饭店业生态化经营的内在机理及实现途径

李应军

(湖南商学院旅游管理学院，湖南长沙410205)

1 饭店业经营中的“四高”非生态化现象

现代饭店作为旅游业的支柱产业之一，不仅满足着旅行者的基本生活需求，而且在创造就业、带动其他相关产业发展、展示地方经济文化形象、促进社会文明进步等方面扮演着日益重要的角色。然而为维持企业的运转和满足部分顾客的高消费需求，饭店的经营正出现资源高占用、能源高消耗、消费高浪费、经营高污染等非生态化的现象。

据国家统计局初步核算，我国2012年全年能源消费总量为36.2亿吨标准煤，能源消耗总量位居全球第二。［1］中国饭店能源的消耗就占全社会能源总消耗量的13%左右。［2］其中，仅全国1.4万家星级饭店每年用电量和用水量就分别高达174亿度和9.2亿吨。五星级饭店每平方米建筑面积综合能耗平均值为60.87千克标准煤，四星级饭店为47.29千克标准煤，三星级饭店为40.36千克标准煤。［3］据统计，一家中等规模的三星级饭店，一年大约要消耗1 400吨左右的标准煤，向空中至少排放70吨烟尘、28吨二氧化硫和4 200吨二氧化碳;而一家建筑面积在10万平方米左右的大型饭店，全年大约要消耗13万至18万吨标准煤，能耗相当惊人。［4］另外，与普通居民的能源消费相比，饭店住客人均每天能源消耗量约是城市居民人均每天消耗量的11倍，其中用电量比城市居民用电量高出10～15倍，用水量高出3～5倍，即同样作为一种住宿消费模式，当其住宿环境由普通家庭转换为饭店消费后，日常能源消耗量会提高10倍。［5］这种能源的高消耗，对饭店经营成本也是巨大考验。据测算，饭店能源费用支出占营业费用的比例已达8%～15%，且呈上升趋势，这是饭店不得不面对的一个现实问题。［4］

同时，饭店消费中的浪费也非常惊人。有统计数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2 000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。［6］除家庭浪费外，外出就餐浪费情况最为严重。据报道，武汉饭店业每张餐桌的平均浪费逐年上升，2010年餐桌浪费率在9%左右;2011年，餐桌浪费率在10%左右;2012年，餐桌浪费率升至12%。［7］在其他地方的饭店，也有类似的情形。大连市1 200余家高档饭店包间日均浪费饭菜80吨。［8］成都市食安办公布的数据显示，该市平均每天产生的餐厨垃圾在600吨以上。［9］饭店餐饮消费浪费惊人。

而在饭店客房方面，浪费同样怵目惊心。目前全国约1.4万多家星级饭店，按平均65%的入住率计算，每天仅消耗的一次性洗漱用品就多达120万套，以每套5元计算，每年光是星级饭店在该项服务上的消耗就高达22亿元。我国星级酒店占旅馆总数的比例不到5%，按此估算，整个酒店行业每年一次性洗漱用品的开支估计有440亿元。［10］这些物品个体不大，但浪费惊人。以香皂为例，一块净重30克的香皂，客人一般一次只使用1/5左右，而多数客人只在酒店停留一天，剩余的4/5只能在打扫房间时被换掉。其他一次性消耗品的使用也大致如此。即使全国客房一次性洗漱用品的使用率在50%左右，每年全国旅馆行业仅洗漱用品将近220亿元的成本直接变成垃圾，造成极大浪费，而且其回收困难，社会还面临着再次处理时带来的浪费。

这些数据直观地表明，我国饭店业的经营无论是在资源占用、能源消耗还是在浪费和污染等方面都处于“高”水平的非生态化的状态。饭店经营中的“四高”非生态化现象在全球日益强调生态发展可持续化的今天，是其不得不面对的重要现实课题。

2 饭店业实施生态化经营的内在机理

饭店业是旅游业的支柱产业之一，对旅游业的健康发展有重要影响。然而，由于饭店生产的是满足客人需要的各种服务，这些服务的提供需要使用各种机器设备和消耗大量的能源资源才能实现，而这必将增加其运营成本、降低盈利水平和竞争能力，这是饭店所不愿面对的情形。同时，由于其生产、销售与消费过程同步进行，使得其经营途径不同于工业企业，这也需用新的经营管理理念来进行指导。

