苹果果实表面新病害——苹果疮痂病

房道亮 姜丽芝 孙燕 栾小健 马士俊 郑浩

1）山东省烟台市农科院果树研究分院·2655002）烟台市惠尔果树花粉公司

苹果果实表面新病害
——苹果疮痂病

房道亮1姜丽芝1孙燕2栾小健2马士俊2郑浩2

1）山东省烟台市农科院果树研究分院·2655002）烟台市惠尔果树花粉公司

苹果疮痂病2012年开始在栖霞市中桥、臧家庄等地零星发生，被误认为苹果赤星病在果实上的表现症状。2013年胶东地区栖霞、蓬莱、莱州、龙口、招远、海阳、莱阳、牟平、文登等主要苹果县市区均有发病，套袋果实上病斑少，发病相对轻，不套袋苹果上病斑多，发病较重。套袋果实和不套袋果实发病后均成为残次果，危害严重，而且潜在危害相当大，应引起高度重视。

1 发病症状

苹果摘袋后果实表面出现黄褐色圆形斑点，后变为黑褐色，病斑圆形或椭圆形，直径多数在3～5 mm。套袋苹果病斑多发生在梗洼附近和萼洼附近，病斑凹陷较轻，而不套袋苹果病斑多发生在果肩处，病斑多达几十个，发生严重的果实多个病斑连成片状，病斑凹陷较重。

刚摘袋未上色的果实，病斑边缘颜色较深，已着色果实上的病斑边缘黑色或黄褐色，而不套袋苹果果实上病斑边缘有明显的晕圈。

病斑表面呈疮痂状，有细小裂纹和灰色霉层，木栓化明显。病斑仅限于果实表皮，不深入果肉。

2 发病特点

调查发现：①2013年胶东地区气候特殊，7月8日开始降雨，7月份连续降雨23 d。连阴雨期间不喷药和苹果套袋后喷药间隔期较长的果园，苹果疮痂病发病严重。②发芽前不喷干枝进行杀菌清园和花露红前不喷用杀菌剂的果园，苹果疮痂病的发生明显偏重。③套袋苹果发生较轻，不套袋苹果发生较重。较为明显的症状是同一株果树，套了袋的果实不发病，即使发病果 面也只有1个病斑，而不套袋的果实发病重，果面有多个病斑。④树势偏弱、低洼郁闭、通风透光条件不好的果园，苹果疮痂病发生较重。

3 发病原因

青岛农业大学张振芳等人对病组织进行切片电镜观察，发现病菌分生孢子与苹果黑星病菌相似，但产孢方式不同。对病组织分离并进行病菌培养的初步结果发现，有部分为黑星病属的真菌。

综合国内外各类信息，依据发病症状和发病特点，初步诊断苹果疮痂病为黑星病属（Venturiaspp）侵染造成的一种真菌性病害。侵染发病方式、发病规律与苹果黑星病、梨黑星病、桃疮痂病等相似。

4 侵染与发病

黑星病菌主要在落叶中和芽鳞内越冬，第2年生长季节产生大量孢子，经气流或风雨传播。黑星病菌从谢花后到果实成熟期均可进行危害，果实受害，多从膨大期开始发病，膨大后期发病严重，成熟期发病较经。苹果疮痂病在叶片上的危害症状及危害程度目前在胶东果区尚不清楚，有待进一步的调查和研究。

降雨早、雨量大的年份发病早且重，特别是5～7月的降雨，是决定黑星病菌病害发生轻重的重要因素；夏季阴雨连绵，病害发生快而重。

胶东果区2013年7月连续降雨23 d，利于苹果疮痂病的侵染与发病。初步分析推断，病菌谢花后的5月份开始侵染果实，7月份连续降雨和降雨后的高湿条件是黑星病菌侵染的有利因素。2013年7上旬至8月上旬是黑星病菌的侵染高峰期。对于套袋苹果的侵染发病，除套袋前侵染后期发病外，根据苹果疮痂病发病的部位推断，套袋后病菌有可能会通过袋口和纸袋下部的通气孔进入纸袋，侵染果实形成病斑。

5 防治措施与建议

5.1 发芽前喷干枝铲除越冬病菌3月底4月初苹果发芽前用2%春雷霉素水剂200倍，混用25%笨醚甲环唑乳油2 000倍，再混加透神合剂1 000倍对干枝仔细喷雾，杀灭和铲除在枝条和芽鳞片中越冬的黑星病菌。

5.2 谢花后到套袋前喷药防治病菌初侵染谢花后5～7 d开始喷药，7～10 d喷1次，到套袋前喷药3～4次。有效药剂有1.5%延边多抗霉素300～400倍或3%延边多抗霉素可湿性粉剂600～800倍，80%翠生戊唑醇可湿性粉剂6 000～8 000倍，80%佰熙进口全络合态代森锰锌可湿性粉剂600～800倍，5%昌茂己唑醇悬浮剂2 000～2 500倍等，把以上杀菌剂与70%绿士甲托和50%百灵纯白多菌灵可湿性粉剂配合使用，能取得理想的防治效果。

5.3 套袋后的果实膨大期是药剂防治的关键期套袋后要及时喷药，此次喷药时间与临套袋前的一次喷药时间间隔不要超过10 d。以后应根据降雨情况及时喷药防治，10～15 d喷1次，到摘袋前应连续喷施4～5次。雨前喷药效果最好，但需选用耐雨水冲刷的杀菌剂。发病前可选用50%春雷·多菌灵可湿性粉剂600～800倍，46%颖露可湿性粉剂600～800倍，12.5%烯唑醇可湿性粉剂1 000～1 500倍，5%昌茂己唑醇悬浮剂1 500～2 000倍，80%翠生戊唑醇可湿性粉剂5 000～6 000倍，25%笨醚甲环唑乳油4 000～5 000倍等杀菌剂进行配合使用，每次用药时加入日本爱多收4 000倍，能显著增加防治效果。

5.4 严禁环剥，强壮果树根系，增施生物有机肥，氮、磷、钾平衡施肥，重视补充钙、硼、锌等中微量元素，强壮树势，提高树体抗病性用“P-耐-9”替代环剥，不伤树能养树；用“春·多·根”400倍灌根，发达根系。果园增施三友、金三友生物有机肥，该种生物有机肥中的有益微生物活菌，能与氮、磷、钾复合肥混用并能防止土壤酸化。氮、磷、钾提倡按1∶0.5∶1平衡施用，注意不要使用含缩二脲、氯离子的复合肥。增施绿素原、绿原贝有机钙粉和脉素特控释复合微肥，有效补充钙、硼、锌等中微量元素。