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甘蓝裂球的防治方法

2014-03-07

乡村科技 2014年9期
关键词:叶球结球甘蓝

甘蓝裂球的防治方法

在甘蓝栽培过程中,时常出现叶球开裂现象,影响产品外观品质,开裂的叶球在贮运过程中易因病菌侵染而腐烂。甘蓝裂球最常见的是叶球顶部开裂,有时侧面也开裂;多为一条线开裂,也有纵横交叉开裂;开裂程度不同,轻者仅叶球表面几层叶片开裂,重者开裂深至短缩茎。

1.病因。甘蓝叶球开裂主要是由于细胞吸水过多胀裂所致。甘蓝组织中的含水量在90%以上,根系分布较浅,叶片大,蒸发量大,在土壤湿度70%~80%时生长最好。若土壤水分不足,则甘蓝结球小,且不紧实。因此,在日常管理中要经常浇水,保持土壤湿润。但甘蓝结球后,叶球组织脆嫩,细胞柔韧性小,一旦土壤水分过多,就易造成叶球开裂。

2.防治方法。选择地势平坦、排灌方便、土质肥沃的地块种植甘蓝。注意选择不易裂球的甘蓝品种,一般尖头型品种裂球较少,圆头型、平头型品种裂球较多。加强水肥管理,施足基肥,多施有机肥,增强土壤保水、保肥能力,以缓冲土壤中水分过多、过少和剧烈变化对植株的影响。甘蓝需水量较大,整个生长期要多次浇水。浇水时要注意适量,以土壤湿润为标准,避免大水漫灌,浇水后地面不应有积水。雨后及时排除田间积水,特别是甘蓝结球后遇大雨积水,易产生大量裂球。此外,还应注意适时收获,过熟时叶球易开裂。

来源:《常德日报》

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