PBL教学模式在药用植物学实验教学中的应用

陈璐，万德光，严铸云，王光志，刘咏松

·教学科研·

PBL教学模式在药用植物学实验教学中的应用

陈璐，万德光，严铸云，王光志，刘咏松

PBL 教学法是以问题为基础，以学生为主体的新型教学模式。本文介绍我校药用植物学课程改革中，在实验教学中引入了PBL教学模式。根据教学实践及学生对问题的反馈情况，认为PBL 教学法提高了教学效果，培养学生自主学习与解决问题的能力。同时提出了药用植物学实验教学中开展PBL教学的一些思路与体会。

]PBL；药用植物学；实验教学

药用植物学是中药学及其相关专业的一门重要必修课程，是后期学习中药资源学、中药鉴定学、中药栽培学、中药化学、中药炮制学、中药制剂学等课程的基础。药用植物学实验教学是该课程的重要组成部分，是培养学生观察和实践能力的重要环节，为学生今后从事中药学科学研究和技术开发工作打下基础。在教学过程中，学生普遍反映知识点多，难学难记，如果实验课程仅仅采用传统的验证性实验设计教学方法，学生往往很难真正掌握知识点并且容易感到枯燥无聊，不利于培养学生的创造性和解决问题能力的作用[1]。

PBL教学法（Problem-Based Learning）基于“在解决问题的过程中学习”的教学思想，能有效克服传统教育中“理论与实践相脱节”的缺陷，能有效提高学生的主体意识和参与实验的主动性、积极性，从而培养学生分析问题、解决问题的能力和创新精神[2]。基于上述情况，笔者根据PBL教学指导思想，在本校药用植物学课程实验教学过程中引入了PBL教学法。根据在教学实践及学生对问题的反馈，结合文献中有关PBL教学设计的报道，提出在药用植物学实验教学中开展PBL教学的一些思路与体会。

1 药用植物学实验中PBL教学模式设计

1.1 确立药用植物学实验中的核心专题，建立实验学习模块。

1.2 问题设计：教师围绕每个模块设计问题。

1.3 辅导材料准备：教师围绕问题和教学目标列出参考书籍、论文及网站目录，并鼓励学生自主查阅文献资料，鼓励学生利用互联网查询学科最新进展。

1.4 学生自主预习：学生围绕提出的问题，自主查阅相关文献资料，进行课前预习。

1.5 观察与讨论：在实验课堂上，学生利用提供的实验材料自主观察，开展课堂讨论。

1.6 教师点评，归纳总结：教师对学生的发言讨论进行点评，对观察及讨论结果进行归纳与总结，引导课堂讨论由浅入深，逐步达到满意教学效果。

2 教学实例

2.1 实验名称

植物的组织——分生组织、薄壁组织和保护组织

2.2 实验目的

掌握分生组织的功能、分布及细胞特征；掌握薄壁组织的功能、细胞特征；掌握初生保护组织表皮细胞的特征及其附属物气孔、毛茸的类型和特征；掌握次生保护组织周皮的形态特征。

2.3 实验材料

薄荷茎、栀子叶、马铃薯块茎；大青叶、蓼大青叶；玉米茎横切永久制片、松木茎横切永久制片、椴木茎横切永久制片。

2.4 问题设计

问题一：为什么玉米不能像树木不断增粗，形成棕褐色的周皮？观察玉米茎横切面、松木茎横切面和椴木茎横切面，试解释这一现象，并阐述表皮、周皮在组织构造上的差异。

问题二：采用徒手切片法自制薄荷茎横切片、栀子叶横切片、马铃薯块茎切片，观察并阐述薄壁组织细胞有何特点？在植物体中发挥哪些作用？

问题三：现有两种叶类药材——大青叶、蓼大青叶，试采用显微鉴别法，观察叶表皮细胞、气孔类型、非腺毛、腺毛等特征，判断哪个是大青叶，哪个是蓼大青叶？

2.5 教学情景设计

提前一周将问题与参考书籍、网站布置给学生，要求学生做好预习工作。实验课堂上教师演示制片方法后，以3人为1小组进行观察与自主讨论，在此过程中教师给予适度的引导；小组讨论结束后教师围绕所提问题，每个问题随机抽取2组同学进行发言阐述，鼓励主动发言；最后由教师进行点评与归纳总结，引导学生在主动学习、自主观察、自主解决问题的基础上掌握知识要点，提高解决实际问题的能力。

2.6 教学效果评价

在课堂上，各小组学生围绕问题，联系课堂所学理论知识积极动手制片、观察并踊跃发言。由于学生在课前有了充分的准备，基本上都能达到教学要求，取得了较好的教学效果。课后就专业知识掌握程度，能否提高自学能力、增强学习兴趣等方面对学生进行了问卷调查，调查结果见表1。

表1 问卷调查结果

本节教学内容“植物的组织”比较抽象，不若“植物的器官”、“被子植物的分类”等生动形象，与日常生活所见联系比较少，学生学习积极性不高。在本部分内容中，表皮与周皮的特征，表皮附属物气孔、毛茸等的观察是重点。若采用传统验证式教学，单纯给学生准备各种材料观察分生组织、薄壁组织、表皮、周皮和各种气孔、毛茸，学生往往会感觉比较枯燥，获得的知识点是零碎而孤立。采用PBL教学，首先提出形象的、与实践联系密切的问题，引导学生带着问题，以探究式的思路自主查阅文献、动手制片和观察，最终解决问题。在教学过程中提高了学生的学习积极性，培养了学生自主查阅文献，自主学习和主动解决问题的能力。

