我学会了西红柿炒鸡蛋

张家赫

早晨，我缠着奶奶教给我做西红柿炒鸡蛋，奶奶很高兴地答应了。在奶奶的指导下我动手做起来。

首先，把西红柿洗干净切成小块。说着容易，做起来可难了，按在手下的西红柿直打滑，几次差点儿切到我的手指，奶奶只得把着我的右手切。虽然只切了一个西红柿，但是我已累得出了汗。

然后，把三个鸡蛋打到碗里用筷子搅拌均匀。我按奶奶说的往蛋液里放了点盐，又使劲搅拌了几下，蛋液终于准备好了。接着把炒锅放在燃气灶上加热，倒入少许油，把蛋液倒入锅内，我拿铲子在上面拼命翻炒，眼看着鸡蛋快炒煳了，我慌了。多亏奶奶出手相助，很快帮我把鸡蛋装在碗里。最后，我又往锅里倒入一点儿油，放入葱花，把葱花炸至金黄色时放入切好的西红柿，在西红柿倒入锅里的一瞬间，一股白烟冒了出来并伴有嗞嗞的声音。锅里的油溅在我的手上，像被好多蚊子叮咬一样疼。奶奶告诉我不要慌。我鼓起勇气又走到锅前，沉着地把炒好的鸡蛋倒入锅里，又加一点儿糖，又加一点儿盐，关闭燃气灶。哇！红黄相间的西红柿炒鸡蛋出锅了！

我端着碟子让大家品尝，奶奶、爸爸、妈妈和弟弟都说很好吃，我心里比吃了蜜还甜。我下定决心学会更多的本领，成为超棒的男生。

（指导教师：王学敏）

大嘴巴调查问卷：

1. 在家里帮妈妈扫过地、擦过桌子的请举手。

2. 在家里炒过菜、做过饭的请举手。

…………

10. 在家里什么家务都没做过的请举手。

你是不是只有最后一个问题举手了呢？endprint