彭阳县肉牛养殖项目实施的作法与措施

兰正恒

宁夏回族自治区彭阳县古城镇畜牧兽医站，宁夏彭阳 756599

彭阳县肉牛养殖项目实施的作法与措施

兰正恒

宁夏回族自治区彭阳县古城镇畜牧兽医站，宁夏彭阳 756599

为加快推进以清真牛羊肉产业为主的畜牧业发展步伐，整体推进贫困村畜牧养殖水平，提升贫困村畜牧养殖科技含量，促进牧业增效、农民增收，切实达到科技扶贫综合试点的预期效果，2013年彭阳县农牧局在彭阳县白阳镇玉洼村、陡坡村，古城镇丁岗堡村，孟塬乡何岘村、虎山庄村和牛塬村，罗洼乡薛套村，王洼镇李岔村共8个重点贫困村，成功实施了科技扶贫综合试点项目——肉牛养殖，笔者归纳总结了该项目实施的作法和措施，以供同行参考。

1项目实施的作法

1.1 基础棚池建设的资金补贴

由于贫困村大多数的养殖户设施简陋，利用窑洞、简易栅子饲养牛羊，寒冷冬季育肥牛羊饲喂成本高，生长速度缓慢不宜育肥出栏。为此，彭阳县农牧局利用项目资金，鼓励和支持养殖户新建或改扩建标准化暖棚。标准化暖棚的建设要求位置避风向阳，墙体结构为砖+土坯+砖三层保温结构，棚顶为加厚保温阻热板。同时，给予新建的永久性青贮池全部的资金补贴，鼓励养殖户建池进行玉米秸秆的青贮。

1.2 青贮饲料玉米的种植及青贮

为了鼓励养殖户改变传统饲养模式，提高饲草的利用率，解决冬季及初春缺乏青绿饲草的问题，彭阳县农牧局采购青贮饲料玉米种子10 t，免费提供给养殖户种植；同时，采购青贮用菌种-青宝二号20 kg，用于提高青贮饲料玉米的青贮效果和成功率，使牛能够在冬季及初春吃上“青绿饲草”。

1.3 良种母牛的补栏补贴与品质改良

在8个贫困村养牛户中实施以奖代补政策，对养牛户外购引进的西蒙达尔、利木赞、安格斯等改良母牛，给予2 000元/头的资金奖励；同时，推广母牛冷配改良技术，引进国外优良品种的冻精，改良和生产优秀的商品肉用犊牛；对养殖户养殖的良种母牛，凡是产犊者，均给予“见犊补母”资金500元/头，鼓励养牛户多养基础母牛，扩大存栏量。

1.4 加强科技培训，推广肉牛科学饲养管理技术

积极开展畜牧科学技术培训，在8个项目村，共举办集中培训班16期，培训养殖户800人次，从思想观念上改变养殖户的传统思想，在实际生产中改变传统养殖模式。免费推广应用矿物质营养舔砖40 t，维生素及微量元素添加剂40 t，牛用育肥饲料80 t等。粗饲料尽可能利用当地饲草资源，力求多样化，精饲料提倡原料多样配合应用，短期育肥出栏的育肥牛添加一定比例的全价配合饲料。科学饲养管理技术的推广应用，有效提高肉牛的育肥效果，缩短育肥期限，提高了出栏率。

1.5 饲草加工机械的补贴

彭阳县对于养殖户购买的饲草加工机械除享受国家农机具补贴资金外，还给予2 000元/台的资金补贴。

2项目实施的措施

2.1 加强组织领导

成立项目建设领导小组，负责审核项目实施方案和计划，指导项目的实施和综合协调，对项目进行督促检查、到户监测、效果评价、总结验收等。

2.2 强化技术服务

抽调畜牧技术干部组成项目实施技术服务团队，加强技术培训，跟踪到户指导肉牛饲养、品种改良、疫病防控、优质饲草种植与调制、肉牛良种繁育“见犊补母”建档立卡等工作，做到技术服务到位，切实提高养殖户科学饲养技术水平。

2.3 明确责任分工

基础母牛引进与补贴、肉牛良繁“见犊补母”建档立卡、饲料玉米种植面积落实与种子发放、青贮池建设、饲草加工机械投放落实、饲草调制、科技培训与服务由项目实施技术服务团队完成；饲料玉米种子、青贮乳酸菌、矿物质营养舔砖实行政府招标采购，由项目建设领导小组完成。

2.4 规范管理程序

对项目补贴环节的青贮池、补栏基础母牛、“见犊补母”补贴资金和饲料玉米种子、矿物质营养舔砖、饲草加工机械等资金实物的发放造册签字盖章，并在项目村委会公示，接受监督，再报账以“一卡通”形式将补贴资金直付项目户。

2.5 建立管理制度

实行项目法人负责制，健全各项管理制度，以确保各项任务落到实处。通过该项目的成功实施，使贫困村养殖户掌握和提高肉牛科学养殖水平，降低养殖成本，提高养殖效益，人均畜牧业纯收入达到1 200元以上，养牛效益和科学化养殖水平明显提高。

养猪场两大常见农药中毒的防治方法

引起猪中毒的主要农药包括有机磷、氨基甲酸酯类、氯代烃类杀虫剂。主要原因是杀虫剂被意外混入饲料、散落于猪舍以及在喷雾、浇泼杀虫剂时过量或者被猪舔舐。

1 有机磷和氨基甲酸酯类中毒

临床症状表现为流涎、呕吐、步态不稳，进而呼吸困难、肌肉震颤；病理变化上，没有特征性病变，通常可见呼吸道内有大量液体以及肺水肿。可用0.5 mg/kg体重剂量静脉注射硫酸阿托品治疗，重症可配合口服活性炭。

2 氯代烃类杀虫剂中毒

临床症状表现为过度兴奋和强直阵挛性惊厥发作；病理变化仅表现机械性损伤。治疗措施上，没有特效药，但可用长效巴比妥类药物让猪镇静。辅助措施：若经皮肤接触，应用温热肥皂水冲洗；若经口摄入，可使用活性炭与水的混悬液灌胃，严重的要静脉注射葡萄糖并输液。

来源：新牧网

2014-10-09

兰正恒，男，1972年生，宁夏大学在职大学学历，兽医师。