蛋鸡的饲养管理技术

康术美

（山东省诸城市畜牧兽医管理局，山东诸城 262200）

随着养鸡业的发展，特别是由于蛋鸡养殖的相对成本较低，蛋鸡饲养较为普遍，并已经积累了丰富的经验，饲养的企业和养殖户增加。但我国蛋鸡饲养还是以小规模的养殖为主，饲养管理水平还有待提高，本文简要介绍蛋鸡饲养管理方法，供读者参考。

1 产蛋前的饲养管理

1.1 做好转群

在转群的前几天，蛋鸡要消毒，并做好免疫工作。同时，要注意转群时机选择，以保证蛋鸡质量能够达到要求。

1.2 及时更换饲料

养鸡用的饲料应该随着鸡的体重而不断进行更换，并且越早更换养鸡饲料对于鸡蛋的质量是越有利的。

1.3 饲养环境建设及营养调控

母鸡产蛋是鸡很重要的一个转折，也是一个非常大的应激，在这段时间内，母鸡的生殖系统会迅速发育成熟。因此，在这一时期一定要减少外界对母鸡的干扰，减轻各种应激，为母鸡提供一个安稳、舒适的生活环境，以保证满足母鸡的营养需求。

1.4 日照时间管理

日照时间的长短会直接影响母鸡产蛋的质量和产量。目前，使用最多的是进行人工增加光照时间，使得母鸡的日照时间进一步加长，最后维持到一个稳定的范围。

1.5 产蛋光照的强度管理

光照的强度会直接影响母鸡的产蛋质量，同时，光照强度又与灯的高度、灯的功率和灯的清洁度等因素有关。

2 产蛋期日常管理

2.1 母鸡饲养的频次

为了控制和管理好母鸡的食欲，以防止饲料长期停留在鸡槽中，就应该控制好饲喂母鸡的次数。同时，每次投料时应该保证饲料的量均匀，以促进母鸡的食欲。

2.2 控制母鸡的饮水

母鸡产蛋期内，鸡蛋的产率和质量都与饮水量、体重和外界环境的温度等因素有关，但是，母鸡的饮水量会随着产蛋率的升高而不断增加。同时，还应该注意，产蛋期内母鸡绝对不能断水，主要是由于饮水量的不足会导致饲料采食量的降低，就会进一步影响母鸡的产蛋量。

2.3 重视拣蛋次数

为了减少鸡蛋的损失，养殖场的工作人员应该及时进行拣蛋，并且拣蛋的次数越多越好。

2.4 做好鸡群的观察和管理

喂鸡时是对鸡群进行观察和管理的最好时机，主要对病鸡的状态进行观察，观察鸡的进食速度和进食量等因素。

2.5 重视观察鸡的排粪情况

养鸡工作人员应该及时观察鸡的排粪情况，通过鸡所排出粪的颜色等因素进一步分析鸡的生理状况。

2.6 养鸡设备的检查和维护

在观察鸡群的过程中，应该注重养鸡水槽和料槽等设备的情况，以保证鸡的正常养殖和所产蛋的质量。

3 鸡蛋高峰期的管理

3.1 减少母鸡应激

主要是维持养鸡环境的稳定性，尽可能地减少外界应激的干扰。

3.2 药物防控疾病

养殖场的工作人员应该根据鸡群的基本情况，有必要配备药物进行预防。

3.3 加强对母鸡营养补充

在养鸡的过程中，保证营养的供应非常重要，尤其是在产蛋高峰期，为了满足这一时期母鸡摄取的营养量，养鸡饲料的供应更加重要。

4 产蛋后期饲养管理

根据我国养鸡的经验和实践表明，当鸡群的蛋产量下降到高峰期蛋产量的80%时，就进入了产蛋后期的管理阶段。首先，产蛋后期管理的特点。鸡群产蛋的性能会随着时间的推移逐渐下降，并且蛋壳也会逐渐变薄，影响鸡蛋的质量。但是，产蛋后期鸡群所需要的营养量也会逐渐减少，这样就会使鸡群的体重增加。同时，产蛋后期一般不会再进行免疫，使得产蛋后期鸡群的抗体水平下将。其次，营养调整管理。母鸡的产蛋率与饲养母鸡的营养量有直接的关系，因而可以根据母鸡产蛋量的大小，适当地调整饲养母鸡的营养量。

5 用药注意事项

5.1 不要盲目对症用药

对症用药是临床医学中最为常见的一种治疗方法。但是，对于大量的鸡群而言，有时可能会出现很多症状，而无法进行对症用药。

5.2 不要盲目联合用药

联合用药也是临床医学很常见的治疗措施，联合用药是指将2种或2种以上药物同时使用的一种用药方式，旨在提高药物的疗效。但是，有的药物是不能进行联合使用的，还应该禁止联合使用。

5.3 不要累加用药

有的养殖企业出现一种药物使用效果不好时，就会增加药物的使用品种，他们认为，这样可以通过药物的累加效益而提高药物的疗效，但是，有很多药物是不能累加使用的，累加使用药物还会导致药物的疗效降低。

5.4 不要随意增大用药剂量

目前，我国有的养鸡企业一般采取增大药物剂量的方式来提高药物的疗效，但是，增大养鸡药物的用量可能会造成鸡群中毒等问题，甚至会导致鸡群出现死亡。

[1] 唐正林.蛋鸡的饲养和管理技术[J].甘肃畜牧兽医，2013，（12）：25-27.

[2] 李哲，候中礼.蛋鸡的饲养和管理[J].吉林畜牧兽医，2013，（5）：30-31.

[3] 贾艳芹.冬季产蛋鸡的饲养管理技术要点[J].畜牧与饲料科学，2013，34（12）：85-86.