沙湾县设施农业发展现状及建议

布艾先·买买提，杨福军

沙湾县乌兰乌苏镇农业综合服务站，新疆塔城 832100

沙湾县设施农业发展现状及建议

布艾先·买买提，杨福军

沙湾县乌兰乌苏镇农业综合服务站，新疆塔城 832100

设施农业不仅在促进农业结构调整起重要的作用，而且实现现代农业及增效方面不可缺少的新型农业手段之一。近年来，沙湾县在发展设施农业方面按照"规模调大，结构调佳，品种调优，效益调高"的总体思路，借鉴国内外设施农业的先进经验，结合本地实际情况，采取政府补贴、农民自筹和信贷等措施，取得了一定的成效。本文根据沙湾县发展设施农业现状，针对存在的主要问题提出建设性意见和建议。

设施农业；发展现状；农民增收

设施农业是采用具有特定结构和性能的设施、改善和创造局部环境、充分利用土壤、气候和生物潜能、在一定程度上摆脱对自然环境的依赖而进行有效生产的农业。它是获得速效、高产、优质、高效农产品的新型生产方式，是提供新鲜农产品的主要技术措施[1-3]。设施农业属于高投入、高产出，资金、技术、劳动力密集型的产业。其利用人工建造的设施,使传统农业逐步摆脱自然的束缚，走向现代工厂化农业生产的必由之路，同时也是农产品打破传统农业的季节性，实现农产品的反季节上市,进一步满足多元化、多层次消费需求的有效方法[4～5]。

设施农业是沙湾县实现农业现代化的重要举措，也是提高农业科技含量，提高土地产出率，提高农业效益，提高农民素质，转变农民观念，增加农民收入的一项富民工程，因此发展设施农业是摆在当前农业农村工作中的一项得民心工程，值得研究[6]。

1 我国设施农业的发展现状

与发达国家相比，我国的设施农业基础差、起步晚，但发展历史悠久，至今已形成多种类型，其结构由简单到复杂，功能由单一到综合，管理由粗放到集约[7]。目前，我国设施农业发展和应用较多的主要是塑料大棚、日光温室及连栋温室，也有少量的先进工程技术的智能温室，其中日光温室发展迅速，其面积已超过温室总面积的60%[8]。我国以蔬菜栽培为主体的设施园艺面积按绝对面积计算为世界第一。在设施农业研究方面也取得了一定进展，不仅试验研究出比较适合我国气候条件与国情的园艺设施，而且在保护地栽培、节水灌溉、机械化育苗以及蔬菜、花卉、无土栽培等方面的研究也取得了一些成就，有些研究成果已逐步在生产中得到广泛应用与推广。在温室主体结构的建造方面，不仅国产化水平较高，而且产品的质量也有很大提高，并形成了多种类型、性能各异、用途广泛的配套设施体系，如加温与保温设施、降温设施、遮阳设施及灌溉设施等。设施农业在我国已被广泛应用于大田作物、水产养殖、畜禽饲养、蔬菜、林果、花卉等农业诸多领域[9]，栽培作物的品种不断扩大和丰富，不但提高了经济效益，也促进了农民增收。设施栽培的作物，主要是各类蔬菜、花卉、瓜果和中草药。特别要指出的是，在我国北方地区，冬季的鲜菜生产和供应存在着较大问题[10]。随着社会的进步和科学技术的发展，设施农业的发展将向着地域化、节能化、专业化发展，由传统的作坊式生产向高科技、自动化、机械化、规模化、产业化的工厂型农业发展，为社会提供更加丰富的无污染、安全、优质的绿色健康食品[11]。近年来，设施畜牧业养殖也在逐渐兴起。设施农业具有广阔的发展前景，不仅在促进农业结构调整、实现农业增效、农民增收中发挥着越来越重要的作用，而且在改善农业生产条件、推动传统农业向现代农业的历史性转变中也产生着积极的影响。