此外，饭店作为社会经济体系的重要组成部分，也有责任防控污染、实施生态经营，这也是建设社会主义生态经济对饭店业提出的要求。因此，笔者以为，饭店企业必须要用生态文明的理念来指导其发展思路，在实践中实施生态化的经营行为，才是控制“四高”状态、实现生态化经营的理想途径。

2.1 生态文明内涵解读

生态文明是人类社会在面临全球生态危机并探讨未来发展方向和方式过程中提出的一个重要战略概念，其核心思想是强调人类社会活动应从社会、经济、生态系统的整体利益出发，对人类自身的行为进行调整和变革，使人类社会能够与自然生态系统形成协调共存的关系，从而实现人与自然和人与社会的双重和谐与整个生态系统的可持续发展目标。其主要标志体现在三大转变上:一是自然观由天人相分向天人谐和转变;二是经济观念与行为从单纯追求经济目标向追求经济、生态双重目标转变;三是生产技术从有害环境技术向无害环境技术转变。［11］饭店实施生态化经营就是饭店业践行生态文明理念的具体表现。

2.2 饭店业实施生态化经营的必然性

2.2.1 饭店业实施生态化经营是旅游业建设生态文明的时代要求

早在2009年12月1日国务院颁发的《国务院关于加快发展旅游业的意见》中就指出，旅游发展要实施节能节水减排工程，实行合同能源管理，积极发展循环经济，实现低碳经营管理。支持宾馆饭店及乡村旅游经营户等经营单位积极利用新能源新材料，运用节能节水减排技术，实施高效照明改造，减少温室气体排放，创建绿色环保企业，并力争五年内将星级饭店、A级景区用水用电量降低20%。因此，饭店实施生态化经营是中国政府在建设社会主义生态文明过程中对旅游发展和转变发展方式提出的新要求和新目标，是贯彻生态文明建设在行业中的具体体现。

2.2.2 饭店业实施生态化经营是饭店行业践行责任的社会要求

生态文明观要求企业的经营行为必须要有生态责任意识，尽可能地降低对环境的负面影响，这关系到生态文明及人民福祉与民族未来。因此，必须把生态文明建设放在突出地位。饭店业的生态化经营主要应强化其经营中的生态环境意识和对社区发展的责任感，尽量做到降噪减排，低耗低污，充分考虑社区居民生活不受经营影响等。通过其生态化的经营行为来推动旅游业乃至整个社会更为关注绿色、环保、低碳等可持续发展的生态行为。

2.2.3 饭店业实施生态化经营是满足顾客绿色消费的品质需求

随着人们生活水平和消费需求的提高，到饭店消费已经成为一种很普通的行为。虽然如此，但在各种饮食安全问题层出不穷的今天，人们会更注重消费内容的环保品质与健康性。无论是住宿、饮食还是康乐、游玩，这种要求都会越来越明显。现代饭店作为满足消费者这些需求的场所，只有实施生态化的经营行为，向顾客提供生态化的健康环保和低碳绿色产品，才能更好地满足顾客外出消费的品质需求。

2.2.4 饭店业实施生态化经营是提升其国际竞争力的动力要求

海尔品牌是中国为数不多的具有国际竞争力的世界品牌，其成功得益于以“保护人类环境，预防环境污染”的经营理念指导下的“清洁生产、绿色运动”，这使得它成为全部产品整体通过绿色产品认证的国际性企业。目前我国的饭店与国际品牌饭店相比在核心价值观、经营方式、环保技术等方面还存在明显差距。要迎接国际挑战并参与竞争就需要在这些方面加强建设，同时就产品的环保标准、污染标准、绿色管理等方面与国际接轨，促使其尽快获得参与国际竞争的绿色通行证，参与国际竞争。可以这么说，产品的绿色环保问题已成为制约我国饭店业乃至旅游业参与国际竞争的一个重要因素。因此，饭店业能否具有“海尔式”的生态理念是其发展的重要“道德资本”，直接关系其国际竞争力。［12］

