布鲁克斯甜樱桃引种表现与栽培要点

2014-03-03韦红霞杨鹏崔连超张同林

西北园艺(果树) 2014年3期

韦红霞杨鹏崔连超张同林

布鲁克斯甜樱桃引种表现与栽培要点

韦红霞杨鹏崔连超张同林

布鲁克斯甜樱桃为美国品种，由雷尼尔和早紫杂交而成。2007年，陕西省铜川市神农生态农业有限公司从山东果树所引入铜川市耀州区，经7年试栽观察，该品种稳定表现为成熟期早，果个大,果肉硬，色泽艳，耐贮运，早实丰产，具有较强的市场竞争力，缺点是不抗裂果。

1 引种地基本情况

引种地位于陕北黄土高原南缘、铜川市西南部，属地势平坦的台塬地，年均温11.8～12.3℃，海拔750m，年降水量539～555mm，年均日照2351.1小时，无霜期228天，壤土，土壤pH值6.7。2007年3月从山东果树所引进吉塞拉6号砧芽苗定植，园地面积12hm2,有良好的灌溉条件。主栽品种为布鲁克斯，授粉品种为红鲁比、雷尼尔、萨米脱等，主栽品种与授粉品种配置比例为4∶1。砧木为吉塞拉6号自根砧，栽植株行距分别为1.5m×3m和2m×4m，相应的为“Y”字形和纺锤形两种树形。布鲁克斯/吉塞拉6号定植后第2年开花株率100%，4年生树亩产350kg，6年生树亩产1200kg以上。

2 引种表现

2.1 植物学特征树姿较开张，枝条粗壮，新梢黄绿，1年生枝黄灰色，多年生枝黄褐色。叶片长椭圆形，长2.2cm、宽6.9cm，大而厚，深绿色，叶面平滑。叶缘锯齿粗重，叶柄绿红色，叶基楔形，叶柄上具红色叶腺2个，肾形、中大，叶柄长2.7cm。花冠纯白色，花瓣大而厚，花粉量大，每花序平均开花3朵。

2.2 果实经济性状果实扁圆形或宽心脏形，大果型，平均单果质量10.5g，最大可达20g，果顶平、稍凹陷，果个大小一致。果面鲜红色，底色淡黄，有漂亮的玫瑰色红点，充分成熟后果皮呈浓红色，油亮。果柄粗短，平均长2.6cm。形状类似红灯，但肉质比红灯硬。果肉乳黄色至淡红色，用刀轻微切开后，切面细腻光滑，半离核，脆甜，可溶性固形物含量18%～20%，口感好。耐贮运，在0～5℃条件下可存放10～15天，果实品质上。

2.3 生长结果习性生长势强，萌芽力、成枝力均强。幼树生长势强，扩冠快。易成花，初结果树以中短果枝结果为主，在当年生枝上有不同程度的腋花芽结果现象，成龄树长、中、短果枝均能结果，以短果枝结果为主，花量大，丰产性好，稳产。异花授粉坐果率为46%，明显高于红灯。布鲁克斯嫁接在吉塞拉6号砧上有小脚现象，但生长结果状况良好。

2.4 物候期在陕西铜川新区，4月上旬开花，花期5～7天，与红灯、先锋、雷尼尔一致。果实5月中旬成熟，成熟期比红灯晚5天，采收期7～10天，果实发育期50天。11月上旬开始落叶。

2.5 抗逆性和适应性布鲁克斯适应性较强，生长结果表现良好。抗低温、抗晚霜能力比红灯、美早、早大果、莫利等品种强，但比红鲁比、雷尼尔、萨米脱等品种弱。由于布鲁克斯果个大，含糖量较高，硬度大，后期膨大较快，若果实发育前期持续干旱，在果面开始发白到转色期遇雨的情况下，就会出现裂果现象，裂果与同期其他品种相比较重，这是布鲁克斯栽培中应该克服的缺点。抗病虫能力中等。

3 栽培要点

3.1 建园技术露地乔砧栽植行株距5～4m×4～3m，露地矮砧栽植行株距4～3m×3～2m，保护地矮砧推荐栽植行株距2～3m×1.5～2m。布鲁克斯与红灯、红鲁比、雷尼尔等花期基本一致，可互为授粉组合。适合选择有灌溉条件、排水良好、壤土或轻壤土、沙壤土缓坡地建园，树形采用“Y”字形和纺锤形、开心形均可。定植穴要求长、宽各80cm,深60cm以上，栽植深度与矮化砧嫁接口相平或略高于嫁接口。

3.2 肥水管理布鲁克斯属大果型，需肥量较大，秋季要施足基肥，以有机肥为主，株施农家肥50～80kg，并辅以适量的氮磷钾速效肥。开花坐果期对营养需求较多，以氮肥为主，开花前15天株施尿素0.5kg，促进开花坐果和枝叶生长。果实膨大期前，土壤追施速效氮肥或氮磷钾复合肥。成龄树一般株施复合肥1～2kg。采果后补肥，以人粪尿、复合肥为主，并可辅助喷施磷酸二氢钾和多元微肥，盛果树株施复合肥1～1.5kg或腐熟人粪尿70kg；初结果树每株施二铵0.5kg。

布鲁克斯极易裂果，裂果率比红灯高。2013年成熟期遇雨，裂果率高达40%～50%。减轻裂果的措施：发芽前、坐果后和果实膨大期前分别灌水1次，使土壤始终保持湿润状态；果园行间生草；有条件的情况下，可采用防雨设施。保护地栽培也要经常性通风，防止土壤忽干忽湿，果实成熟期尽量保持空气流通。

3.3 整形修剪布鲁克斯树势强壮，幼树期以拉枝轻剪为主，结合夏季摘心增加分枝，培养中小型结果枝组。进入盛果期后，长、中、短果枝均易成花，春季修剪时枝头短截不宜过重，否则会造成花芽当头的串花枝坐果后有果无叶。采果后要及时回缩过长的结果枝，疏除细弱的结果枝、光腿枝，更新复壮结果枝组。在整个生长期，要控制上部和外围旺长枝，疏除强枝、旺枝、密生枝，促进内膛新梢生长，避免后部出现光秃而造成结果外移，树势早衰。

3.4 合理负载布鲁克斯生理落果较同期成熟的红灯、早大果轻，坐果率较高，结果后树势衰弱快，应合理调节负载量。在生理落果后可适当疏除过多的果，疏果程度要根据树体长势和坐果情况确定。一般1个花束状果枝留3～4个果即可。叶片数不足5片的弱花束状果枝一般不留果。疏果时，要把小果、畸形果和不易着色的下垂果疏掉。

3.5 病虫防治布鲁克斯树体健壮,抗病虫能力较强，重点以预防为主。萌芽前，全园喷3～5波美度石硫合剂，防治干腐病、流胶病、桑白蚧等。开花前至采果后，用2.5%氯氟氰菊酯乳油3000～4000倍液防治卷叶蛾、梨小食心虫、桑白蚧、叶螨等；用70%代森锰锌可湿性粉剂500～700倍液或43%戊唑醇5000～7000倍液防治叶部病害。