2 沙湾县设施农业发展现状

2.1 设施农业发展的历程

沙湾县自上世纪80年代发展设施农业，最初沙湾县乌兰乌苏、大泉等乡镇农民就在庭院、自留地建造小拱棚、简易大棚生产蔬菜，到90年代中期后期，随着国家和自治区“菜篮子工程”的实施，设施农业开始了规模化发展。特别是近年来，在沙湾县委政府的高度重视下，把设施农业作为实现农业增效、农民增收的突破口来抓,设施农业从简易大棚发展到先进节能高效的温室大棚，从发展普通单一的蔬菜生产到高档蔬菜、林果、食用菌等，种植技术由传统的种植技术向现代无公害农产品转变，采用现代生物防治技术、营养钵育苗、先进的设施机械、节水滴灌等新技术。

2.2 设施农业发展的规模及投入

2011年，沙湾县设施农业得到了快速发展，共投入资金2920万元；新建标准化温室214座，占地面积597（666.7m2）；对146座老旧温室进行技术改造，通过改造、修缮、设备完善等措施，使老旧温室重新发挥作用，为沙湾县番茄、辣椒育苗移栽技术推广提供了有力保障。

截至2011年底沙湾县仅番茄、辣椒育苗的温室达314座，平均效益达1.2万元/棚以上，设施农业面积达到了15582（666.7m2），占总播面积的0.98%，其中大棚1005座，小拱棚面积12600（666.7m2）。设施农业总产量51863吨，总产值10456万元，纯收入7308.29万元，占农牧民人均收入3.83%。设施农业平均产值6710元/666.7m2，纯收入4690元/ 666.7m2；其中温室平均产值24765元/座，纯收入16 545元/座；大棚小拱棚产值7125元/666.7m2，纯收入4630元666.7m2。目前，沙湾县的设施农业以城郊型设施农业为主，依托加工番茄产业和辣椒产业发展番茄、辣椒育苗为主的产业结构。

2.3 设施农业的发展及农产品品种多样化

近年来，随着“菜篮子”工程建设项目的实施和设施栽培技术的迅速发展，沙湾县在抓好农业结构调整的基础上，政府十分重视推广设施农业，积极组织力量，加大投入，使设施农业规模不断扩大，种植经营水平越来越高，在基础设施建设和设施栽培技术等方面有了许多创新和发展[12]。实施以日光节能温室，高标准的两用暖棚为重点的设施农牧业建设，取得了明显成效，为沙湾县城乡居民提供了大量新鲜蔬菜，基本实现了新鲜蔬菜四季供应及品种的多样化。以提高设施农业综合生产能力为目标，大力推广优良特色品种，普及温棚栽培技术，使农民已经由“粮农”、“棉农”转变为“菜农”、“果农”，涌现了一批“辣椒村”、“西红柿村”、“韭菜村”、“果树村”、“西瓜村”等特色农业村。传统作物的种植格局正在发生深刻的变化，棚内种植品种结构发生重大变化，辣椒、黄瓜、西红柿等精细蔬菜面积不断扩大，西瓜、甜瓜、油桃、葡萄等特色瓜果试种成功。“大棚经济”的发展，改变了传统的一季生产四季消费的经营模式，开始由一季生产向多季生产、由一季增收向四季增收转变，成为农民增收的新的增长点。

3 沙湾县设施农业发展中存在的主要问题

3.1 布局分散，规模较小，抵御市场风险能力差

总体上看，沙湾县设施农业布局相对集中在乌伊公路沿线、县城周围等地区。具体到每一个生产区，则表现为生产规模偏小，且比较分散，如，乌兰乌苏、大泉、安集海等乡镇，一家一户经营的温棚，好多都没有销售渠道，主要在县内销售。集中连片较少，在一定程度上影响了设施农业经济效益的发挥。

3.2 区域布局不合理，发展不平衡

设施农业发展主要在乌伊公路沿线，山区片和老沙湾片比较少。老沙湾片及山区片，由于农民种植面积较大，加之种植较分散且种植管理措施不到位，农民积极性不高。山区片以牧业为主，放牧和圈养，人的思想比较落后，接受新鲜事物较慢，主要以养殖业为主。

3.3 无公害蔬菜产量少，品牌产品缺乏

现有蔬菜产品生产仍是以大众品种为主，蔬菜品种结构趋同。注册商标和达到国家认证水平的产品特少，个人几乎没有自己的品牌，有的都是以政府或是企业申请的。据调查，农户在温棚中使用化肥、农药的情况十分突出，由于这种封闭式的种植，没有雨水的冲刷、阳光的直晒，设施农业产品中药物残留令人担忧，直接影响了农产品的品质和质量，优质蔬菜品种短缺，无公害蔬菜缺乏。

