南山荔枝昔日皇家贡品 今日助推经济发展

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来” 。南山荔枝产于广东省深圳市南山区，早在唐宋时期，便是进献的“贡品”。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。

南山区位于深圳市中西部，东临深圳湾，北靠羊台山和塘朗山，西濒珠江口，南至伶仃洋，区域面积182平方公里。南山区属于低山丘陵滨海区，整个地形呈南低北高，南部是三面临海的半岛。深圳湾、伶仃洋东侧属河口岸带，有咸淡水相互影响，大量的生物残体使滩涂土壤积累了丰富的有机质和矿物质养分。为南山荔枝生产提供了得天独厚的地理环境，孕育出具有地方特色的南山荔枝。

荔枝“三把火”很多人都知道，但南山荔枝含有盐分，故有百吃不上火之说！由于它的地理位置独特得天独厚，且能吸润到带盐分的潮气。大南山是半岛海洋性气候，它土壤里面含有丰富的各种微量元素，在大气里面这些会有海风吹过来或者说含氯离子比较高，这样培育出来的南山荔枝品质就比较好。这是其它地方的荔枝无法复制的天然条件。

荔枝文化节助推经济发展

据了解，1988年6月28日至7月8日，深圳市举办首届荔枝节。此后每年6月至7月间荔枝成熟时举办一次，逐步成为南山区特色旅游节庆品牌。如今已经发展为深圳市“市节”。节日期间以“荔枝”为主题开展各种形式的经贸、文化联谊活动。

深圳特产南山荔枝每年6月中旬才开始陆续上市。由于深圳南山荔枝销售市场广，价格比其他地方有一定优势，导致外地荔枝不断进入大南山荔枝销售范围。

深圳南山荔枝文化旅游节是南山的传统节庆活动，通过以荔为媒，为南山的商贸旅游企业搭建推广平台。据悉，荔枝节期间，南山区将通过举办系列旅游推广、购物优惠、美食促销、文化娱乐等活动，充分挖掘展示南山“吃住游购娱”等旅游亮点，全力提升南山旅游品牌形象。为响应荔枝文化旅游节为市民提供购物优惠的号召，为南山乃至全市的市民朋友提供最佳的消费体验。

荔枝节期间，主办方还推出了让市民免费品荔和旅游的活动。南山联合深圳市文体旅游局共同启动“约惠一起旅行”惠民活动，活动走进南山，通过微博向广大市民发出邀请，幸运的市民可以在西丽果场品尝荔枝、鉴赏荔枝；同时结合南山的工业旅游亮点，到南海油脂工业区看靓丽的风景，体会食品安全的重要性；还将走进前海，参观青青世界的生态风光，感受前海的发展魅力。

获地理标志促品牌

2006年9月，作为“南山三宝”之一的“南山荔枝”顺利通过国家质检总局科技司地理标志管理处组织的专家审查会的审核。南山原产的糯米糍、桂味、妃子笑三个品种从此将受到地理标志产品保护。这将是继“香云纱”之后，深圳市第二个获得“原产地地理标志证书”的产品。

“原产地标志”被誉为国际贸易中产品的“经济护照”。有关专家认为，地理标志产品作为一种自然和人文资源，是历史形成的，既是稀缺的，也是不可再生的。

有专家审查组建议对“南山荔枝”这一地理标志产品的产地范围进行严格的限制。在南山区申报的5个荔枝品种中，最能代表南山荔枝的糯米糍、桂味、妃子笑等3个品种的鲜果将受到地理标志产品保护。此后，对于申请使用“南山荔枝地理标志产品保护专用标志”的生产经营者，质检部门将进行严格的资质审查。

正宗南山荔枝的精品产自深圳市南山区南山腰上百年古荔林。这里的荔枝个大核小、清香郁人、爽脆可口。外观上与其他地方产的南山荔枝没多区别，味道更加鲜美。

据了解，近年这些精品南山荔枝一般在市面是很少有出售的，大多是在果园直销批发。价格比异地荔枝高出3倍左右，糯米糍每公斤达120元、桂味90元，依然供不应求。

深圳本土原居民有一个传统的习俗：每逢蝉鸣荔香时节，都要邀请海内外亲朋好友光临荔园尝鲜，即摘即啖。既品尝了鲜荔的独特美味，可饱览旖旎的荔乡风光，又借此互通信息，沟通感情，增进友谊。荔枝节就是根据这一传统习俗充实发展而来的。

据了解，南山荔枝种植面积2.6万亩，主要分布于南山区西丽、南山、沙河等街道和区西丽果场。

产品以本地销售为主，少部分销往北京、上海、哈尔滨等城市和港澳地区，每年出口到美国、德国、加拿大、菲律宾等国家的荔枝100多吨。南山荔枝以其品质优良、风味独特而饮誉海内外，成为南山区农业支柱产业和农产品知名品牌，雄踞“南山农产品三宝”之首。endprint