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日本庭院之行的感悟

2014-02-15余昌明

园林 2014年5期
关键词:造园庭院园艺

文·图 ◎ 余昌明

余昌明 杭州朴树造园有限公司,浙江庭院植物与造景研究分会副会长。

前段时间接到园林杂志的约稿电话,希望我就庭院行业的发展状况写点什么。潜心从事了几年的造园实践,体会颇多,似乎有很多的话题可讲,一直不知从何处着笔。刚巧3月底我有机会去日本参观考察,就在掠影观花式的行程中更多了一些留意与体会,对比我们从事的、正在起步的庭院行业,渐渐找到了思路。

本次行程主要参观了东京千叶家庭园艺展览、琦玉县安行苗木基地及部分日本庭院。

千叶家庭园艺展

相比而言,国内的专业展览主要由品牌企业和专业人士参加,商务气氛较浓;而千叶的家庭园艺展,气氛更加轻松随意,俨然是一个家庭园艺爱好者的大Party。日本经济起步较早,其家庭园艺的消费已经比较成熟,展会上的各种家庭园艺产品及配套服务都非常专业、齐全。一些在我们国内较为知名的企业如Takii、Sakata都有展位,其展出的主要为家庭园艺消费的产品。展会上最让我印象深刻的就是现场各种园艺操作培训,参加人员不分男女老幼都十分踊跃,让人感到园艺真正融入到日常的家庭生活。

1.罗汉松造型现场演示

2.富有园艺生活情调的展台

3.樱花品种展示

4.培训前的准备,一丝不苟

5.中心休憩草坪,参观者可进入

琦玉县安行苗木基地

琦玉县是日本较为著名的苗木产区,主要生产各种花木及造型苗木。各个家庭种植面积都不太大,但各自有自家特色。此行最为惊讶的莫过于参观安行苗木种质资源圃。这个资源圃由政府组织实施,主要功能为品种展示及资源储备,估计有点历史了。资源圃内品种十分丰富,眼花缭乱的樱花品种、成片的梅花品种林、规范专业的标签,让我充分体味到当地对于苗木产业发展的科学严谨态度及持续的发展后劲。

6.杜鹃品种区,品种多而且标牌规范,这也是竞争力的一种表现

7.梅花品种区,同样是震撼

8.小林苗圃,生产设施一般,但工人操作规范,产品一致性很高

9.苗木产区观光园的梅园品种图

10.苗木质量之精细及包扎水平之高,让人百看不厌

日本庭院

无须多言,日本庭院的精巧细致是非常到位的。除此之外,其用材、工艺、空间的利用和功能的分配,都十分专业,且经济合理。日本是个资源相对匮乏的国家,一个小小的雨水回收水箱、色彩斑斓的水泥砖,将其珍惜自然资源、务实环保的态度充分展现出来。作为专业人士,日本庭院营造最吸引我的还是其丰富的专业配套产品和服务。在Homecenter,我看到齐全而专业的庭院建材,品牌众多,而且可以一站式购买,非常方便。就这一点相比,国内的配套还远远没能跟上。在花园中心,满眼尽是造型精致的苗木、缤纷的花木以及各种园艺用品,让人马上能体会到园艺带来的享受和乐趣。现在国内已经出现以虹越园艺家为代表的同类业态,希望能有更加专业的发展进步。

11.如此院门,将造型苗木发挥到极致

12.造型精致的苗木和简练实用的围墙分隔、精巧耐用的院门,将日式风格的庭院完美展现

13.几乎组装而成的庭院入口,院门、小景墙、车库、门牌等皆为工厂化专业生产和系统配套

14.一日本居民家中的雨水收集罐,收集的水可用于洗车浇花

此行较为匆忙,也未有机会与日本同业人士深入交流,仅凭目之所及,对比中国的同业现状,常常感慨不已。近几年来,随着别墅的大量开发和经济的发展,庭院营造和花园消费已经呈现较好的发展态势,越来越多的企业开始从事这一新兴领域的服务,在长三角、珠三角及经济发达的城市周边逐渐出现越来越多的造园公司。本人也以造园为主业经营了近6年,一直也是边摸索边总结,始终感觉诸多因素的制约,现阶段还很难上规模快步发展。

首先是专业技术人才的缺乏。造园虽然在中国有悠久的历史,近几年的绿化繁荣也培养了一些专业人才,但造园毕竟是高端产品服务,和一般的绿化还是有很大的差别,对从业者技术和理念的要求很高。别墅大量出现也是近些年的事,无论是业主还是设计施工人员,对别墅的认识自然有限,在庭院居住的功能性、舒适性及营造性价比等方面还只能是处于起步摸索阶段。专业人才的培养需要在实践中不断磨练,这需要耐心。人才不到位,何谈造园!这几年我见到太多粗制滥造的庭院,浪费资源、无谓耗财费力,实在痛惜!

其次是专业配套体系不够完善。目前我们造园经常遇到的难题就是找材料,庭院目前仍是小众市场。一是材料种类不够丰富,往往难以做出庭院特色和个性;二是能专业化快速安装的特色产品尤其缺乏,这直接影响工期和造价;三是不能一站式采购,耗费的精力巨大。

总体而言,本人感觉造园行业虽然潜力巨大,但要上规模发展,依然任重而道远,从业者切忌以浮躁的心态来从事这一行业。要潜心培养人才,打好基础,练好内功,并力促行业整体不断前进,为这一行业即将到来的春天作出踏实的努力。

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