大丰市2013年秋蚕低产原因浅析

张林 丁蕾蕾 杨明方

( 江苏省大丰市三龙镇工业园区 224161)

2013年大丰市秋茧张单产只有30kg 左右，更有甚者，有的户秋蚕发病严重，秋茧颗粒无收，是不是蚕种问题?蚕业生产在大丰市已有悠久历史，养蚕业目前在农业产业结构中还占到一定位置。全市的秋蚕发种量2.1 万张，其中一秋60%，二秋40%，而且秋蚕的发种量又占全年的60%以上。为了稳定蚕农情绪，稳定蚕桑生产，秋蚕结束后，笔者在向相关部门询问的同时，走村串户，深入三龙、新丰两镇的几百养蚕户了解情况，查找秋蚕低产的原因，提出防范措施。

1 原因分析

通过调查，笔者发现，2013年秋蚕与前几年相比，在同样的饲养水平和同样的设备条件下，低产原因主要表现在以下几个方面。

1.1 持续异常的天气影响

2013年，就蚕桑生产而言，气候条件十分罕见。首先2012年冬季无瑞雪，有利于桑树害虫安全越冬，增加了害虫基数。其次是5 ～6月份(春蚕期)干旱无雨，使一代桑螟发生为害严重。三是7月19日至10月20日三个月内基本无雨，桑螟、桑蓟马等害虫大发生，严重影响了桑叶质量。四是异常高温天气。据气象部门统计10月全省平均气温正常略偏高，最高温度9月10 ～30日(一秋蚕期)，白天最高温度有时28 ～29℃，10月1 ～15日(二秋蚕期)白天最高温度有时27 ～28℃。使用大棚养蚕的农户，棚内温度还要比棚外温高出5℃。据蚕技人员入户调查，一些蚕棚调节性能差的，棚内温度白天中午前后与夜间比，昼夜温度相差15℃左右。持续异常的天气因素对蚕儿的正常生长发育是非常不利的，致使蚕体虚弱多病，蚕茧产量低，质量劣。这是2013年秋蚕减产的主要原因。

1.2 病虫防控和农药中毒

高温干旱天气，桑园中各类害虫频繁发生，尤其是桑螟和桑蓟马，8月中旬桑螟已世代重叠，桑蓟马繁殖速度快，蚕农们不得不频繁桑园治虫。尚有部分农户未按时间节点喷药，当虫害成灾时，为了急于灭虫，就任意加大用药浓度。在长期无足够雨水冲洗的情况下，桑叶中积累了残留农药，其残毒期也相应延长。当蚕儿长期食下这些残留农药的桑叶后，有毒物质作用于蚕儿，破坏了蚕儿正常的生理代谢功能，最终在不良环境的共同影响下诱发蚕病。实践证明，秋蚕在1 ～2 龄期采枝条顶部桑叶小蚕发育齐一。中蚕期采枝条中上部叶喂蚕，蚕儿明显发育不齐，甚至出现零星中毒蚕。蚕农还反映，一秋蚕(9月下旬)5 龄蚕开叶后，蚕儿曾2 ～3 天拒食或食桑慢，5 龄蚕全龄经过10 ～12 天。在上蔟前、上蔟中和上蔟后，脓病、脓核病的发病死亡率分别达到30%、50%、90%不等。蚕农发现，大蚕开叶的前2～3 天内选采枝条中部叶喂蚕，其后的饲养过程中由上而下采叶，蚕儿食桑情况良好。2013年秋季桑叶农药残留超标导致家蚕慢性中毒致使秋季蚕桑生产雪上加霜。

1.3 蚕病发生面广为秋季减产又一主要因素

2013年秋蚕的发病范围广，发病率高。三龙镇龙东、龙南、新丰村，新丰镇万众、裕南、裕北、长坍等村，有些户在秋蚕中蚕期就发生血液型脓病(NPV)，调查统计几村共损蚕三百余张，其中许多户在秋蚕上蔟前后暴发脓核病(DNV)，共损蚕五百余张。其中有32 户绝收，损蚕170 张。分析病因有四点:一是秋季干旱，桑园虫害多，害虫也免不了染病，与蚕儿形成交叉感染。二是因秋季干旱，桑园频繁治虫，桑叶农药残留，蚕儿食下后造成微量中毒，其抗性降低诱发NPV、DNV。三是秋蚕期的不良气候条件，蚕儿处于高低温激变环境中。小蚕期碰到30℃以上的高温受闷后而诱发NPV;大蚕期因外温低，蚕室(大棚)不通风，中午前后高温闷热，夜间低温多湿，又在不良桑的共同影响下，蚕儿诱发DNV。四是部分蚕农在养蚕前、蚕期中消毒马虎，受到环境中病源微生物的侵染。

