拉普拉涅 糖霜之约

刘婕

拉普拉涅不是一个小镇，而是由若干滑雪场和四个村庄组成的10个聚居点的超大滑雪区，在三百多条雪道中，最大落差的雪道从海拔2850米到海拔600米，全长43公里，高手也得一个多小时才下得来！虽然大得无边无际，但却漫山遍野都是人。向导Jean说光欧洲就有一半的人都在雪场上了，还没算上亚洲和美洲的！在阿尔卑斯山区凛冽的风雪中，这里的雪拥有得天独厚的一流质量，厚度可达半米，质地细软晶莹。一路滑下来，雪就像蛋糕上的糖霜一样光滑，像面粉一样蓬松，高手们就从高处悄无声息地滑行而下，速度之快，就像一只从高处落下来的鸟。

这里的每条雪道都集长、陡、弯于一体，而缆车都又快又短，几乎没能休息过来就又得出发了。虽然我已滑雪多年并是滑雪高手，但面对广垠无边、变幻无律的拉普拉涅我还是心悦诚服！它是我滑过的最大，最多样化的雪场。一天下来红道、蓝道、黑道、软的、硬的、凹凸不平的，没有一条是重样的。2007年第一天滑下来时，我已似散架的汽锅鸡！

在每一年的接触中，我们才了解到，拉普拉涅原来是个无名的小滑雪站，为了申办2004年冬季奥运会而建成了欧洲最大、最先进的雪场。雪季期间这里温度在-10℃～5℃。雪质干松并降雪量极大，几乎不会碰到雪荒。雪道应有尽有，几乎可以算是滑雪百科大全，缆车则是当下最快和最安全的，各个小站点的生活、娱乐、医疗、交通设施周全齐备。

在这里滑雪最不缺的就是雪和餐馆了。一般午餐首选在山上雪道边的餐厅。每天换一家午餐真心享受各款法餐也是拉普拉涅滑雪的一种乐趣和福利。这里隶属Savoir（萨瓦省），那里以奶酪火锅和山区焖炖著称。烤鸡肉沫土豆泥，奶酪焖土豆面疙瘩，腌猪肉烩菜，红酒炖牛脸，没有不好吃的，再加上几许热红酒几乎就是神仙般的日子了。一般到了下午，雪场上的人都显得晃晃悠悠的，大多是午餐喝了些热红酒的关系。

这里的交通四通八达，连着意大利、瑞士及周边几个著名雪场。那里松柏密布，溪水长流，林海里四处藏着些小咖啡厅和餐馆，烟囱里飘出松柏树枝的香味。除了滑雪，这里还有超过50种的娱乐项目，比如溜冰、狗拉雪橇、登山、滑翔伞、室内攀岩、雪地摩托、保龄球……但是最大的享受仍是无论在哪儿，都很容易看到欧洲最高峰阿尔卑斯山主峰四千多米高的勃朗峰。