双断根嫁接技术在吐鲁番工厂化育苗中的应用

2014-03-03翟娅萍,杨彬,刘煜祥等

西北园艺(综合) 2014年4期

双断根嫁接法又称断根嫁接法、砧木断根嫁接法或断根插接法，目前广泛应用于黄瓜、西瓜、甜瓜等瓜类作物上，这种方法去掉了砧木原有的根系，在接穗、砧木愈合的同时诱导新根系的产生。研究表明，双断根嫁接具有嫁接效率高、根系活力强、嫁接苗健壮整齐等优点，更适合工厂集约化生产的特点。

1 基质、穴盘选择

基质使用草炭、珍珠岩进行配制，配比为3∶1，按照体积比配制。1 m3基质加入100 g多菌灵或200 g百菌清，搅拌均匀，用于基质消毒。砧木育苗选用50穴育苗穴盘，接穗育苗选用塑料平底长方盘或72穴育苗穴盘，双断根嫁接后嫁接苗插于50孔或32孔育苗穴盘中。

2 砧木选择

砧木要选择：①正规厂家生产的砧木种子；②当地主栽、抗逆性强的品种；③当地农科院所推荐的砧木品种；④与接穗亲和力、共生性强，抗逆性强且不改变西甜瓜品质的砧木品种；⑤根系再生性强的砧木品种。目前，在吐鲁番地区通过反复试验和比较，最终确定了以白籽南瓜（金刚铁甲、砧王、德高铁根、新土佐、新京砧3号）为主的砧木品种。

3 确定砧木及接穗播种期

以南瓜砧木为例，首先应根据农户需要确定定植期，再根据育苗季节、育苗设施确定嫁接日期，再根据嫁接日期向前进行推算，提前12～16天为砧木播种日期，在砧木播种后7～10天或砧木顶土出苗时即为接穗播种日期。

4 种子处理及播种

1）砧木。①消毒催芽。用55℃温水浸种并搅拌约15分钟，直至水温降到30℃左右，用1%高锰酸钾溶液浸种消毒15分钟，清洗干净后再用清水浸泡6小时左右，捞出后用清水洗净种子表面黏液，用干净的湿布包好，置于28～32℃的恒温箱中催芽16～20小时，约70%种子露白时即可播种。②播种。播于50穴穴盘中，每穴2粒，深1.5 cm，播后覆盖蛭石，并均匀浇足底水，覆盖一层地膜，白天保持28℃，夜间18～20℃，70%种子拱土时降低温度，白天20～25℃，夜间15～18℃。

2）接穗。①消毒催芽。将接穗种子用55℃温水浸泡并搅拌约15分钟，直至水温降到30℃左右，再用1%高锰酸钾溶液浸泡消毒15分钟，清洗干净后，放入恒温箱内催芽。两者催芽温度都可保持在28～30℃，西瓜催芽时间为18～24小时，甜瓜为10～12小时，约70%种子露白时即可播种。②播种。撒播在平底长方盘中，播后盖1 cm厚的半湿营养土，洒水，再覆盖一层地膜。

5 嫁接前管理

1）砧木。出苗前基质表面不宜干燥，待苗子出齐后适时控水，子叶平展后喷1次普力克2 000倍液，嫁接前1天喷1次乙蒜素1 500倍液和72%农用链霉素4 000倍液。

2）接穗。西甜瓜要及时补光、喷水，基质不宜过干，嫁接前喷1次普力克2 000倍液。

6 双断根嫁接

1）最佳嫁接时期。砧木苗第1片真叶将要展平，接穗苗子叶已转绿基本展平时为嫁接适期。

2）准备工作。砧木在嫁接前1天抹芽、浇透水。西甜瓜苗嫁接时要喷水。扦插前，将50孔或32孔装好基质的穴盘浇透水，并做好苗床消毒工作。确定嫁接人员、扦插人员、割苗及后勤人员，做大订单时应安排操作质量检查人员，以保证当日嫁接质量和数量；准备好嫁接工具、毛巾、嫁接盘、喷雾器、嫁接工作台、消毒液以及嫁接标签等。

3）双断根嫁接方法。选择大小一致的砧木，从子叶下5～6 cm处水平切断，西甜瓜苗可靠底部随意割下。将砧木子叶掐去1/3叶片，嫁接时用专用嫁接签（与接穗下胚轴粗度相近）在砧木苗子叶侧间基部呈45°插入，形成深约1 cm斜楔形的插接孔，深度以不戳破下胚轴表皮，从外隐约可见竹签为宜，竹签暂不拨出。将接穗于子叶节下约0.5 cm处的胚轴用刀片斜削成长0.8～1 cm的斜楔形面，拨出竹签，立即将削好的西甜瓜接穗插入砧木的插接孔内，且使接穗苗幼茎斜面向下与砧木插口的斜面紧密吻合，同时使砧木子叶与接穗子叶呈“十”字形，无需绑扎固定，嫁接好后放在长方盘内喷雾保湿待扦插。

4）扦插。将育苗基质装入50穴或32孔育苗穴盘中，浇透底水后扦插嫁接好的种苗，扦插深度3 cm左右。同时，嫁接苗扦插时应尽量保持整齐一致（如嫁接苗高度、砧木子叶角度等）。

7 成活期管理

1）温湿度控制。嫁接后前3天温湿度要求较高，白天26～28℃，晚上22～24℃，温度高于32℃时要通风降温，以后几天根据伤口愈合情况把温度适当降低2～3℃，空气相对湿度在95%以上，防止接穗失水，影响伤口愈合。低湿时要喷雾增湿，但注意叶面不可积水。8～10天后进入苗期正常管理，白天22～24℃，晚上18～20℃，随着通风时间加长，湿度逐渐降低到90%左右，根据愈合情况接近正常苗湿度管理。

2）光照控制。为防止阳光直接照射引起接穗失水萎蔫，嫁接后马上用遮阳网遮光，从第4天起可在早上和傍晚揭除遮阳网接受散射光，可允许轻度萎蔫，以后逐渐延长见光时间，7天后只在中午遮光，10天后按正常苗床管理。

3）通风控制。一般情况下嫁接后前3天要密闭不通风，第4天开始通风，先是早晚少量通风，以后逐渐加大通风量、加长通风时间，通风时注意保持湿度在80%左右，8～10天后进入苗期正常管理。

8 成活后管理

1）肥水控制。成活后要适时控水，以有利于促进根系发育。一般情况下先浇一次清水，再施育苗专用全价营养液肥，两者交替使用。出苗前水肥不宜过多，便于装箱和移栽缓苗。

2）及时去萌蘖。砧木在高温高湿环境下萌蘖生长很快，影响瓜苗的正常生长，成活后应及时去除。

3）炼苗。发货前5～7天要停止供暖，尽量与外界定植时的温湿度保持一致。

4）病虫害防治。苗期病害主要有猝倒病、疫病、炭疽病、白粉病、叶斑病、霜霉病等，需定期合理喷药。可选择70%甲基托布津800倍液、64%杀毒矾600～800倍液、75%百菌清600倍液、20%斑潜净乳剂1 500倍液、72%农用链霉素4 000倍液、乙蒜素1 500倍液等，杀虫、杀菌剂交替轮换使用，每7～10天喷雾1次。