一贯制模式下生物专业课程体系构建*
2014-02-05贾翠娟杜璋璋申占军
◆贾翠娟 杜璋璋 申占军
作者:贾翠娟,济宁职业技术学院生物与化学工程系讲师,研究方向为高职教育;杜璋璋,济宁职业技术学院生物与化学工程系(272037);申占军,鄄城县二中职业中专部(274600)。
1 序言
据预测,信息时代之后就是生物经济时代。所谓生物经济时代是以生命科学和生物技术研究开发与应用为基础的,建立在生物技术产品和产业之上的经济时代,是一个与农业经济时代、工业经济时代、信息经济时代相对应的新的经济时代。在这样的生物经济时代潮流下,社会和现代生物企业对技能型人才有了更高要求,对生物专业中、高职人才的培养提出新的挑战,也给中、高职教育衔接模式改革创造了机遇。业证书。在中等职业学校毕业时,也可以有多种选择,可以就业,也可以参加全国统一组织的高校招生考试,进入普通本科高校继续深造。这种“3+2”模式,中、高职教育衔接的好坏在于相互联合的中、高职院校联合紧密度上。联合办学办得较好的中等职业院校和高等职业院校彼此在教学目的、教学计划、职业技能实践方面都有相互交流。联合办学办得不好的学校,就流于形式,彼此之间交流较少,造成生物专业在教育资源上的浪费。
一贯制模式 由高等职业院校直接招收初中毕业生,学制五年,培养目标、教学计划都由高等职业技术学院来统一制定,并按阶段完成相应的教学任务;文化课参加全省统一组织的语文、数学、英语、计算机考试,所有科目考试合格,修满规定学分者,获得高等职业技术学院颁发的文凭。这种模式,招生的学生年龄小,可塑性强,中、高职课程体系衔接比较紧密,能够形成较为扎实的文化和专业基础,易于培养学生的生物专业职业道德和职业操作技能。
2 中、高职生物专业教育衔接模式
3 一贯制模式下生物专业课程体系构建
2011年8月,教育部下发了《关于推进中等和高等职业教育协调发展的指导意见》(教职成〔2011〕9号),要求建立符合我国职业教育国情的中等和高等职业教育合理衔接的模式,并且能和普通教育、成人教育相互沟通,共同协调发展。目前生物专业中等职业教育和高等职业教育衔接的模式基本有三种情况。
对口招生模式 中等职业院校生物专业毕业生通过参加全国统一组织春秋季高考的方式,自由选择高等职业院校相关专业,进一步深造学习的模式。该模式是现在常见的一种模式,中等职业院校和高等职业院校各自根据自己的生物专业办学理念、教学目标、教学计划来培养学生的职业技能,彼此之间没有沟通,没有相应的专业交流。
“3+2”模式 一所或几所中等职业学校和高等职业院校合作办学,学制五年,在中等职业学校学习三年生物专业课程,毕业后直接进入高等职业技术学院学习两年或三年生物相关专业,考试合格者,颁发高等职业技术学院毕
通过在鲁西南地区进行相应的专业调研,深入调查中、高等职业院校生物专业开设的情况,深入人才需求市场进行调研,走访现代生物企业,听取现代生物企业对人才规格的需求。通过分析研究,确定高等职业院校生物专业的培养目标是培养服务于地方经济,面向现代生物企业生产、技术、管理、销售等岗位群,具有较高职业技能、较好职业道德修养的高端技能型人才。
对于生物专业中高职教育衔接下五年一贯制人才培养体系,只有构建合理的课程体系,才能顺利达到培养目标,为社会和现代生物企业培养高端技能型人才。对五年一贯制生物专业的课程体系构建采用“厚基础、宽平台、活模块”的模式。
所谓“厚基础”是指在五年一贯制生物专业课程体系中前两年要突出文化基础课、思想与职业道德课程、专业基础及专业技能课程,侧重对生物专业认识、培养学生对生物专业的兴趣及进行相应专业的单项职业基本技能的训练,为以后继续学习或者在企业一线工作打下坚实基础。在培养学生生物专业兴趣时,可采取多种手段,包括建立完善的生物技能竞赛制度、校外培训基地定期培训制度、聘请校外企业专家进行生物前沿技术及发展方向等讲座,提高学生对专业认识的学习兴趣。
所谓“宽平台”是指在五年一贯制生物专业课程体系中体现专业共性的课程,要一边衔接中职教育,一边衔接高等职业教育,设置一些专业基础课程,包括无机及分析化学、有机化学、普通生物学、生物化学、微生物操作技术、细胞生物学等。这些课程与中职课程体系之间应有一定程度的搭接,这样可以针对不同情况的学生因材施教。对基础不扎实的学生来说,这是提供复习和过渡的机会;对学有余力的学生来说,可多获取一些理论知识及实践操作技能;对学习程度很好的学生来说,可以允许学生根据自己的情况申请免修。
所谓“活模块”是指五年一贯制生物专业课程中体现专业个性的课程体系,这些课程的设置要给学生明确的专业方向感,要根据人才市场现代生物企业的需求,同时要能兼顾学生个体之间的差异,能体现办学的专业特色。通过调研,把生物专业分为生物制药技术、生化分离技术、微生物技术三个专业模块。在生物制药技术专业模块课程设置中,以生物制药工艺和生物制药技术为主;在生化分离技术专业模块课程设置以生化分离技术、生化药物提取技术为主;在微生物技术专业模块课程设置以微生物检测技术、微生物操作技术为主。
通过“活模块”的方式,注重拓宽专业面和先进技术的学习,学生可以根据自己的兴趣,重点学习相关方面的理论知识和操作技能。高等职业教育院校可根据学生的兴趣与以后职业发展定位,在“活模块”的模式下,学生在学校统一学习相关的理论和技能操作学习,在实训基地实习时可根据自己选择的模块进行顶岗实训。这样既可以保证拓宽学生的专业知识,也可以让学生有针对性地对岗位进行顶岗实训,既解决了实训基地学生实习人数的限制,也有利于学生零距离就业。
4 总结
生物专业的目标在于培养服务于地方经济,面向现代生物企业生产、技术、管理、销售等岗位群,具有较高职业技能、较好职业道德修养的高端技能型人才。因此,五年一贯制人才培养体系中课程体系采取“厚基础、宽平台、活模块”的模式,考虑了初中毕业生的心理和生理需求。在前两年强化学生基础,培养学生的文化基础和思想道德水平,通过多种方式培养学生对生物专业的兴趣;在后面三年拓宽学生的理论知识和职业技能,为学生搭建专业基础平台,查缺补漏,完善学生的专业基础知识,根据学生兴趣和以后职业发展定位,构建“活模块”搭接现代生物企业的岗位,使学生能够零距离就业。
课程体系构建时要注意理论教学以“必需、够用”为尺度,在实践教学中注重技能训练,包括单项实训、综合性实训、实践基地顶岗实训等职业技能的训练。生物专业中、高职课程体系衔接中既要重视学习生物专业理论知识,也要更为重视学生的职业技能的综合性训练,培养学生的综合素质,为现代生物企业培育合格的高端技能型人才,使学生成为具有一定竞争能力的职业人才。
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