异育银鲫“中科3号”池塘驯化养殖高产技术措施

刘贵仁

（桦南县向阳山水库管理处 黑龙江 桦南 154400）

异育银鲫“中科3号”池塘驯化养殖高产技术措施

刘贵仁

（桦南县向阳山水库管理处 黑龙江 桦南 154400）

异育银鲫“中科3号”是我国科研人员从筛选出的少数银鲫优良个体经异精雌核发育增殖、多代生长对比养殖试验评价培育出来的异育银鲫第三代新品种，2008年获全国水产原种和良种审定委员会颁发的水产新品种证书。选育出的异育银鲫“中科3号”肉嫩味美，营养丰富，深受广大消费者欢迎。近年来，异育银鲫“中科3号”在全国各地得到大面积推广，取得显著的经济效益和社会效益，是很受欢迎的名优鲫鱼养殖品种，也是农业部公布的适宜推广养殖的鱼类品种之一。异育银鲫“中科3号”具有生长速度快（比高背鲫生长快13.7%～34.4%）、出肉率高、抗病力强、遗传性状稳定等优点。池塘驯化养殖异育银鲫“中科3号”，不仅产量高，而且效益显著，亩产500～750kg，一般亩效益可达1000～1500元。异育银鲫“中科3号”驯化养殖的周期为两年，第一年进行鱼种培育，第二年进行成鱼养殖。

一、鱼种培育

1、池塘条件

池塘面积以3～10亩为宜，池深2～2.5m。池塘保水性能好，不漏水，池底淤泥厚度不超过20cm。水源要求水质清新，无污染，符合国家《渔业水质标准》。5～10亩水面配备一台3kw增氧机，叶轮式、吸入式均可。

2、放养前的准备工作

鱼种放养前10d彻底清塘消毒，可采取两种方法消毒：①干法消毒：适合池塘无水的情况下消毒，每亩用生石灰75～100kg或漂白粉5～10kg，生石灰最好用块灰，将药物用水溶解，全池泼洒即可；②带水消毒：适合池塘有水的情况下消毒，每亩用生石灰125～150kg或漂白粉13～15kg，也是将药物用水溶解，全池泼洒。每亩施生物渔肥3～4kg。鱼种入池前，池塘注水达到0.8～1m。

3、鱼种放养

我国北方地区一般在5月份放养鱼种，南方地区在4月份放养鱼种。按计划亩产500～750kg放养鱼种，每亩放养规格为1.5～3cm的异育银鲫“中科3号”乌仔或夏花鱼种5000～7500尾，放养规格为1.6～3cm的鲢鳙鱼乌仔或夏花鱼种1000～1500尾，鲢鳙鱼之间的比例一般为2～3：1。不要搭配其它品种，特别是鲤鱼、草鱼等抢食能力强的鱼类，会影响异育银鲫“中科3号”摄食。

4、饲养管理

饲料：采用配合颗粒饲料，饲料粗蛋白质含量要求达到32%～35%，饲料粉碎细度应在40目以上。由于异育银鲫“中科3号”口小，加工的饲料粒径宁小勿大，异育银鲫“中科3号”不同规格适口的饲料粒径见表3。

表不同规格异育银鲫“中科3号”的适口饲料粒径

鱼规格（克） 5 5-30 30-50 50-80 80-120粒径（毫米） 0.5 1 1.5 2 2.5

饲料投喂：采取驯化投喂法，驯化方法与鲤鱼相同。在每个池塘边上搭一个深入池水的栈桥作为投饵台，栈桥高出水面即可，在栈桥上面还可搭棚遮荫。边敲出声响边向池内撒饵，也可用自动投饵机投喂，养成异育银鲫“中科3号”集群上浮抢食的习惯，每天上下午各驯一次，一般5～7d即可驯化成功。正常投喂时，每天投喂次数应根据水温而定，一般20℃以下时，每天投喂2～3次；20℃以上时，每天投喂3～4次。每次投喂时间控制在40min左右，投喂量以鱼吃八成饱为宜，即大部分鱼游走为止。

5、水质调节

鱼种入池后，5～7d加一次新水，每次加水20～30cm，至7月份水深达到1.5～2m，以后勤补水，保持这一水深。夏季坚持每天开增氧机1～2hr。15～20d泼洒一次生石灰水，每亩用生石灰20～25kg。7～10d泼洒生物渔肥，每亩用量为2kg。

6、鱼病防治

鱼种入池前用3%～5%的食盐水浸洗鱼体10～20min。不投喂发霉饲料。定期检查鱼体，发现鱼病及时治疗。

二、成鱼养殖

1、池塘条件

池塘面积以5～15亩为宜，池深2.5m以上。池塘保水性能好，不漏水。水源要求水质清新，无污染。5～10亩水面配备一台3kw叶轮式增氧机。

2、鱼种放养

我国北方地区一般在4月份放养鱼种，南方地区在3月份或前一年的冬季放养鱼种。鱼种放养前的消毒方法与鱼种培育相同，鱼池不需要施肥。按计划亩产500～750kg放养鱼种，异育银鲫“中科3号”鱼种要选择驯化养殖的鱼种，每亩放养规格为75～100g的异育银鲫“中科3号”鱼种1500～2000尾，放养规格为100～150g的鲢鳙鱼鱼种130～150尾。鲢鳙鱼之间的比例一般为2～3：1。

3、饲养管理

饲料：采用配合颗粒饲料，饲料粗蛋白质含量要求达到30%～35%。饲料粉碎细度应在40目以上，饲料粒径3～4mm。

饲料投喂：由于异育银鲫“中科3号”已在鱼种培育阶段形成听到固定声响集群上浮抢食的习惯，鱼种入池2～3d后即可开始正常投喂，每天投喂次数应根据水温而定，一般20℃以下时，每天投喂2～3次；20℃以上时，每天投喂4～5次。每次投喂时间控制在30min左右，投喂量以鱼吃八成饱为宜，即大部分鱼游走为止。

4、日常管理

鱼种入池后，7～10d加一次新水，每次加水20～30cm，至7月份水深达到2m，以后勤补水，保持这一水深。夏季坚持每天开增氧机1～2hr，阴雨天开机延长至3～4hr。15～20d泼洒一次生石灰水，每亩用生石灰20～25kg。也可泼洒微生物制剂改良水质。勤巡池，鱼病防治方法与鱼种培育相同。