高职学生职场礼仪实践教学模式的研究

王淑华，赵 丹，杜阶平

（辽宁轻工职业学院，辽宁 大连 116100）

一、高职学生职场礼仪实践教学模式研究的必要性

据调研，现阶段省内外高职院校的学者对职场礼仪实践教学的研究不够深入。部分高职院校高举素质教育大旗，并未真正重视职场礼仪教育，切实帮助学生提升综合素质，尤其是职业素养；部分高职院校只是对即将毕业的学生进行所谓的“就业指导”或是“职前教育”，通常是由学生就业与服务中心指派老师或邀请企业专家做理论讲座，学生缺乏实践历练的机会，这种“流于形式”的指导无法获得实质性的成效；部分高职院校只是提出了将职业指导贯穿于教育全过程的理念，却未能真正付诸实践。由此可见，目前高职院校对于职场礼仪实践教学模式的研究远远不能满足高素质劳动者和技术技能人才培养目标的实现。

高职院校对学生职业指导培训的“走过场”，使学生的就业更加困难。据企业反馈，即将步入职场的学生往往缺乏最基本的礼仪修养、商务交往常识，以及从业必备的职业素养，这些都会成为学生可持续发展的障碍，也在一定程度上影响学生的就业乃至职场的发展。目前，高职院校中具有实战能力的“双师型”礼仪教师缺乏，因此，在研究职场礼仪实践教学模式的过程中，我们将积极与企业合作，针对不同类型企业对于专业人才的需求设计不同的礼仪训练模块，与企业共同商定课程目标，共同制订教学计划，共同编写职场礼仪实训教材/实训指导书，共同制定学生评价与考核标准，引导学生逐步养成良好的职业习惯，具备企业所需的职业素养，更好地适应企业需求，增强就业竞争力。因此，高职学生职场礼仪实践教学模式的课题亟待研究和实践。

二、高职学生职场礼仪实践教学模式研究的主要内容

（一）研究目标

研究总目标：通过“高职学生职场礼仪实践教学模式的研究”，构建校企合作基础上的“教、学、做”一体化的职场礼仪教学模式，构建项目化模块式的职场礼仪培训模式，制定“全过程跟踪、分阶段开展”的职场礼仪培训方案，逐步引导学生具备企业所需的职业素养和职业能力，更好地满足企业需求。

分目标：以我院经贸管理系现有专业（旅游管理、酒店管理、商务英语、商务日语、财务管理、休闲服务与管理）人才培养方案为蓝本，与企业合作共同研讨“全过程跟踪、分阶段开展”的职场礼仪培训方案，并将其融入修订后的各专业人才培养方案；围绕人才培养目标需要，完善“全过程跟踪、分阶段开展”职场礼仪相关的课程体系建设；研讨和编写职场礼仪实训教材/实训指导书；并通过与职场礼仪相关的活动及大赛，训练和培养学生良好的职业素养和能力，为学生提供展示的平台；同时，充分发挥课题组成员中具有海外留学经验的优势，探索涉外职场礼仪；通过开展与课题相关的系列研究和实践，总结出高职学生职场礼仪实践教学模式的研究成果。

（二）研究内容

1.校企合作，共同改革人才培养方案

（1）在充分调研基础上，根据专业岗位的需要，确定高职人才职业素质要求，校企合作共同设计独具特色的职场礼仪实训方案，修订专业人才培养方案，重点培养学生的职业素养和职业能力。确保校内实践教学与校外顶岗实习卓有成效，切实把职业指导贯彻到新生入学到毕业的教育全过程。

（2）依托校内职场实训室及合作企业等资源，对学生进行“全过程跟踪、分阶段开展”的职场礼仪实训。

（3）策划职场礼仪相关的大赛及活动，为学生提供更多的校内外大型活动礼仪服务的机会，指导学生应用和实践职场礼仪。

2.校企合作，共同建设职场礼仪培训课程体系

（1）组织课题组成员及全体专业教师学习和践行职场礼仪，言传身教地将职场礼仪融入专业教学。

（2）修订专业实践课程的设置，更好地为专业人才培养方案服务。在学院总体方案指导下制定出各专业职场礼仪实训实施方案，有计划、有步骤、有针对性地分阶段实施训练，将职场礼仪实训贯穿于教与学全过程，实现“教、学、做”一体化。在专业试点获得稳定成果基础上，再逐步推广到全院其他专业和课程建设中。