3.4 农牧民文化水平普遍低，科学技术推广不够深入

现代设施农业技术需要文化素质较高的现代农牧民，大部分都是粮农转菜农，习惯于旧的生产方式，对发展“绿色农业”、“特色农业”和“生态农业”的概念模糊，积极性不高，目光短浅，只注重眼前利益，对长远投资不感兴趣，科技水平不高，专业知识几乎没有，在一定程度上影响了设施农业的发展。

4 沙湾县设施农业发展建议及对策

4.1 合理布局，增大规模

按照“六有”合作社的基本标准，组建、规范设施农业专业合作社，发挥农业合作经济组织和企业的作用，实行产供销一条龙服务和公司+基地+协会＋农户的形式。充分发挥地域和规模优势，在乌伊公路沿线，打破乡镇村的行政界限，集中连片建设新的设施农业生产基地，并使之成为生产带，把沙湾县市场变为产品的集散地，提高抗御市场风险的能力。

4.2 凸显区域优势，做好市场定位

根据自身特点，适当发展设施农业，不能盲目扩大设施农业种植面积。充分考虑市场需求和发展外向型设施农业等因素，按照春提早、秋延后、冬季丰富、夏季有特色的要求，公路沿线以反季节水果、黄瓜、辣椒、番茄、韭菜、西瓜等为主，山区片以食用菌、野菜、特色养殖等为主,老沙湾片主要以呼克公路沿线为主发展反季节水果、蔬菜等为主。

4.3 注重品牌建设，走优质高效之路

品牌是优质产品的标志，是进入市场的通行证,因此要注重品牌申报,提高品牌市场占有率。发展无公害、绿色产品是市场经济的必然选择和提升经济效益的有效手段。紧紧围绕标准化和无公害做工作，争取产品达到国内国际质量标准认证，注册商标、打出品牌，提高品牌知名度。目前，沙湾县已具有安集海辣椒、大葱，乌兰乌苏韭菜、红薯，博尔通古马铃薯、红良园枸杞、大圣蟠桃、小黄玉西瓜等10个农产品品牌。

4.4 加大科技培训，提高专业技术水平

开展实用、直观、通俗易懂的科技培训，对现有农技人员进行现代农业和设施农业技术的知识更新，提高实际操作技能和服务农民的本领。同时，培养造就一批有文化、懂技术、会经营的新型农民。一是利用大泉乡三道沟村国家级培训中心，外聘专家进行系统培训；二是各乡镇场根据自己的实际情况进行各单项培训；三是将种养殖大户送出去培训；四是根据季节聘请专家到现场进行指导。

[1]毛罕平.设施农业现状与发展[J].农业装备技术，2007（5）：4-9.

[2]李宏军.关于我国设施农业、设施园艺发展现状与对策研究[J].农业与技术，2007（4）：5-8.

[3]何芬，马承伟.中国设施农业的发展现状与对策分析[J].中国农学通报,2007（3）：462-465.

[4]王宇欣，段红平.设施园艺工程与栽培技术[M].北京：化学工业出版社，2008.

[5]张乃明.设施农业理论与实践[M].北京：化学工业出版社，2006.

[6]霍国琴，侯丹英，王敏珍.农村实用工程技术[J].温室园艺，2005（4）：38.

[7]张英，徐晓红，田子玉.我国设施农业的现状、问题及发展对策[J].现代农业科技，2008（12）：5.

[8]李宏军.关于我国设施农业、设施园艺发展现状与对策研究[J].农业与技术，2007（4）：5-8.

[9]李亚敏，商庆芳，田丰存，等.我国设施农业的现状及发展趋势[J].河北农业科学，2007（4）：121-122.

[10]古文海，陈建.设施农业的现状分析及展望[J].农机化研究2004（1）：46-47.

[11]初江，徐丽波，姜丽娟，等.设施农业的发展分析[J].农业机械学报，2004（3）：191-192.

[12]曲文涛，范思梁，吴存瑞.农业科技与装备[J].2010（6）：175.

布艾先·买买提（1977年4月—），新疆塔城人，本科学历，农艺师，主要从事农业技术推广工作。

2014-04-18