在10 cm土层地温10℃以上进行时定植，地膜加大棚栽培一般在12月上中旬定植。选择壮苗，苗高15～20 cm、7～8片真叶、茎粗壮、节间较短，带土定植。每厢栽2行，行株距60 cm×40 cm，单株栽培，过密田间通风透光不良，结果少而减产。移栽后及时浇定根水，利于成活。

4 定植后温湿度管理

定植时气温较低，定植后7天紧闭大棚以保温保湿为主，尽快促进幼苗成活。12月至翌年1月是我市气温最低的月份，管理上重点是保温安全越冬。如遇极端天气，可采取在大棚内加盖小拱棚方式保温。立春（2月3～5日）后天气变暖，昼夜温差较大，白天棚内气温较高，有时可达30℃以上，应注意通风降温换气，晚上盖好大棚膜。清明（4月5日前后）以后，我市气温一般稳定在15℃以上，可逐步揭开大棚膜，也可只揭大棚侧膜和两头，不揭顶膜，进行避雨栽培。

从覆盖大棚膜到揭膜整个期间，应关注天气预报，起大风和下暴雨前一定要盖好大棚膜。

5 肥水管理

番茄需肥量较大，一般追肥2～3次。第一次一般在2月上中旬温度回升后进行，每667 m2用三元复合肥（15-15-15）60 kg左右，对水淋窝。若幼苗长势弱，每667 m2再加尿素5 kg。追肥后注意通风2～3 h，排出毒气，防止肥害。第二次在结果盛期进行，每667 m2用三元复合肥 （15-15-15）30 kg对水5 kg追施。以后根据长势和市场情况，再追肥1次。

6 植株调整

6.1 插架（或吊蔓）及绑蔓

一般用细竹竿插架，生产上多采用“人”字形架，棚室栽培可用尼龙绳吊蔓。植株长到30 cm以上时插架或吊蔓，每株1根，距茎基部7～8 cm处，插入土中30 cm，以不倒伏为度。及时绑蔓上架，一般每40 cm左右绑蔓1次，每次绑蔓松紧要适宜，不能勒伤茎或限制茎加粗生长，更不能将果实、叶片绑在一起影响开花结果。一般在晴天插架绑蔓最好，发现病毒病、疫病病株立即剔除，避免传病。

6.2 整枝打杈

多采用单秆整枝，只留主秆开花结果，其他侧枝在萌发后长5 cm左右摘除，过早会影响根系发育，过晚则消耗养分，影响坐果及果实发育。整枝打杈一般在晴天露水干后进行，易于伤口愈合。同时摘除老叶，改善田间通风透光条件，促进开花结果和提高产量，减少病虫害发生为害。

6.3 保花保果

2～3月早春昼夜温差大，夜间温度低，落花落果严重，生产上要特别注意保花保果。一般在花期用25～50 mg/L番茄灵喷施花器，有利于低温下稳花稳果，提高着果率。

6.4 疏果

为了提高果实商品性，在坐稳果后，及时将畸形果、弱小果去掉，每台留3～5个果实。疏果也应在晴天露水干后进行，易于伤口愈合。

7 病虫害防治

病害主要有病毒病、晚疫病等，虫害主要有蚜虫、螨虫等。病毒病5月中旬为发病高峰，主要是注意防治蚜虫，同时可用病毒A防治。晚疫病可用银法利（氟吡菌胺）、杀毒矾等防治。蚜虫可用吡虫啉、抗蚜威等防治。螨虫可用扫螨净、克螨特等防治，注意将药剂喷到植株幼嫩部位，喷头朝天，尽量喷在叶背面。

8 注意事项

大棚番茄春极早熟栽培技术主要目的是争取提早上市，提高经济效益。该技术能否成功，关键是一、二台果的保花保果措施，生产中应高度重视。

吴永祥，四川遂宁市绿色农业经济作物推广站，629000，电话：13909068383

2014-08-23