园艺,是一种生活方式
2014-02-02
园艺,是一种生活方式
春风又至。亲爱的读者,翻开春节刊的《园林》,看着绝美的花园,是否有点坐不住了?
在中国,园艺和普通市民的生活始终有点距离。大家宁愿在空地上种点菜,也不太习惯去种花,以致于一位荷兰朋友曾不解地问我,你们中国为什么有很多Kitchen Garden(菜园),但很少见花园啊?我告诉他,因为青菜可以吃。在过上小康日子前,能有闲情去折腾花园的人毕竟小众。
由此,全国各地的绿化委员会的工作做得有点辛苦。绿化委员会的要务之一是鼓励并发动全民都来参与绿化,爱绿并护绿。大致来说,这大绿化依区位不同可划分为三大板块:公共绿化(公园、街头绿地等)、单位绿化(各企事业单位的门前三包绿地等)和居住区绿化。如果,每位市民都爱好园艺,每家每户都把自己的窗、阳台当成是园艺的阵地,如果每位员工都爱好园艺,把每天上班的场所打理得像花园,那么绿化委员会2/3的工作可谓不必操心太多就能漂亮地完成。能有十分的把握说“漂亮”,是因为园艺发烧友做园艺,很多时候比有着园艺教育背景的专业人士更能把花园打理得生机勃勃。爱好和职业完全是两码事。
这一点从本期专题的各位作者的字里行间就能明白无误地洞悉。这些在全国范围内堪称经典的花园案例,主人公或是高校教授、或是电视媒体人、或是公司白领、或是家庭主妇,职业、年龄和经历都相去甚远,但在爱好园艺这一点上,却是惊人地相似。他们都是从一块荒地开始,自己动手整地造园,买苗种花,并且都能坚持多年不自觉地学习园艺知识,不少花友甚至能如数家珍般告诉你几十种铁线莲的园艺品种名!
中国的家庭园艺正逐步从瓦盆栽花转为私家造园,园艺达人们从认识植物起步,发展到开始收集和精研园艺品种。相应地,花鸟虫鱼市场也正逐步让位于一站式的花园中心。以长三角地区为例,购物环境舒适、园艺资材齐全,并有花园样板区的花园中心的数量正令人欣喜地逐年增长。
浓厚的兴趣和蓬勃的市场,将润物无声地引导一种以园艺为乐的生活方式。人们愿将聊八卦、搓麻将或看肥皂剧的时间匀到花园里,以花开花谢为乐事、为谈资,这样的生活才算是健康且真正的休闲吧。已故台湾知名作家柏杨曾揶揄中国的空巢老人正面临一个含饴弄狗的时代,而对于不喜养狗的种种麻烦的人来说,含饴弄花的确是种不错的选择。