三鹿有机粗粮

带着以前的阴影，刚起步的三鹿有机粗粮注定比别人走的艰难。

不管是无心插柳还是有意而为之，三鹿目前的传播效应出乎了他们的预期。

只专心做高质量的产品，不要进行大规模的宣传，避免引起激进人群反感，重新培育新的客户基础和品牌名誉。

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品牌负资产、“未见其物先闻其声”的巨大轰动

三鹿有机粗粮能否实现逆袭？

从没有一个产品，未经刻意宣传却获得如此大的关注，没有哪个品牌，未出现任何质量问题就遭到很多人的排斥，缘于四年前的三聚氰胺事件，三鹿有机粗粮一经出现，便引起了业内和消费者们的极大关注，品牌度极高，美誉度极差的三鹿重归食品界，三鹿有机粗粮能否逆境中重生，大家拭目以待。

阴影难去，短期消费者买账难

陈女士是杭州世纪华联超市五堡连锁店负责人，当记者询问是否会考虑销售三鹿有机粗粮时，陈女士表示，若是付钱的话不会考虑，若是直接铺货的话是可以接受的，“对我个人来讲，三鹿奶粉和有机粗粮是完全不同的两个概念，但是对于消费者能否买账我并没有十足的把握，考虑到经济风险，是不会接受付钱的方式的。”而与之对比明显的是世纪华联超市市心北路店，当记者询问是否会考虑卖三鹿有机粗粮时，该负责人斩钉截铁的表示了拒绝，“三聚氰胺事件我是非常清楚的，心里过不去，我认为消费者心里也不会过得去，所以即使仅仅限于同名，也不会考虑。”同样，望江花园店的负责人也表示，由于该超市为小区店，大家习惯性的用一个牌子，对于三鹿有机粗粮这样一个新生事物大家并不想多了解，印象里只有三鹿奶粉的阴影，即使是铺货也不愿意。

在记者随机拨打的十几个电话中，对于三鹿有机粗粮入驻超市他们并不热情。 同样，很多消费者也表示不愿重新选择三鹿有机粗粮，究其原因，大概有三：有的认为现在的现在的三鹿和以前的三鹿是一回事，有机粗粮也是同一厂家生产的，由此联想到同一厂家的有机粗粮也不会安全，这样的人是断然不会接受的，当然，这是消费者的误解，二是认为即使明白此三鹿非彼三鹿，但三聚氰胺事件已经彻底打破了人的心里底线，所以不管做什么，只要还是三路的品牌，也会断然拒绝，其实，统计看来，知情者并非对现在对三鹿有机杂粮的质疑并非缘于有有机粗粮本身。

“目前，杭州世纪华联超市80家加盟店有货在售，带着以前的阴影，刚起步的三鹿有机粗粮注定比别人走的艰难，这是我们预料之中的事情。”三鹿实业有限公司市场部杨经理告诉记者，在产品还未上市时，他们就有心理准备：反对声音居多。

超乎想像的宣传效应

登上QQ弹出框新闻、上网易新闻的首页，来自全国几十家媒体对三鹿有机粗粮的关注……杨向东貌似很享受这样的“成绩”。而在网友之间的也是一波接一波，在姜昆看来，浙江三鹿的推出表面上确实不是媒体主动去挖的，而是他们在参加农博会时无意透露出来的，但是也许“农博会只是一个试金石”。

“如果有机粗粮足够得到大家的认可，那么大家也能接受三鹿这个品牌，反之亦然。所以他们先把品牌和产品亮出来一部分，看看大家的反应，接下来会更好做决策。”他说。所以，浙江三鹿表面上的顺其自然，实则是其观望市场反应。

杨向东看来，从一开始拍下三路的商标，到四年后新产品的面世，甚至之后引起如此大的关注度，这都是顺其自然的事情。把这一切归于董事长的低调：产品面世之初，曾有人向公司老总提出开一个小型的新闻发布会的提议，但是被拒绝了，所以便有了浙江省农博会上“第一次”正式面世的机会，“当时只想展示下我们的产品，让市民知道有三鹿有机粗粮这样一种食品，并没想做宣传，因为我们董事长就是一个简单且胸怀大志的人。”杨经理说，当初雅安地震，他们与世纪华联超市商定之后，决定第一时间将本应供货给世纪华联超市的价值30多万元的货发给了雅安，这是我们的第一批货。

不管是无心插柳还是有意而为之，三鹿目前的传播效应出乎了他们的预期。“现在各家媒体的采访以及各大网站的转载所带来的宣传效果已经超出了我们的想象，不管是好的还是坏的评价，至少说明了对三鹿的关注”杨向东如是说，随之被宣传出去的还有他们的理念：力争打造有机食品第一品牌。

快速扩张

据了解，有机粗粮面正式上市的时间是4月28日，地点是杭州世纪联华超市。杨向东告诉记者，目前在浙江省内进入世纪联华的卖场有80余家，眼下的产能每天只有4000-6000包，所以，目前有该产品的市场仅限于浙江和上海，“公司目前产能不是很大，生产工人基本每天都在加班”，杨向东告诉记者，目前北京那边的乐购正在洽谈合作，上海已经开始铺货，而广州那边也争取在春节前铺货。

此外，据杨向东透露，即将合作的商超的数量也会快速增加，年前可能会在北京部分大型商超铺货、下一步会有一个能提升十几倍生产能力的生产基地的建设……这些都是记者采访过程中，杨向东向记者表达的最近一段时间内公司的业务以及生产能力的发展情况。“是因为农博会之后被强烈之后引起来的宣传效应对咱们业务的促进吗？”“应该关系不大，因为在农博会之后着手的话时间是来不及的，应该早有洽谈”杨向东告诉记者，此外，公司目前也正在积极扩充产能，“新的生产厂区建设完成后，产能将会有十几倍的提升。”

知名度和美誉度的博弈

有机粗粮，虽然还未大规模的投入生产， 但是三鹿有机粗粮的知名度已经响当当了，但其美誉度却是极低的。“知名度有，美誉度为负”，缘于曾经的历史，目前的三鹿有机粗粮被业界如此评论。而要想重塑美誉度，需要的是时间的考证。

百世福达时代知识产权公司总经理王浩认为，通过一个商标就可以让消费者记住企业的所有产品，把一个有知名度的商标拓展到其他产品上，可以快速谋利。这种单一商标无限拓展对拥有知名商标的企业来讲，确实是一个快速致富的捷径，但同时也是高风险的。六合神龙行销策划总经理张发松认为，三鹿品牌还有很大的价值空间。关键在于，如何利用该食品企业曾经的著名商标重新建立起市场的信任与品牌名誉。“浙江三鹿在发展初期应该保持低调的宣传策略，最好有一年左右的静默期。只专心做高质量的产品，不要进行大规模的宣传，避免引起激进人群反感，重新培育新的客户基础和品牌名誉。等产品质量稳定了，人们对以往的负面新闻也遗忘得差不多时再站出来进行宣传。”