3 饭店业实施生态化经营的途径

中国共产党第十八次全国代表大会报告指出，要大力推进生态文明建设，把生态文明建设融入到经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程。按照党的十八大报告要求，生态文明建设的重要抓手应当是转变经济发展方式、建设“两型社会”、搞好制度建设等几个方面。对于饭店来说，饭店的生态化经营与建设应当是转变饭店经济发展方式、建设绿色饭店、搞好饭店生态化经营的制度建设等几个方面。具体来说，主要是在饭店的设计规划、生产方式、生产技术、低碳经营、循环利用和生活方式、政策引导上实施生态化的经营行为，从而做到节能降耗、控污减排、保护生态、创造良好生产生活环境。

3.1 科学规划饭店建筑，引入生态设计，减少排放碳源

节能降耗低碳经营无疑是饭店管理层十分关心的问题，因为这直接反映在营业费用和经营效益上。对于那些已开业的饭店来说，由于受既成条件的制约，其成本控制几乎已成定局。因此，要有效控制运营成本，饭店在规划设计与建设之初，就要悉心导入节能低碳设计，考虑众多因素对能源消耗和生态产生的影响，尽量一次性地完成设施的节能低碳定位和生态设计。

因此，科学规划绝对是饭店节能降耗低碳经营的先导。如在照明系统的设计上，应合理布局饭店空间区域中的墙壁与窗户，充分利用自然采光以节约能源。除了自然采光外，在饭店人流量较少的地方设置部分声控线路，既能保障基本能见度，又能减少无人时的耗电。同样，对于饭店露天部分的灯光设计可以采用光感系统，设计科学合理的光感强度，避免人工操作造成的能源浪费。还可将娱乐部、健身房、SPA区等人流量及电耗量较大的功能区集中在同一块区域，可以集中利用资源，减少资源浪费。［13］在选用建筑材料时，要采用符合国家节能标准的材料，引进节能、保暖、隔音、防水效果较好的低碳新型材料，从根源上减少饭店建筑物的碳排放。在供水系统的规划上，应当选用节水设备和用具，如变频恒压供水设备、公共场所的感应式自控水龙头以及中水处理设备、锅炉回水循环利用等技术和设备。另外，在人流进出频繁的地方设计安装阻断内外气流交换的专用设备，也可减少能源消耗等。［14］毫无疑问，建立在科学规划基础上的饭店设计，必然会为饭店健康、顺畅、高效的后期营运打下良好基础。

3.2 变革饭店发展范式，发展循环经济，节约资源能源

企业传统的发展范式是“资源—产品—废弃物”的直线式形式，而循环经济模式则是“资源—产品—废弃物—再生资源”的集约式模式。它倡导“减量化、再利用、资源化”的原则，从源头起减少进入生产流程的物质量，通过不同方式多次反复使用某种物品，在“资源—产品—废弃物—再生资源”的闭环式循环过程中实现资源的低投入高利用、能源的低消耗和废弃物的低排放，从而实现生态效益与经济效益的最优化，进而提高企业竞争力。如我国的饭店企业可以借鉴日本新大谷饭店在固体废弃物的循环再利用方面的模式。在这种模式中，饭店企业通过引用新技术和新设备在饭店内部进行餐饮废弃物的处理，使之生成混合肥料，一部分出售给农民，另一部分用作饭店屋顶玫瑰园的肥料，这不仅节省了饭店之前每年要支付政府3 000万日元来焚烧这些废弃物的费用，而且还起到了美化饭店环境、调节饭店气温的作用，此举不仅循环使用了资源能源，还为饭店节省了大量费用并创造可观的环境与经济效益，实现了企业内部资源的循环利用和能耗最小化效益最大化。［12］

3.3 使用环境友好产品，进行绿色采购，降低环境影响

饭店日常经营中所需的原材料采购和产品使用是饭店实施“两型”式生态化经营、承担环境保护责任的关键节点，因此，必须要考虑到原材料的生产使用过程中是否会对环境造成不利影响。

