要闻

全国将掀起饲料、兽药加强检查、监管热潮

作为食品上游的饲料、兽药市场，被认为是食品安全的源头。5月27日，国务院办公厅印发《2014年食品安全重点工作安排》。在国务院对食品安全工作加强监管的态度之后，国内不少地区掀起饲料、兽药检查、培训活动。在更加保障群众舌尖上的安全的同时，还能促进饲料、兽药行业的健康发展。农牧企业也应当顺势而动，向消费者树立自己食品安全的形象。

粮农组织和世界动物卫生组织将加强动保方面合作

5月27日，联合国粮食及农业组织 （FAO）和世界动物卫生组织（OIE）承诺将加强现有协作机制，控制动物疾病，保证动物源食品的安全，促进贸易安全。

双方表示，他们将加强重点领域的合作，包括共同应对动物健康危机、制定应对计划，如预防和控制手足口病、有害反刍动物、非洲猪瘟、狂犬病、人畜共患流感并应对抗生素耐药性。

联合国粮农组织和世界动物卫生组织将与世界卫生组织（WHO）共同合作，专注于抗生素使用监控和监督医药产品。他们还将努力帮助各国加强国家兽医系统建设。

我国获得世界动物卫生组织疯牛病风险可忽略认证

2014年5月27日，世界动物卫生组织（OIE）第82届大会第三次全体会议讨论认可我国内地达到疯牛病风险可忽略标准，5月29日，OIE主席施瓦本博尔博士和总干事瓦拉特博士向中国代表团颁发证书，并表示祝贺。这意味着国际社会对我国动物疫病防控体系和能力的认可，标志着我国疯牛病防范工作达到国际先进水平，对保障我国动物源性食品安全和公共卫生安全、促进牛肉国际贸易具有重要意义。

中国首部农场动物福利标准出台

近日，中国首部农场动物福利标准通过专家审定。此次出台的标准《农场动物福利要求·猪》是中国农场动物福利系列标准中推出的首部标准，由中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会与方圆标志认证集团联合起草完成，中国标准化协会批准发布。

标准的制定是从我国现有的科学技术和社会经济条件出发，参考国外先进的农场动物福利理念，填补了国内动物福利标准空白。标准适用于农场动物中猪的养殖、运输、屠宰及加工全过程的动物福利管理。

标准制定过程中，来自全国各地的专家、学者及养殖一线的企业代表对标准的内容进行了充分探讨，从饲料和饮水、养殖环境、养殖管理、健康计划、运输、屠宰、分割加工、记录与可追溯等方面进行了科学阐述。标准的出台对促进我国畜牧养殖业的良性发展和动物源性食品的质量安全具有重要意义。

我国又一批兽医实验室被世界动物卫生组织认可为协作中心或参考实验室

5月25～30日，世界动物卫生组织（OIE）第82届国际代表大会在法国巴黎召开。29日，大会通过决议，认定中国动物卫生与流行病学中心国家外来动物疫病诊断中心为OIE小反刍兽疫参考实验室；吉林大学人兽共患病研究所为OIE亚太区食源性寄生虫病协作中心；中国动物卫生与流行病学中心为OIE兽医流行病学协作中心，与新西兰梅西大学联合承担OIE亚太区域兽医流行病学与公共卫生协作中心职责。截至目前，我国共有12家OIE参考实验室及3家OIE协作中心。

中国驻OIE代表、农业部兽医局局长张仲秋表示，此次大会，中国又有一批兽医实验室被认可为OIE协作中心或参考实验室，体现了我国兽医科技能力和水平已达到国际先进水平。农业部将积极支持有关单位按照OIE工作规则履行协作中心和参考实验室职责，促进国内兽医科研机构参与国际交流合作，推动我国兽医实验室工作与国际接轨，提升我国在国际兽医事务中的话语权。

按照OIE规则，一个区域仅针对某个特定领域认可一家协作中心。OIE协作中心及参考实验室是国际动物卫生、兽医公共卫生以及动物产品贸易标准制修订的技术支撑机构，在国际动物疫病防控和动物产品安全等标准和规则制定方面具有权威性和主导性。