枇杷树下

朱又山

2013年岁末笔者有幸观光位于青浦的国家AAA级旅游景区、全国休闲农业与乡村旅游五星级企业的上海联怡枇杷乐园。

“夏月枇杷黄似桔，年年新果第一批。”在上海美丽的后花园青浦区，有一座占地390亩的联怡枇杷生态园林。闲步枇杷园，便似置身于一幅印象派的油画之中。放眼望去，好一片娇艳、祥和与热闹！

眼前的枇杷生态园林被绿色笼罩着，只是多了几份喧嚣。远道而来的小汽车，四面八方赶来的游客，加上人们的欢声笑语，使这里显得熙熙攘攘、门庭若市。

往前走去，迎面道路的正中拱门上“联怡枇杷生态园”七个大字熠熠发光。阳光伴着绿色一道洒向生态枇杷园，两旁黄白色的枇杷花交相辉映、争相伸展，那从容的姿态、明媚的笑容，灿烂在我们的眸子中。阳光，不经意间引出了对面小池中两只吃着菜叶的白鹅。我猛然间觉得，枇杷园的景色，是否也是一种禅，“绚烂之极，归于平淡”。一抹抹慧光，何等温馨地抚照着我们的前额……

游览淀山湖旁的枇杷乐园别有韵味。刚才阳光还被灰蒙蒙的雾霾遮住，但一走进枇杷园，就看到瓦蓝瓦蓝的天空上飘浮着几块白云，很能让人联想到大海里漂移的冰山。暖洋洋的太阳散发着柔和的光波，在轻轻地抚摸着初冬的田野，也抚摸着我们只穿了单薄衣裳的胸前后背。园林过滤了雾霾，瞬间的好天气加上好风景，当然会是好心情了。

温室内花开热烈，色彩斑斓的冬果缤纷多姿，夺人眼球。给冬天带来一抹亮色，温暖着寒风中的游客。穿过果棚，跨越菜棚，总经理顾新福一路伴随。他说，枇杷乐园里除了植有各色本地果木、菜蔬外，还引进了台湾红龙果、百香果、释迦、莲雾等十多种水果作为新品种示范区。乐园里种植的农产品已先后获得绿色食品证书、白沙无公害证书及无公害农产品产地证书；通过了ISO9001质量管理体系认证和HICCP食品安全管理体系认证。该乐园还是青浦区名优特农产品的一个集散地，练塘的大米和茭白、金泽的香菇和赵家香干、赵屯的草莓等常年汇聚在乐园里，供游客选购。

顾总带我们参观乐园的过程中，我看到联怡枇杷乐园的周围河港纵横，绿波荡漾，芦苇荡间野鸭翔集，贴近水面似与游鱼、野鸭交头接耳，一副人与自然融洽相处的田园风貌，吸引了众多有着怀旧情结的游客。小桥流水、明清住宅交替横呈在眼前，古朴、安谧、恬静，情趣雅致；看那亭台楼阁，粉墙黛瓦，雕梁画栋，映衬着水中的枇杷乐园，格外迷人。加上弯弯曲曲的石板小径，迂回曲折于亭台楼阁之间，仿佛看到一幅淡雅清新的水墨画。从喧嚣的城市走进枇杷乐园可体味一番悠闲与安逸，也可以怀揣大把逝去的光阴，兜售给越来越真实的生活。据了解，这里因江南风韵的园林景观，丰富多彩的休闲项目而一举成为享誉海内外的综合生态休闲园和新世纪枇杷文化传承与发展的新载体。

我看到这里蘑菇像小伞，鲜笋鲜亮亮，园前屋后多是荠菜，水淋淋的瓜果信手摘，地上有鸡鸭、坡上有山羊。枇杷乐园里套养套种的禽畜和农产品经过厨师的烹饪，又变成了美味佳肴，迎来四方宾朋。农家乐，农家乐，城里人到这里来做客。近年来，联怡枇杷乐园以“寻农家源，观农家景，赏农家韵，品农家味”为主线，举办各种民俗活动，给人极强的视听和口味享受。

朋友来了，香茶以待。步入茶馆，我们悠闲地品起一杯枇杷花茶，那股枇杷清香顿时就沁入心脾，溢满整个房间，也溢满我们交流的谈话之中。品尝着浓香酥松、果味十足的枇杷冻、枇杷苏打和枇杷糕，大家赞不绝口；再细看台桌上通过枇杷花和枇杷叶提取液，研发生产的枇杷饮料、枇杷膏、枇杷酥等十多个系列产品，以及那“国家绿色食品、无公害产品、上海名牌产品”荣誉称号的白沙枇杷，又让我们大开眼界。

顾总说，每天沏上一壶枇杷茶，慢慢品尝，既能闻到那股枇杷的清香清甜，又能润喉清肺有利健康。在这舒缓曼妙的茶室，大家不禁流连，不禁沉醉，忙过、累过后，多希望有一个心灵的空间，让灵魂沉静盘旋……

