夏季种菜，严防“三害”

2014-03-04王玉堂

乡村科技 2014年11期

夏季种菜，严防“三害”

一、高温热害

1.危害特点。夏秋季节，蔬菜一旦遇上异常高温，植株的正常生长发育就会受到影响，引起“高温热害”。蔬菜遭高温热害后通常表现为植株生长缓慢；花芽分化不良，授粉受精受阻，落花、落果及畸形果增多；瓜果类蔬菜易发生日灼病，病部被烈日晒成灰白色或浅白色革质状，组织坏死发硬，后期往往因腐生菌侵染而腐烂。

2.防治措施。对于高温热害，应以预防为主。

①选用耐热抗病品种。如番茄可选用毛粉802、新L402，樱桃番茄可选用圣女、亚蔬6号等。

②改进栽培管理方式。合理密植，使茎叶相互遮阴。与高秆作物间作，利用高秆作物为蔬菜遮阴。越夏番茄整枝时，在最上层果穗上留2～3片叶，以遮光防晒。甘蓝、花椰菜等结球后，摘取其外围叶片盖在叶球上，避免阳光直晒。瓜类作物结瓜后，可用草上边盖、下边垫，防止出现日灼和烂瓜。

③以水降温。夏秋高温季节，适时灌水可以改善田间小气候条件，使气温降低1～3℃，从而减轻高温对花器和光合器官的直接损害。中午“热阵雨”过后，及时用井水串灌降温，可以改善菜田土壤空气状况，增强根系活力，防止蔬菜死苗。

④根外追肥。在高温季节，用磷酸二氢钾溶液、过磷酸钙及草木灰浸出液、天达2116溶液连续多次进行叶面喷施，既有利于降温增湿，又能补充蔬菜生长发育必需的水分及营养，但喷洒时必须适当降低肥液浓度，增加用水量。另外，在甜椒栽培中，用30毫克/千克的对氯苯氧乙酸溶液喷花，对高温引起的落花具有一定防治效果；在番茄栽培中喷洒2 000～3 000毫克/千克的B9溶液、0.1%硫酸锌或硫酸铜溶液，可提高植株的抗热性，增强其抗裂果、抗日灼能力，用2，4－D浸花或涂花，可以防止高温落花和促进子房膨大。

⑤人工遮阴。在菜地上方搭建简易遮阴棚，棚上用树枝或作物秸秆覆盖遮成稀疏的花荫，可使棚下温度下降3～4℃。采用塑料大棚栽培的，夏秋季节可覆盖遮阳网遮阴，可使温度降低4～6℃，并能防止暴雨、冰雹及蚜虫直接为害。

二、洪涝灾害

蔬菜一旦遭受洪涝灾害，对产量影响极大。为减少灾害损失，生产上可采取以下技术措施。

1.及时排水除渍。防止因积水和渍害导致植株死亡，甚至提早罢园。

2.及时中耕。在田间土壤含水量稍降，能下地时，及时中耕松土，破除板结，改善土壤通透性，促进根系发育。

3.及时追肥。追肥以速效氮肥和腐熟有机肥液为好，并注意适当少施。也可用0.3%～0.5%尿素溶液、2%过磷酸钙浸出液、0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液以及喷施宝、氨基酸等叶面肥进行叶面喷施，以促进植株尽快恢复正常生长发育，增加产量。

4.及时防治病虫害。涝灾过后，田间温度高、湿度大，适于多种病虫害的发生，因此，要及时查治。对于瓜类霜霉病，可用25%瑞毒霉或25%甲霜灵600倍液喷雾防治；对于茄果类蔬菜的炭疽病，可用50%多菌灵800倍液或75%百菌清500～1 000倍液喷雾防治；对于病毒病，可用1.5%植病灵800倍液喷雾防治；对于小菜蛾、菜青虫、美洲斑潜蝇、豆野螟等害虫，可用Bt粉剂500～1 000倍液或万灵、乐斯本1 000～2 000倍液喷杀；对于蚜虫，可用10%氯氰菊酯1 000～2 000倍液喷雾防治；或每667平方米用5%大功臣5克兑水喷雾防治，一般每7天喷1次，连喷3～4次。病虫防治要以综合防治为主；进行化学防治时，要注意选用高效、低毒、低残留农药，严禁使用高毒、高残留农药，并注意在傍晚前后喷药，叶片正反两面都要喷到。

5.及时改种其他作物。对于因涝灾绝收的田块，要及时排明涝、降暗渍，抓紧时节，抢种速生蔬菜或绿豆、赤豆等小杂粮，最大限度地弥补灾害损失。