乌伦古湖冬捕 搅热大湖之冬

张炜炜

在农历马年即将到来的腊月里，新疆维吾尔自治区福海县的人们满怀希望来到乌伦古湖畔，伴着喧天锣鼓、宾客声声祝福，渔工们的撒下手中的幸福大网，捕捞新年福运，在冰封的湖面上谱写了一曲壮丽的渔歌。

2014年1月18日，在锣鼓与鞭炮齐鸣，呐喊与欢呼交融中，“中国·新疆·福海县第九届乌伦古湖冬捕文化旅游节”盛大开幕。此次文化旅游节围绕展示冬捕渔猎文化、冰雪文化及浓郁的哈萨克族传统文化，严冬的冷酷被瞬间打破，欢腾的气氛在雪野里弥漫。你看人山人海，人们热情洋溢，搅热了新疆的大湖之冬。

冬捕，这冰湖上的盛宴，已经成为福海冬日的一个盛大节日。

祭湖醒网 祈鱼满洪福

乌伦古湖位于新疆西北部福海县境内，水域面积1035平方公里，是中国十大内陆淡水湖之一，素以“戈壁大海”和盛产鲜美的“福海鱼”而著称。冬季冰上大拉网捕鱼是乌伦古湖的传统捕鱼方式，其作为福海县冬季旅游的特色项目，至今已有50多年的历史了，已形成了浓郁的节日氛围和独特的冬捕文化。这种冬捕方式目前仅存于我国东北松花江和新疆福海乌伦古湖地区，而福海县的冬捕已然成为一个符号和种象征。说起福海，人们便想到乌伦古湖，想到乌伦古湖，便想到了冬捕。

此前，福海的冬捕节已经举办了8次，乘马爬犁游湖、徒步活动、冰上赛跑、风筝比赛、人拉爬犁比赛、打冰牛牛、滑冰表演、冰上汽车漂移比赛等都是游客热衷的冬捕节项目。而2014年第九届冬捕节更是亮点纷呈。为迎接冬捕节，福海县邀请专业车手在冰面上驾驶汽车进行漂移，轰隆的引擎声中，激起漫天的飞雪，似雾非雾，这是速度与激情的融合，寒冷和热情的碰撞。在福海县当地政府的推动下，乌伦古湖冬捕文化旅游节越办越好，影响力也是一年比一年更大，在今年更是引来了湖南卫视对冬捕节进行了现场直播，来观冬捕的游客达4万名之多，热闹非凡。

当然，在每届冬捕节开幕式上，福海县都为游客展现了祭祀冬捕的盛大仪式。当日乌伦古湖天高云淡，银装素裹。冬日的乌伦古湖是四季之中最壮观、最豪迈、最富塞北风情的季节。它用富饶温暖着寒冷的冬季，告诉人们这又是一个丰收的季节。“祭湖·醒网”仪式是乌伦古湖冬捕文化旅游中最具神秘色彩的活动，它意在祭祀天父、地母、湖神，唤醒冬网，保佑万物生灵永续繁衍，百姓生活吉祥安康，整个祭湖过程肃穆庄严。所表达的是湖区百姓对美好生活的祝愿，对大自然恩惠的感激，也是乌伦古湖人精心打造的一张民族旅游的特色牌。

在整个祭湖醒网仪式中最吸引人眼球的莫过于圣火采集仪式：当地渔民用厚厚的冰凿成凸透镜，借午时的阳光点燃形象大使手上的火炬，美丽的哈萨克族姑娘身着白色民族盛装缓步走向烽火台，然后庄重地点燃圣火。整个过程吸引了无数游客围观，圣火点燃后，人群中爆发出热烈的欢呼。燃烧的圣火是湖区人们的精神寄托，寄托美好愿望，期盼福海人民的生活像熊熊燃烧的圣火一样，蒸蒸日上，幸福安康。