国外一些饭店通常进行绿色采购，值得借鉴。其绿色采购表现为:(1)减少一次性用品的采购，尽量使用可持续充灌的肥皂液、洗浴液等大包装容器来替代一次性包装的客用品。(2)采购节能产品。欧美许多饭店都采购节能的灯泡、电器、空调、锅炉和冷水机组，长期使用可以为饭店节约能源，降低对环境的影响。(3)采购再生产品。如德国的Ramada Hotels and Renaissance Hotel集团饭店使用的卫生纸及客用和自用的印刷品都是用再生纸制成的。(4)采购绿色餐饮原料。欧美许多餐饮企业都挑选安全、无公害的绿色餐饮原料，既保障了顾客健康安全，也间接减少了对环境的影响。现在，我国中南海滨绿色连锁饭店有限责任公司也引进美国安全食品的监测仪，以检测所有食品的农药含量，不达标一律不能进入厨房进行加工。(5)采购环境友好的产品，主要体现在各种洗涤剂、洗浴剂和杀虫剂等化学用品及其盛装容器上。如巴林的Regency Inter－Continental饭店采购无磷、能生物降解的液体洗涤剂替代粉末状有磷洗涤剂，英国的假日饭店采购的所有清洁剂都是用可生物降解的瓶子装盛的。此外，国际一些知名旅游企业，如假日、华美达等，已经明确了绿色采购的要求，而且要求所有的材料供应商都必须按照绿色产品要求进行生产。

我国饭店也应将企业绿色采购制度化，并借鉴国外旅游企业的绿色采购模式，采购环境友好产品，真正做到从“源头”出发保护环境，降低对环境的影响，实现饭店的生态化经营。［12］

3.4 更新设备工艺技术，采用清洁生产，进行低碳经营

生态文明的标志之一是生产技术从有害环境向无害环境的转变。饭店的生态化经营，必然要求以生态化的技术作为支撑。清洁生产就是这种技术支撑，它是指企业在生产的过程中，使用清洁能源与原料、采用先进工艺技术与设计、综合利用新流程等管理措施，来提高资源利用效率，减少或避免在生产、服务以及产品使用过程中污染物的产生和排放，从而减轻或消除对人类健康和环境的危害的一种管理理念。饭店在这个方面大有可为，且节能潜力巨大。如可以采用清洁能源集中供热制冷、使用节能灯具、节水感应水阀、限能系统等新的技术设备设施节能降耗，清洁生产。只要加强管理，提高操作技能、更新设备工艺技术、采用清洁生产，饭店的能耗量下降15%～25%是完全有可能的。如纽约马里奥特饭店在沐浴喷头上安装限流装置降低了18%的耗水量，新德里的喜来登饭店在公共区域安装了自动水流系统，节水效果显著。此外，安装中水系统也是饭店循环用水的常用方法。饭店洗菜、洗衣和盥洗后产生的生活污水经过处理后可用作冲洗厕所、清洁汽车、冷却或采暖用水等。饭店进行清洁生产，实施低碳经营，需要整个行业根据企业特点构建生态技术创新平台，鼓励研发、推行和改进清洁生产的绿色技术，从而为企业进行清洁生产和低碳经营提供技术支持，这是饭店实现生态化低碳经营的重要支撑和保障。［12］

3.5 建立能源管理部门，规范管理制度，实施低碳管理

饭店是服务业中的“能源消耗大户”。而对饭店业的能源消耗监测显示，大多数饭店的能源利用率都没有达到较高的水平，设备运行效率低、耗能大;饭店在能源管理方面问题严重，资源浪费严重，废弃物排放量大，循环利用率低。因此，饭店有必要建立专门的能源管理部门，制定合理的节能目标和实施方案，监督目标和方案的执行，并对饭店各项经营活动的能源消耗进行客观的评价，建立起相应的低耗管理制度，通过制度来统计、监测饭店的能源使用情况，及时发现和纠正饭店能源浪费情况，同时通过采用各种技术手段来降低能源和物资消耗，实现能源、物资的回收与循环利用，提高能源和物资使用率，降低消耗，减少浪费，实现能源管理低碳化。［5］

饭店能源管理工作除了对能源的使用进行相应的诸如时间控制、温度控制、压力控制、洗涤量控制等管理之外，能源的维护管理、设备的保养得当也是饭店节能降耗的一个不可忽视的途径。例如锅炉烟道的定期除尘保养，冷冻机组冷凝每年进行机械清洗，厨房蒸箱蒸发器定期进行除垢保养，中央空调电机、保温层、风叶、散热器翅片、回风过滤网等进行保养、维护、清洗等，都能够起到确保提高能源利用效率、减少无功浪费的作用。目前饭店设备的维修保养工作多由饭店工程部承担，工程部应定期对饭店的设施设备运行及能源消耗情况进行分析，及时传递设备使用状况和保养状况，方便管理层和使用部门根据相关信息做出敏捷的反应，从而达到节能降耗目标。［15］

