從來佳茗似佳人

陳豔菱

澳門，一座融合了東西方文化且交融並進的城市。初入澳門感受到的是她的繁華，深入澳門才會領悟她厚重的歷史與文化。澳門的文化遠不是幾處名勝，幾座葡式建築可以概括，即使被葡國統治了400多年，其深入骨髓的中國文化，雖幾經沉浮，卻經久不衰，甚至保存得更加完好。

其中，茶文化就是最好的體現。茶文化在中華文化中有著舉足輕重的地位。中國人鍾愛飲茶，亦有“人固不可一日無茶”之說。澳門茶文化亦是源遠流長，十七世紀時，澳門曾是中國茶葉出口到西方國家的重要轉口貿易港，是中國茶葉的傳播和貿易的重要角色之一。至今仍有許多西方遊客慕名前來澳門品茶、購茶。今期本刊就帶大家一起逛逛澳門的茶行，以及深入瞭解澳門歷經滄桑的茶文化。