说到农家文化，最早可溯源到南宋著名爱国诗人陆游。800多年前，陆游在路过岳池时，被当地淳朴、美好的农家氛围所感染，挥毫写就了脍炙人口的《岳池农家》，其诗句“农家农家乐复乐，不比市朝争夺恶”，成为了歌咏农家生活的千古佳句。喜欢古诗，喜欢古诗里的田园，喜欢古诗里的农家乐。这缘于它的造境与抒情，缘于它的恬淡之韵味，幽远之意境。

天色渐暗，枇杷乐园的红灯笼亮了起来；四面八方的足音，踩响了枇杷乐园敏感的神经。我醉心于这里的风韵犹存，和一分一秒酿造出光明而美好的人生。大地蒙上初冬的颜色，而枇杷乐园却献上了春天的心，我游走在最激情的部分，有一种被淀山湖水波激起的创作冲动。

我看到不少一家人驾车来到枇杷生态园，他们在园里流连了二三个小时后，进入了枇杷园里遍布着绿色植物的“生态餐厅”开始吃饭。

餐厅，最具风味的腿肉、栗子、咸蛋黄粽子，和扎肉、南瓜糕、熏青豆四处飘香。有几元一碟的凉拌萝卜丝，和十几元一盘的玉米粒。当得知餐桌上的草鸡、鸭子等肉类以及青菜、甜椒、茄子等蔬菜都是枇杷乐园自己套养套种的；以及枇杷乐园的“稻草扎肉”、“神仙鸡” 24 节气菜肴文化等具有青浦特色的农家菜，都获得了“青浦十佳经典农家菜”称号后，大家高兴地连声称赞这里的食物安全又生态，让大家流连忘返。

有的夸奖：这是一个意想不到的地方，包间都用植物包围着，环境真的很嗲，四周都是绿叶，竹林、树木郁郁葱葱，小河潺潺流淌。有河有树，空气新鲜，感觉就像在生态园里吃饭，很有特色。

有的点评：蔬菜很新鲜，味道很纯正，价格也不贵，人气则很旺。每次来都是坐得满满的，真是个热闹的大食堂，也是家庭朋友聚餐不错的场所，更适合朋友们来休闲放松、热闹热闹。

也有的说：这里有液晶屏，可以一张一张挑着看；挺适合公司单位大批人马聚餐。场地这么大，如果夏天置身于这么多树林中，感觉会惬意而清凉。

城里人在城里呆腻了，逛农村吃农家菜便格外有兴致；都市人把都市变着花样吃遍了，土菜和野味便嚼得很馋很有味儿。经过品尝，确实也让我感到，来这里吃农家菜的，都喜欢这里的草鸡、扎肉和印度飞饼。

目前，生态乐园每天的游客量都有1到2千人，全年可达65万人。集枇杷种植、立体养殖、休闲旅游、科普教育、创新体验、农特产品展示销售、观光农家乐为一体的综合性联怡生态休闲园，是“吃、住、行、游、购、乐”的理想地。

牢固树立“绿水青山就是金山银山、绿水青山胜过金山银山”的发展理念，始终把推进生态文明建设，发展绿色经济作为转变发展方式的基本方略。如今的联怡人幸福感陡升，他们深知，“吃老本”不是可持续发展之路，一个风光如画、生态自然的江南水乡定能让联怡枇杷乐园焕发新生机，这里将带给人们更多的是心灵的静谧与平和。

“赚钱固然重要，但更重要的是生活品质。清新的空气、优美的环境、放心水、放心食品，这些都是幸福不可或缺的元素。”总经理顾新福告诉我们。

生活变了，变得越来越陌生了；追求都市梦幻的人们，真正疲倦了。现代化的快节奏，经济商海的物欲横流，流光溢彩的舞厅、酒吧，熙熙攘攘的街道，恭喜发财的钱包，早已把人们的生活抛进光怪陆离之中。向往大自然，回归大自然，生活中充实的人们都在尽请呼唤醉人的“农家乐”。有滋有味的“农家乐”，让城里人摆脱了快节奏的烦恼，又使庄稼汉寻到了又一致富诀窍。联怡枇杷乐园，正是都市人生活中的宁静港湾，市场经济发展中的一道亮丽风景线。

清澈的月光，滑进深深的夜色；像银色的水，过滤了一般。即使伸出双手，也握不住一丝儿，可掌心依然明净。仰首天空，在那看不见的高处，闪闪发光的星星，从天空一颗一颗突兀出来，是金子做的，也是银子做的，比我灿烂，也比我寂寞。此刻，我是别人的，也是自己的，和漫天的星空相比，我有低处淀山湖的开阔与深邃，也有高大枇杷树的甜美和洒脱。