3.6 贯彻低碳服务理念，倡导低碳消费，提供低碳产品

目前，中国消费者的低碳消费意识还比较薄弱，在饭店消费中容易出现追求高消费的现象，从而易造成资源的浪费。因此，对顾客低碳消费的引导与教育也是饭店实现生态化经营的必要途径。所以，饭店在制定产品标准时，应积极贯彻绿色、环保、低碳的服务理念，在提供服务时，也要尽量本着“低碳节能”的原则来向顾客推荐服务，例如建议顾客减少床上用品换洗次数，不提供或少提供一次性易耗品，倡导和鼓励低碳旅游消费。

据测算，顾客入住饭店少换洗一次床单被罩，可省0.03度电、13升水和22.5克洗衣粉，相应减排50克CO2。如果全国所有星级饭店都能做到3天更换一次床单，每年可减排二氧化碳4万吨，综合节能约1.6万吨标准煤。［16］欧洲许多星级酒店床单每72小时换洗一次;荷兰的一些饭店在顾客结账时会根据顾客是否减少了床上用品的洗涤次数等情形来减免顾客的房费以鼓励顾客的低碳消费;日本很多酒店房间的床头有“环保卡”告知客人，对那些不要求天天换洗床单的顾客提供房价的折扣优惠或者赠送水果等免费服务。这样，饭店通过减少提供高能耗的服务项目，以实际行动来倡导消费者的低碳环保意识，不仅树立了饭店低碳绿色的企业形象，而且还通过引导低碳消费促进饭店降低能耗，进而促进饭店实现低碳节能的目标。

3.7 完善企业考评体系，加强监督管理，规范经营行为

饭店能否彻底进行生态化经营，除了自身要转变经营模式、进行绿色采购和更新生产工艺等行为之外，外部政策制度的环境建设也是其能否彻底实施生态化经营的不可忽略的影响因素。因此，政府相关部门应抓紧制定饭店业低碳经营发展规划，完善企业考评体系，加强监督管理，加强制度建设。

一是地方政府和行业要改革企业及干部考评制度，坚决摒弃以GDP论英雄的考核标准，代之以符合科学发展观要求的考评标准，即对企业的经营绩效考评要把资源消耗、环境损害、生态效益纳入经济社会发展评价体系，建立体现生态文明要求的目标体系、考核办法、奖惩机制。［13］

二是政府要健全并完善资源环境经济政策，相关管理部门要严格执行资源环境法律法规，加强对饭店企业履行环保责任的监督和管理，加大对生态责任企业的政策性补贴与奖励，例如对推行并真正落实低碳经营的饭店颁发不同等级的“碳徽标”，对拥有“碳徽标”的饭店给予政策优待，实行低碳税收和环保鼓励补贴，鼓励和认可饭店的低碳行动。［14］对恶意耗费资源与环境破坏的企业要求承担法律责任，对于超标排放或利用低碳之名侵害消费者和社区环境权益的饭店加大惩罚力度。

三是严格执行饭店低碳经营的认定标准，引导饭店的低碳经营。同时，提高污染排放的收费标准等，以完善的法规制度和规范的经营标准来促进饭店生态化经营的行为。

3.8 创建绿色示范饭店，形成带动发展机制，推动行业低碳行为

绿色饭店是国际住宿业和餐饮业的新型经营方式，是国内饭店业发展的必然趋势，更是我国饭店业的发展方向。有关数据显示，绿色饭店创建可以帮助企业平均节电15%、节水10%。仅以国内现有的一万多家星级饭店为例，如果都创建绿色饭店，每年的节水量相当于近20个杭州西湖的水量，可供180个中小城市一年用水;节电量相当于目前三峡电站近一个月的发电量，可供近170个中小城市一年的用电量，可见绿色饭店的创建蕴涵巨大的经济效益和社会效益。［17］

