从主席吃包子看事件营销

好产品不一定能创造立竿见影的奇迹，但好产品一定是事件营销的基石。

日前，习主席到北京庆丰包子铺吃包子，引发国内网民集体讨论，火了庆丰包子铺。主席吃包子，肯定没想那么多，然而这一事件引发的热议和吃包子热潮，给企业上了生动的一课，也给予我们运作事件营销很多启发。

1.炒作事件要与社会热点相结合。习主席到了庆丰包子铺是先看厨房再去排的队，取餐时又关切食品原料安全问题，服务员用手机给习主席看原料照片，让主席放心，最后又与百姓交流食品安全问题，可见这次事件的大背景是“国家把食品安全提升到重大国计民生战略高度”。在“食品安全”这个全民“痛点”的背后，实际隐藏着迫切的市场需求。

2.事件营销要与企业产品对接。庆丰包子铺是北京老字号，其中包子和炒肝是其两大核心产品。习主席点的是“6个猪肉大葱包子、一碗炒肝、一份芥菜”，正是包含了庆丰包子铺两大核心产品。在网络热传的过程中，网友有图有真相地为习主席购买的产品定名为“主席套餐”。在主席就餐后，庆丰包子月坛店已经成为一个景点，猪肉大葱馅包子和炒肝销量是往日的4倍，日营业额增长五成，其中“主席套餐”仍是购买主流。

另外还有一个细节，习主席问服务员，炒肝做得怎么比以前稠，可以看出主席不是第一次吃庆丰包子铺的炒肝，早就是粉丝了。可见，好产品不一定能创造立竿见影的奇迹，但好产品一定是事件营销的基石。

3.事件营销要有整合营销传播到位。习主席到庆丰包子铺排队吃包子事件被多种形式的媒介快速传播，包括电视、报纸、网络、微博、微信等，迅速编织成一张立体的传播网络，抓住公众的注意力，产生轰动效应。然而，这一事件能否成为庆丰包子铺品牌价值提升的跳板，还要看庆丰包子铺能否通过这一次事件，将品牌的相关信息不断灌输给消费者，将注意力潜移默化地转化为实际购买力和品牌忠诚度。当年，蒙牛借助“神五”事件一飞冲天，不仅因为蒙牛关于该次事件的电视广告、户外广告、网络广告第一时间在各大城市实现“成功对接”，更得益于“蒙牛，中国航天员专用牛奶”包装的快速更新和销售渠道的积极配合。

4.事件营销要制造出“持续热点链”。一个事件营销所产生的轰动效应是短暂的，持续抓住民众的注意力，让事件不断发酵，才能将品牌推上高峰。就如习主席就餐引发关注后，马上就有民众提出“主席为什么去庆丰包子铺”、“庆丰火了会不会涨价”等，这些问题就构成了一个持续热点链。庆丰包子铺负责人第一时间发表声明，主席绝对事先没有安排，只是平民化用餐；紧接着，郑重声明庆丰包子绝对不涨价。这两个声明都登上了各大新闻媒体的头条，让整个事件的热点获得延展和持续，庆丰包子铺的品牌知名度和美誉度一夜之间暴涨。

5.事件营销要快速释放价值。“主席吃包子”事件后，庆丰包子铺的品牌影响力和关注达到了前所未有的高度，一时间成为全国加盟热点项目。庆丰包子铺应该借助“主席东风”，快速梳理出品牌扩张规划，在外地加盟商争抢加盟的情势下，让品牌走出北京，布局全国。

（ 编辑：王 放 fangwen118@126.com）