3 讨论

3.1 PBL教学对教师和学生均提出更高要求

在PBL教学过程中，教师不再是主导教学活动的中心，而是PBL教学的设计者，教师设计问题、提供问题的背景资料和提供信息收集的途径，激励学生学习他们所期望学到的知识和技术。PBL教学要求教师具备相当高的素质，课前充分准备，精心设计难易适中的问题，并在课堂上有效掌握讨论的节奏，引导学生联系实际，深入系统的分析问题和讨论问题。学生是PBL教学活动的中心，学生必须改变被动听课、被动学习、被动记忆知识的现状，围绕教师提出的问题，进行积极主动的探究式查询、思考、讨论与总结。由于课堂课时较少，学生需要在课下花费大量时间进行自主学习。

3.2 实施PBL教学需改变传统评分标准

开展药用植物学实验PBL教学要求学生在课下花费时间进行自主学习，在实验课堂上积极动手，勤于思考与讨论，必须改变传统实验课程评分标准以刺激学生学习主动性。可将课堂表现、回答问题质量、主动回答问题情况等纳入实验课评分标准，并提升实验课在药用植物学课程成绩中所占比例。

3.3 PBL教学效果评价方法

PBL教学实施后，如何对教学效果进行评价，如何比较其与传统教学模式教学效果的差异。笔者认为可采取两种方式对教学效果进行主客观评价。第一种方法：对同一组学生先后采用传统实验授课模式和PBL模式进行教学工作，最后采用同一测试方式或评价标准进行效果评价。第二种方法是，将同一组学生随机分为两个小组，然后对两个小组分别采用传统模式和PBL模式进行教学工作，最后采用同一测试标准或评价标准进行效果的主客观评价。在客观效果评价方面，在课程学习结束时，学生就教师提供的某实际问题进行实验操作考试，然后进行评分。在主观效果评价方面，可以就学生分别参与两种教学模式后的主观印象和感受以问卷调查表的形式进行测试，然后得到评分。

3.4 现阶段建议采用PBL教学与传统教学相结合的教学方法

PBL教学对教师与学生均提出了较高要求，教师要花费大量时间进行问题的设计、实施与修改，需承担因此而增加的额外工作量。学生课程任务繁重，课下还需花费大量时间进行自主学习。加上学生长期在传统教学模式下进行学习，自学能力有限和现有学习资源和工具有限，师生对PBL操作过程均不是很熟练等因素，在现阶段全面开展PBL教学难度较大。建议在现阶段采用PBL教学与传统教学相结合的教学模式，在药用植物学实验教学课部分内容，如学生普遍感觉比较枯燥的细胞、组织、器官的显微构造等章节采用PBL教学方法以提高学生学习兴趣与主动性，在植物的形态、植物的分类等学生比较感兴趣、已能获得良好教学效果的章节仍采用传统教学模式。在有机结合综合应用PBL教学模式与传统教学模式过程中，积极探索实施PBL教学的有效途径。

[1] 晁志,梁镇标,张宏伟,等.药用植物学实验教学体系改革初探[J].基础医学教育,2012,14(10): 778.

[2] 姜萍,杨振宁,商庆新,等.PBL教学模式在高等医学教学改革中的应用分析[J].中国中医药信息杂志,2005,12(3): 104.

（责任编辑：李芸霞）

Application of Problem-Based Learning in pharmaceutical botany experimental teaching/

CHEN Lu, WAN De-guang,YAN Zhu-yun, WANG Guang-zhi, LIU Yong-song//(Pharmacy College, Chengdu University of Traditional Chinese Medicine; The Ministry of Education Key Laboratory of Standardization of Chinese Herbal Medicine; State Key Laboratory Breeding Base of Systematic Research, Development and Utilization of Chinese Medicine Resources Co-founded by Sichuan Province and MOST, Chengdu 611137, China)

PBL is an innovative teaching mode which based on problem and centre on student. PBL teaching mode is introduced in the experimental teaching of Pharmaceutical Botany Course in our school. According to the teaching practice and student feedback, it is found that PBL teaching mode can improve teaching effect, develop skills of independent learning and problem-solving. At the same time, the paper provides some ideas and experience for the application of PBL in Pharmaceutical Botany Experimental Teaching.

PBL；Pharmaceutical Botany；Experimental Teaching

R 932

A

1674-926X(2014)02-028-02

成都中医药大学实验技术项目（编号13208）

成都中医药大学药学院 中药材标准化教育部重点实验室 中药资源系统研究与开发省部共建国家重点实验室培育基地，四川 成都 611137

陈璐（1982-），女，博士，讲师，从事中药品种、品质与资源研究 Email:chenlu@cdutcm.edu.cn

万德光（1938-），女，教授，博士生导师，从事药中药品种、品质与资源研究

Email:wdg@cdutcm.edu.cn

2013-12-12