中南海滨绿色连锁饭店集团的绿色经营行为很值得全行业推广借鉴。他们在健康、安全、环保、节能、减排、舒适方面做了一系列的创新工作。在设施方面，他们进行技术升级改造，采用冷热一体化空调系统，安装直饮水系统，采用循环水、LED光源，加热系统减排，厨房没有明火，全部厨房系统都是用电，二氧化碳实施零排放，同时不影响任何的出品质量。另外该集团还研发了一套饭店能耗管理与碳排放的在线检测系统。中南旗下各连锁饭店，为了提倡顾客节能减排，在顾客房间里面，安装了节能减排测量系统，顾客在离店时可以知道从入住到离店过程中自己在饭店里产生的碳排放，如果高于饭店排量标准，饭店会温馨提示顾客进行节能减排，如果低于饭店标准，饭店会以绿色积分的方式奖励顾客，从而鼓励顾客参与到节能减排过程当中来。2011年，中南集团请相关节能审计单位对整个中南集团旗下的各家饭店进行审计，结果显示，中南集团能耗比传统饭店节省50% ～60%，碳排放量是0.1/50吨，比传统饭店低50%，饭店能耗仅占到营业额的6%，而传统饭店则占到12%～15%，显示了该集团巨大的低成本运营优势。［18］

绿色饭店创建不仅在节能减排、绿色环保方面取得成效，也将有利于节能产品、技术等推广和应用，带动相关产业的发展，其中蕴含着巨大经济效益和社会效应。饭店业主管部门应在全国范围内创建一些具有地方特色的绿色示范饭店，通过这些饭店的绿色经营模式、方法和经验的示范与推广，形成示范带动发展机制，推动整个行业的低碳绿色发展水平，从而实现整个行业的节能减排防控污染的目标，进而提高整个行业的国际竞争力。

3.9 培训员工生态知识，强化公民生态教育，营造生态文明氛围

生态文明的发展固然要求企业的生产方式发生变革，但归根结底，它要实现的是对企业员工和社会公民素质的转换和再造。因此，饭店要将绿色设计、产品开发、材料选用、生产流程、清洁生产、绿色包装、绿色产品标准和认证等方面的生态知识传输给全体员工，使承担生态责任的理念渗入到企业和员工的每一个行为，这是饭店企业进行生态化经营的前提和基础。同时，政府相关职能部门如环保部门、企业协会、新闻媒体等要广泛开展和强化公民的生态道德宣传与教育，多形式、多方位、多层面宣传环境保护知识、政策和法律法规，在全社会牢固树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念，弘扬环境文化，倡导生态文明，提高全社会的生态道德水平和全民保护环境的自觉意识，营造全社会关心、支持、参与生态保护的文化氛围，并将节约一度电、一滴水落实到日常行动中去。［13］

4 结语

饭店业要实施生态化经营，必须在政府的主导下，通过饭店企业、行业协会和全社会公民的共同参与，自上而下自觉履行生态文明战略，贯彻、执行与落实生态文明建设要求。它涉及饭店从规划设计到经营管理的全过程，与饭店各个层面的工作息息相关，应得到政府的宏观指引、相关部门的监督和鼓励。

总体来说，要做好以下几个方面:一是饭店企业首先要做一个守法的“企业公民”，按国家政策法规做好生产和销售工作，支持节能减排，支持生态环保建设。二是饭店企业要有社会责任感，企业员工从上至下都要从思想上认同和理解生态文明建设的长远价值和重要意义。三是饭店企业要直接参与到生态环保建设的实际工作中去，从企业设计到具体运营都要具有生态意识，用实际行动建设生态文明。［12］四是饭店企业和相关行业要构建生态文明建设的实用技术体系，尽量实现其经营中的生态无害性。五是政府及相关部门要构筑起相关制度建设和政策法规的保障体系。六是全社会要共同营造出低碳环保绿色的生态文明氛围。

饭店是社会经济和生态系统的重要组成部分。在饭店的实际经营中，只有对节能降耗低碳经营具有正确态度，采取合理的措施，将其发展的行业利益和社会生态文明建设的整体利益有机结合起来，才能实现饭店个体、社会经济、公共环境和谐共赢的局面，也只有这样，饭店业才能最终走上生态化可持续发展的道路。

［1］ 国家统计局.2012年国民经济和社会发展统计公报［DB/OL］.［2013 － 02 － 22］.http://www.stats.gov.cn/tjgb/ndtjgb/qgndtjgb/t20130221_402874525.htm.

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［10］一年440亿酒店业一次性用品开支急需“降耗”［DB/OL］.［2011 －07 －14］.http://news.china.com.cn/rollnews/2011－07/14/content_8915039.htm.

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