宜兴紫砂鉴赏与制作

许腊美

（江苏 宜兴 214221）

宜兴紫砂鉴赏与制作

许腊美

（江苏 宜兴 214221）

宜兴紫砂器之所以闻名，就是因为其有得天独厚的矿砂原料和巧夺天工的制作技艺。紫砂一般采用打泥片，再将泥片镶接而成，所以壶胎厚薄比较均匀，制作也比较精细，其壶底多有放射状痕迹。另外也有制壶大家仍坚持以手捏制为主。

紫砂；制作；技艺

紫砂壶被人接受的原因是多样的：有的是喜欢；有的是为了收藏；有的是单纯用来泡茶；还有些是好奇或是受身边爱壶者的影响；更有几方面兼顾的。如今的紫砂已进入到了一个百家争鸣、争奇斗法的时代，但众多的艺术形式和表现方法，以及艺人自我价值的差异，使很多刚喜欢上紫砂壶的爱好者无法适从。这其中以爱喝茶又喜欢壶，顺便带带内投资收藏意识的居多，也就是这群爱好者使得现今紫砂市场变得如此兴旺。这是由于这些爱好者对紫砂知识了解较少，对紫砂的主观认识薄弱所造成的。要解决这种状况，就需要让这些爱好者详细、真实并深入地理解紫砂，但要了解她，首先要知道她的主流概念及其形成的历史背景。

什么样一把壶才能叫“好壶”第一是共性方面，首先用料泥质要纯正，即所谓好泥另外做工要到位，看三点是否一线、口盖是否严密、线条是否流畅等，即所谓好工同时使用要顺手，握把平稳、出水流畅，即所谓好用。第二是个性方面，包括喜爱的泥色、欣赏的造型、适中的大小。一般满足以上两个方面的条件就能叫做一把“好壶”，如果是名家制作并有印款，再加卜书画镌刻，那就是一把值得珍藏的上好壶了。紫砂艺术在中国有悠久的历史和广泛的社会基础。紫砂陶是中国陶瓷中的一支奇葩。它的历史并不长，但其起源和发展，却与当时的社会经济文化背景有关，也与中国源远流长的茶文化及茶饮方式的演变紧密相连。宜兴紫砂器之所以闻名，就是因为其有得天独厚的矿砂原料和巧夺天工的制作技艺。

作为生活用品的紫砂壶，首先应具有合理的使用功效。紫砂泥料有极其理想的可塑性，坯体不上釉，形体的表现力极强，便于精细加工烧成时变形率很小，这就允许紫砂的成型有很大发挥余地。设计一个新型的茶壶，制作者的想象可以无边无际，但不管你思维怎样开阔、构思怎样奇巧，最后做出的作品要能具备基本的泡茶功能，倘若不能，那你的作品只能叫“一种像壶的东西”，时髦一点叫做“现代陶艺”。由于紫砂原料的特殊品性以及在长期实践中形成的独特成型工艺，加上历代壶艺大家的传承发展，紫砂壶所体现出来的美学价值，达到了其他茶具不可比拟的程度。

制作砂壶的成型工艺，在各个时期都有所不同。明代创始期的壶是以捏制为主，壶内胎往往有掏空时捏按的指纹。这些工艺范围还包括了烧窑的方法、烧成气氛、窑炉结构、燃料等诸多方面。这些外在的因素都会在成品上或多或少留下时代痕迹，因而也就成为我们今天断代认识的凭据之一。到了晚明的时候，时大彬创造了木模制壶方法，壶内壁不见指纹，但有竹刀刮削的痕迹，在柄与壶身、流与壶身相接触往往比较粗糙，有时为了美化接痕而贴上柿蒂形泥片而成为最早的附加装饰。在很多情况下，由于温度不够，砂壶不能完全烧结，所以其胎质较为疏松。盖与钮的相接触有时也会这样处理。由于明代不单独烧壶，反将壶放在同窑的缸中套烧，所以经常有缸瓮飞洒的釉泪沾在壶体表面，有的砂壶还因受到火的原因凸起气泡，使表面凸凹不平，壶的内壁也薄厚不一。

紫砂壶的成型方法，有手工（打身筒）、半手工（模具）、注浆、旋坯和印坯等几种。其中手工成型是传统的制作方法。而制作技艺的关键则是脱空成型和坯件表面的精加工。对已接上颈、脚、嘴、把手的壶口、身、盖的表面、和壶内，进行精细的括平、修整、拉桨，这是紫砂壶成为工艺品的关键之一。所谓精加工，系指用竹片、明针、刀具及用这些材质制作的其它专用工具，它的作用在于：紫砂熟泥颗粒大小不一，成型时坯体表面呈现高低不平，在精加工过程中，用上述工具将坯体整平，并把隆起的颗粒向下挤压，使坯面平整光润。这时坯体外表形成一层较细致的表皮层，这层表皮，是一层细腻的泥浆（烧成后就是结晶体）而内壁面虽在打拍泥片时也受拍打，但往往是稍事加工，泥料颗粒之间相对疏松，烧成后制品表面成梨皮状，而疏松的内部呈现一定的气孔率。

紫砂一般采用打泥片，再将泥片镶接而成，所以壶胎厚薄比较均匀，制作也比较精细，其壶底多有放射状痕迹。另外也有制壶大家仍坚持以手捏制为主，如陈鸣远、杨彭年等人，他们所制作的壶已达到炉火炖青的境界，一般人是望尘莫及的。清早期的壶嘴为单孔，晚期为多孔，清中期以前的壶均为手制，到了清末就有用模制或轳辘成型的工艺。著名紫砂学家顾景舟先生在谈到紫砂鉴定时曾讲过“成型手法是鉴定的重要依据之一”。因为每个制壶家作壶嘴及壶把的方法不同，都有个人的风格。到了近现代则采用注浆成型，壶身略加修饰就极为光润，而此时期的砂制细如膏泥，器物的里外极其规整，当然手感也极好。

几百年来，紫砂壶正是以其独特的材质肌理、优越的人文环境，一直成为人们喜爱和追捧的尤物。画家亚民先生说过“紫砂一壶，可见中国之哲学思想、文学气质、美学神采。”真是精辟之论。

[1]于川.紫砂壶把玩与鉴赏.北京美术出版社,2007年出版.

[2]佛山陶瓷.2013年.

[3]范俊龙.紫砂物语.东方出版社.

J527

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1005-5312（2014）02-0032-01