1.4 桑园管理滞后影响了桑叶的产量和质量

蚕儿生长发育所必须的营养物质都来自于桑叶。秋叶与春叶相比，秋叶比较老化，营养较差，2013年秋叶较常年更差。一是桑园夏肥偏迟。全年常规60%的施肥量安排在7月底8月初施入。2013年自7月下旬下雨后一直处于干旱，8月上旬施入肥料后，到9月上旬只下一场中雨(35mm)，直到10月中旬后才下透雨。在此间桑田处干旱板结状态，桑树已施肥料不能完全发挥作用，8 ～9月份桑树旺盛生长期时养分不足，不但影响了叶质，而且还影响了产量。查阅9月份桑园测产记录，每年9月上旬桑树中上部枝条桑叶数平均为80 ～90 片/kg，2013年同期为100 ～120 片/kg，计算秋叶产量比常年减产2 成。秋蚕饲养中桑叶营养不良加缺叶，蚕儿营养不足，蚕体虚弱易发病。二是久旱不雨。秋蚕期部分桑园桑螟为害重而吃枝条下部桑叶，干旱造成桑蓟马吸吮叶汁，桑叶失水严重黄而老化，手捏桑叶能碎，水分养分严重缺失。三是秋蚕期高温干燥，田间持水量低，桑树供水不足，桑叶水分显著减少，桑叶容易萎凋，养蚕户大蚕期吃湿叶补足水分不足，引起蚕营养不良，蚕体水分少，妨碍了蚕体内物质交流和代谢，造成发育不齐，蚕体瘦小，龄期延长，且易引发蚕病。

2 防范措施

栽桑养蚕处在自然环境中，容易遇到各种自然灾害的困绕，只有采取行之有效的防范措施，才能防患于未然。

2.1 注重新拓桑园适当连片集中

桑园集中连片有利于排灌设施配套建设，有利于桑园治虫，有利于技术示范管理。

2.2 注重桑园三沟配套改造

桑园要抓好田间水系配套建设，要注重内外三沟的疏通和深挖，使桑园旱时灌得进，涝时排得出，增强桑树抗御自然灾害的能力。

2.3 注重桑园规范化治虫

重视病虫测报，统一供药渠道，统一用药时间、用药品种和喷药浓度，克服过去秋季桑园管理上的弊端。

2.4 注重严格消毒防病

2.4.1 蚕前抓全面消毒

对养蚕的蚕室蚕具及场所全面扫、洗、刷、刮、晒、消，不留死角。同时注意消毒质量，选药力求全面，药量力求用足，喷药力求到位。

2.4.2 蚕中抓防病

注意稀放畅养，防闷防热，防高低温激变。做好蚕中环境消毒、蚕体消毒和叶面消毒，添食抗菌药物。

2.4.3 蚕后抓彻底消毒

特别做好回山消毒和残沙集中堆闷发酵处理，防止病菌扩散。

2.5 注重改善蚕室(大棚)设施条件

三龙、新丰两镇养蚕大户多，大蚕均以棚养为主，棚面遮盖物少，通风口小，白天中午棚温高于外温，夜间无保温能力，昼夜温差大，多数棚无加温设备，影响养蚕效果。今后秋蚕期在棚内增设加温设施，营造适宜蚕儿正常生长发育的舒适环境。

2.6 注意改进秋蚕用叶方法

现行养蚕布局不养8月蚕，9月桑园几乎封行。枝条中下部桑叶秋季多次喷药，通风透光少，农药残效期相应延长，遇到干旱天气，该部分桑叶蚕儿食下后容易发生微量中毒。为此，秋蚕在中蚕期后，起蚕少食期蚕儿抗药性弱时，采叶注意先选采枝条中部叶喂蚕，待蚕儿进入中食后，再由下而上采叶，可以减轻或减少为害。

2.7 注重秋蚕布局调整

根据近几年的气候特点，9月中、下旬气温急剧下降，大丰市现行布局一秋蚕9月6日左右发种，蚕期经常遇到28℃以上高温袭击，二秋蚕9月20日左右发种，中蚕期后持续低温，影响养蚕效果。今后秋蚕要动员蚕农，在备足蚕室蚕具的前提下，集中精力只养一季秋蚕。建议发种时间尽量安排在9月10～15日之间，这样有利于改善蚕的不良环境，有利于秋季桑园集中精力治虫，有利于消毒防病(不需套养)，有利于避免秋蚕农药中毒事故发生，有利于提高秋蚕的产量和质量。