踏雪寻鱼 观冬捕盛景

1958年，阿勒泰地区组建第一支冬季捕捞生产队后，从吉林引进拉网捕鱼技术至乌伦古湖。从此，冬季捕鱼活动成为福海县的重要渔业生产方式，也成了当地重要的旅游资源。

其实早在冬捕节开始前一个月，当地渔民们的冬捕活动就已经开始了。此时的福海温度在零下30多度，乌伦古湖的湖面早已结成厚达50厘米的冰层。这个时节的渔民皆是“全副武装”，全身裸露的部位只有眼睛，厚实的衣物用以抵挡四面八方吹来的寒风。捕鱼是在乌伦古湖的湖面进行的，此湖南北宽约30千米，东西长35千米，湖水面积827平方千米，素以“戈壁大海”而著称。湖水有咸味，盛产五道黑、鲤鱼、贝加尔雅罗鱼、河鲈、斜齿鳊、东方真鳊等鱼类。站在冰面，极目远眺，远方仿佛天地相接，连接处连天都染成了雪白色。在这种环境和条件下捕鱼，当地人有个浪漫的称呼，叫做“踏雪寻鱼”。

别小看了这种“踏雪寻鱼”，绝对是一件技术活。首先得有一名经验丰富的“技术员”根据冬季湖区冰上情况用红旗标定捕捞范围，然后三四名跟网人员用冰钏凿开一个长约2米宽约1米的长方形下网眼，以网眼为中心，再由两个6~8人的小组根据技术人员标定的捕捞范围，每隔约15米凿开一个直径约20公分的“冰眼”，这“冰眼”是为了让一种冰下引网工具进入，在安装200个左右的工具后，终于可以开始下网了。下网的难度依然不小，需要用到“钮峁”“走钩”等工具在冰下进行渔网传递，直到绞网机牵引着左右两侧的拉网合拢才算下网完成，整个过程最短也需要5个小时。

下网的过程是很艰难的，而起网就是值得欢欣鼓舞的事情了，没有比满满一网大鱼更能让渔民高兴的事情了。在开幕式上，渔民们展示了这一激动人心的起网。在绞网机的牵引下，左右各十几名渔民排着队吆喝着将大拉网缓缓拉出，拉出的大拉网长达2公里左右，网上零星挂着小鱼，人们一片雀跃，景象甚是喜庆。如同土地上的丰收，这是福海人湖底的大丰收。

第一网被捕上来的最大、最重的鲤鱼被称为“头鱼”。人们把头鱼拿出来竞拍。在我国民间，自古就有把鲤鱼视为财神的习俗，因鲤鱼的“鲤”与利益的“利”谐音，鱼类的“鱼”与剩余的“余”谐音。抢头鱼，有富裕，享富裕；同时“鲤鱼跃龙门”也是人们对事业有成的美好祝愿。为了大福大吉大利的好彩头，很多游客都会参与到头鱼拍卖的活动中来，这也把整个冬捕节活动推向高潮，随着每次头鱼竞价的飙升，现在气氛也不断地沸腾。今年冬捕节头鱼竞价以5万元起拍，经过数十家企业的争相抢拍，新疆二道桥文化旅游集团福海金海岸旅游开发有限公司以29.8万元的高价抢拍到了头鱼，喜获“福气”。

演绎北国情韵的冬捕，从下网、打眼、走杆、拉网、出鱼，每一个环节，渔工的每一个动作都是一道风景，越来越多地吸引着众多摄影爱好者和旅游者来到这里。乌伦古湖冬季的自然美景，渔工们愉快热闹的工作场景，游客们快乐的笑脸，都在你的眼眸和我的笔下构成一幅画。乌伦古湖真的就是阿勒泰山下的一颗明珠，这明珠就像聚宝盆一样变幻出无穷的财富；她体现出了大自然最原生态的本来面貌，这是一首乌伦古湖人与自然和谐相处的渔歌。

次日临走再去乌伦古湖，脚踏半米厚的冰冻湖面，一望无垠，天湖合一。冬天的风穿湖而过，凛冽，刺骨，捎来乌伦古湖湖神的祝愿，祝福这片海上福地的人们来年大丰收，牧渔纳福，年年有鱼，马上有福。