3.校企合作，共同完善职场礼仪培训内容

结合企业需求及我系各专业人才培养目标，针对职场能力、素养的提高等设计职场礼仪培训内容，以保障学生顺利就业，满足企业需求。具体包括：大学生社交礼仪培训（基本礼仪常识、行为规范、公共场合礼仪等）、职场礼仪培训（服务礼仪、商务礼仪、外事礼仪等）、职业生涯规划培训（自我目标的设定、自我激励、高效时间管理整合资源等）、就业观念与技巧培训（简历制作的方法与技巧、求职面试礼仪与技巧、进入职场前的心理准备和素质要求、职场人际关系与沟通技巧）。

4.校企合作，探索及实践项目化模块式的职场礼仪培训模式

结合各专业特点，根据企业对专业人才的需求设计不同的培训项目及模块，有针对性地对我系各专业学生开展“全过程跟踪、分阶段开展”的职场礼仪实训，并与企业共同修订现有的实训教材，编写更为系统、规范的职场礼仪实训教材/实训指导书。

三、高职学生职场礼仪实践教学模式研究的主要特色

高职学生职场礼仪实践教学模式研究的主要特色与创新之处在于职场礼仪实践教学的“教学做”一体化、项目化模块式教学，以及“全过程跟踪、分阶段开展”。

（一）“教、学、做”一体化的职场礼仪教学模式

我们将依托我系各专业的不同特点，选择有代表性的校外实习基地作为合作对象，开展职场礼仪实践教学，将企业新员工培训部分内容与职场礼仪培训内容相结合，充分利用校内礼仪实训室，以及企业培训教室，开展“教、学、做”一体化的教学模式，实现理实一体的教学环境，更好地引导学生学会和养成良好的职业习惯和素养。

（二）项目化模块式的职场礼仪培训模式

我们将结合各专业特点以及不同企业对于人才的需求状况，尤其是职业能力和素养要求，为各专业学生量身定制项目化模块式的职场礼仪培训模式，通过不同模块的训练，以情景模拟、角色扮演等方式完成各项目及各模块的学习，即可掌握相应的职场礼仪知识，逐步具备相应的职业能力和素养。

（三）“全过程跟踪、分阶段开展”的职场礼仪培训方案

“全过程跟踪”就是将职场礼仪实践教学贯穿于新生入学后直至毕业的全过程，根据学生在校期间的不同成长阶段以及企业对于员工的需求设计系统、规范的职场礼仪培训方案。“分阶段开展”就是将设计好的职场礼仪培训方案付诸实践。比如，第一阶段主要为基本礼仪常识和行为规范的训练，使学生成为知“礼”之人；第二阶段主要结合各专业特点开展职场礼仪培训，比如酒店服务礼仪、商务礼仪、职业形象设计等，使学生成为懂“礼”之人；第三阶段主要为就业指导培训，比如树立正确的就业观、制定职业生涯规划、简历的制作、面试的技巧、职场人际关系等，使学生成为有“礼”之人。

综上所述，礼仪是中国古代文化的精髓，身居礼仪之邦，应为礼仪之民。高职学生学制较短，尤其是实行“2+1”人才培养模式的专业，学生很快就会成为准社会人，难免会对迈出校门，步入社会存在一定的困惑和迷茫。比如，如何表现出知礼、守礼、文明的行为，如何在面试中提高成功率，如何树立正确的就业观，如何适应新环境，如何应对陌生的交际圈等等问题。而这些都是我们职场礼仪实践教学研究和实践的内容，可见，对高职学生进行职场礼仪教育具有跨时代的特殊意义。因为职场礼仪教育不仅是素质教育的需要，也是高职学生从学校过渡到社会进入职场的强烈需求。我们将按计划如期完成高职学生职场礼仪实践教学模式的研究，总结研究成果，以期对其他高职院校学生职场礼仪教学工作具有一定的参考价值和推动作用。

[1]王淑华，赵丹.高职商务管理类专业职场礼仪“程阶式”培训的研究应用[J].太原城市职业技术学院学报，2012（4）.

[2]张岩松.高职礼仪课程实践教学的四个结合[J].职业教育研究，2007（11）.